2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:54
Америкчууд ойролцоогоор 125 фунт иддэг. Жилд нэг хүнд (57 кг) төмс ногддог! Тиймээс гэрийн цэцэрлэгчид хаана ч амьдарч байсан өөрсдийнхөө үржүүлгийг ургуулахыг хүсдэг нь гайхах зүйл биш юм. Төмс бол сэрүүн улирлын ургац тул 9-р бүсийн төмсийг яах вэ? 9-р бүсэд төмс тариалахад илүү тохиромжтой халуун цаг агаартай төмсний сорт байдаг уу?
9-р бүсийн төмсний тухай
Хэдийгээр сэрүүн улирлын ургац гэж тооцогддог ч төмс USDA 3-10b бүсэд ургадаг. 9-р бүсийн төмс тариалагчид үнэхээр азтай хүмүүс юм. Та намрын улиралд ургац хураахын тулд хожуу боловсорч гүйцдэг сортуудыг зуны эхээр тарьж,/эсвэл хаврын сүүлчийн хүйтэн жавар эхлэхээс хэдхэн долоо хоногийн өмнө эрт төмс, дунд үеийн сортуудыг тарьж болно.
Жишээ нь, таны хаврын хамгийн сүүлийн хяруу 12-р сарын сүүлч гэж хэлээрэй. Дараа нь та 11-р сарын сүүлээс 12-р сарын эхээр төмс тарьж болно. Энэ бүс нутагт тохирсон төмсний сортууд нь халуун цаг агаартай төмсний сорт байх албагүй. Төмс тарихад л бүх зүйл тохиолддог.
Энэ газар мөн 9-р бүсэд “шинэ” төмс, боловсорч гүйцээгүй жижиг ургах оновчтой нөхцөлтэй. Өвөл, хаврын улиралд бүрэн ургасан төмсөөс нимгэн арьстай.
9-р бүсийн төмсний төрөл
90-ээс бага хоногийн дотор боловсорч гүйцдэг 9-р бүсийн төмсний эрт сонголтуудад:
- Ирланд гуталчин
- Кариб
- Улаан Норланд
- Хаан Харри
100 орчим хоногийн дотор боловсорч гүйцдэг дунд улирлын төмсүүдэд Юкон Гоулд, Улаан ЛаСода зэрэг дулаан бүс нутагт тохиромжтой.
Бутт, Катахдин, Кеннебек зэрэг хожуу төмс 110 хоног ба түүнээс дээш хугацаанд боловсордог. Хожуу боловсорч гүйцсэн төмс нь 9-р бүсэд ургуулж болох хэд хэдэн хурууны сортуудыг агуулдаг.
9-р бүсэд төмс тариалж байна
Төмс нь ус чийг сайтай, сул хөрсөнд сайн байдаг. Булцуу үүсэхийн тулд тэдэнд тогтмол усалгаа хэрэгтэй. Ургамлыг 6 инч (15 см) өндөртэй байхад нь цэцэглэхээс нь өмнө эргэн тойронд нь гүвж эхэл. Төмс ургах нь тэднийг наранд түлэгдэхээс хамгаалдаг бөгөөд энэ нь дулаан цаг агаарт жинхэнэ аюул заналхийлж, улмаар ногоон өнгөтэй болдог. Төмс ногоон өнгөтэй болоход соланин хэмээх химийн бодис ялгаруулдаг. Соланин нь булцууг гашуун амттай болгодог бөгөөд бас хортой.
Төмсний ургамлын эргэн тойронд гүвээлэхийн тулд үндсийг нь бүрхэхийн тулд ургамлын ёроолын эргэн тойронд шороог зээтүүлээрэй. Ургац хураах цаг болтол ургацаа хамгаалахын тулд хоёр долоо хоног тутам ургамлын эргэн тойронд толгодыг үргэлжлүүлээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Төмс дээрх фусариоз: Төмсийг фусариозтой хэрхэн эмчлэх вэ
Төмсний фузариоз нь таагүй боловч түгээмэл өвчин юм. Хөрсөнд олон жил амьдрах чадвартай учраас зохицуулахад хэцүү. Гэсэн хэдий ч хохирлыг багасгах, өвчний тархалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хийж болох арга хэмжээнүүд байдаг. Илүү ихийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Амтат төмс хураах, хадгалах: Ургац хураалтын дараа амтат төмсийг хэрхэн хадгалах вэ
Хэрэв та ургац хураалтын дараа амтат төмсөө хэрхэн хадгалахаа мэддэг бол ургалтын улирлаас хойш хэдэн сарын турш гэртээ тариалсан булцуутай байж болно. Амтат төмс хадгалах нь хөгц үүсэхээс сэргийлж, элсэн чихэр үүсгэгч фермент үүсэхээс сэргийлж сайтар хатууруулах шаардлагатай. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Би дараа жил үрийн төмс хадгалах боломжтой юу: Өөрийнхөө үрийн төмсийг хэрхэн хадгалах вэ
Тэр үед баталгаажсан үр тариа байхгүй байсан тул хүмүүс үрийн төмсөө хэрхэн хадгалах вэ, үрийн төмс хадгалахад ямар нөхцөл хамгийн тохиромжтой вэ? Эдгээр асуултын хариултыг энэ нийтлэлээс уншаад, төмсөө өөрөө хадгалж чадах эсэхээ мэдэж аваарай
Төмс тариалах уут - Төмсийг уутанд хэрхэн ургуулах вэ
Цэцэрлэгчдийн дунд төмс тарьдаг уламжлалтай ч энэ арга нь зай эзэлдэг. Төмс ургуулах уут нь хашааны талбай эсвэл жижиг талбайтай цэцэрлэгчдэд зориулсан маш сайн шийдэл юм. Эндээс уутанд төмс тарих талаар илүү ихийг мэдэж аваарай
Төмс хадгалах зөвлөмж - Төмсийг нүхэнд хэрхэн хадгалах вэ
Төмсийг нүхэнд хадгалах нь өвлийн улиралд элбэг дэлбэг хоол хүнсээр хангах түгээмэл арга байсан. Та энэ нийтлэл дэх мэдээллийг ашиглан энэ хадгалах аргыг туршиж үзэж болно