Намууны үрийн ургац: Ургамлаас намуу цэцгийн үрийг хэрхэн цуглуулах вэ

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:52

Намууны үр нь олон төрлийн нарийн боовны амтыг нэмдэг. Эдгээр жижигхэн амттай үрийг намуу цэцгийн үзэсгэлэнт цэцэг болох Papaver somniferum-аас авдаг. Төрөл бүрийн нөхцөлд цэцэглэдэг бусад олон гоёмсог намуу сортууд байдаг. Намууны үрийг хадгалах нь олон жилийн турш өнгөлөг ургамлыг мөнхжүүлэхэд тусална. Энэ нь маш хөгжилтэй төсөл юм, учир нь та том хонхорхой дуугарах хүртэл хүлээх болно. Энэ нь хоол хийх зорилгоор эсвэл дараа жил ургамлыг үргэлжлүүлэхийн тулд намуу цэцгийн үрийн ургац хураах цаг ойртож байгааг харуулж байна.

Намууны үрийг хэзээ хураах вэ

Бидний хэн нь нимбэгний эсвэл бүйлсний намууны үрийн гайхалтай маффин идээгүй вэ? Нарийн үр нь нарийн боовны амт, нарийн ширхэгтэй амтыг өгдөг бөгөөд энэ нь гурилан бүтээгдэхүүнд онцгой хэмжээс нэмж өгдөг. Намуунууд нь опиумын наймааны нэг хэсэг гэдгээрээ муу нэр хүндтэй байдаг ч цэцэрлэгчдийн хувьд тэд зүгээр л гялалзсан өнгөт цаасан цэцэгс юм. Ургахад хялбар эдгээр ургамлыг үрээр үржүүлэхэд хялбар байдаг.

Намуу нь ихэвчлэн хаврын сүүлээс зуны эхэн үед цэцэглэдэг. Тэд баялаг, сайн хатсан хөрсөнд наранд сайн ургадаг. Нарийхан дэлбээнүүд унаж эхэлмэгц өндгөвч нь ургамлын жимс, булцгар үрийн хонхорцог болж хувирдаг. Энэ хонхорцог нь хэдэн зуун жижиг хар өнгөтэй байдагзарим зүйлд идэж болох үр.

Багц нь залуу үедээ ногоон өнгөтэй, ургац өгдөг. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын төгсгөлд цаг агаар хуурай байх үед хонхорцог бор болж, хатуу бүрхүүлтэй болж эхэлдэг. Энэ нь эцэстээ хагарч, жижиг үрийг гаргах болно. Намууны үрийг хурааж авахын тулд хонхорцог бүрэн хатах хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Намууны үрийг хэт эрт хураах нь тэдний амьдрах чадвар, соёололтод сөргөөр нөлөөлж болзошгүй.

Хорцог боловсорч гүйцсэнийг ишийг сэгсрэх замаар мэдэж болно. Хэрэв хонхорхой шажигнаж байвал энэ нь ургац хураах цаг болсныг илтгэнэ. Энэ нь ихэвчлэн тариалснаас хойш 80-90 хоногийн дараа болдог.

Намууны үрийг хэрхэн цуглуулах вэ

Үрийг хэзээ хураахыг тодорхойлох нь тэгшитгэлийн зөвхөн нэг хэсэг юм. Мөн намуу цэцгийн үрийг өөрөө тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд намууны үрийг хэрхэн цуглуулахаа мэдэх хэрэгтэй. Та ургамлыг яг л шонхор шиг харж, хагалахынхаа өмнөхөн цуглуулж болно, эсвэл хонхорхой нь шажигнаж байх үед савыг доор нь тавиуртай тавиур дээр хагартал хатааж эсвэл хуурай, дулаан газар өлгөгдсөн нейлон хоолойд хийж болно..

Өөр нэг арга бол та үр тариагаа ургамал дээр хатааж, бяслаг даавуу эсвэл хуучин нейлон оймсоор тусад нь уутанд хийж болно. Намууны үрийг ийм аргаар хураах нь үр боловсорч гүйцсэн гэдгийг баталгаажуулдаг. Хэрэв та хурааж авсан хатаасан буурцагнаас намуу цэцгийн үрийг хадгалж байгаа бол зарим үр боловсорч амжаагүй байж болзошгүй тул соёололт нь янз бүр байж болно.

Намууны үрийн ургацаа хадгалах

Ирэх улиралд үрээ хадгалахын тулд задгай саванд хоёр долоо хоног хатаана. Дараа нь үрийг нягт шилэн саванд хийнэхолбох таг. Савыг сэрүүн, хуурай, харанхуй газар хадгалсан бол хоолны үр нь нэг жил хүртэл амтыг хадгалах болно. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд ургуулах үрийг дараа жил нь тарих хэрэгтэй.

Намрын сүүл эсвэл хаврын эхэн үед үрээ тарина. Намууны үр соёолоход гэрэл шаардлагатай байдаг тул үрийг маш олдвортой хөрсөөр хучих. Соёололт 2-оос 4 долоо хоногийн дараа болно. Суулгац нь хүйтэнд тэсвэртэй тул бие биенээсээ 4-6 инч (1.6-аас 2.4 см.) зайд сийрэгжүүлэх хэрэгтэй.

Үрийг сүүлийн хяруу болохоос 4-5 долоо хоногийн өмнө дотор нь тарьж, шилжүүлэн суулгаж болох боловч намуу цэцэг сайн шилжүүлэн суулгадаггүй тул ургац алдах магадлалтай.

Суулгац тогтсоны дараа үе үе услах шаардлагатай байдаг ч нэлээд биеэ даасан цэцэг юм. Дараагийн ургац хураах цаг болтол тэдний толгой дохиж буй тод өнгийн цэцэгс, дур булаам үрийн савыг сайхан өнгөрүүлээрэй.