2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:52
Бүйлс нь амттай төдийгүй маш тэжээллэг байдаг. Тэд USDA 5-8-р бүсэд ургадаг бөгөөд Калифорни нь арилжааны хамгийн том үйлдвэрлэгч юм. Хэдийгээр арилжааны тариалагчид залгагдах замаар үржүүлдэг ч үрнээс бүйлс ургуулах боломжтой. Гэхдээ энэ нь зүгээр л хагарсан бүйлсний самар тарих асуудал биш юм. Хэдийгээр бүйлсний соёололтод бага зэрэг мэдлэг шаардагддаг ч өөрийн үрээр ургуулсан бүйлсний модыг үржүүлэх нь шинэхэн эсвэл гэрийн цэцэрлэгчдэд зориулсан хөгжилтэй төсөл юм. Үрнээс бүйлс хэрхэн ургуулах талаар олж мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.
Бүйлс самар тарих тухай
Таны мэдэхгүй байж болох бага зэрэг мэдээлэл; Бүйлс нь самар гэж нэрлэгддэг ч үнэндээ чулуун жимсний төрөл юм. Бүйлс мод нь 2, 3-р сард цэцэглэж, навчис гарч, тоор шиг бага зэрэг ногоон өнгөтэй, зөвхөн ногоон өнгөтэй жимс үүсгэдэг. Жимс нь хатуурч, хуваагдаж, жимсний голын бүйлсний хальс гарч ирнэ.
Хэрэв та үрээр бүйлсний соёололтыг туршиж үзэхийг хүсвэл боловсруулсан бүйлсээс зайлсхий. 2000-аад оны эхээр Салмонеллагийн хэд хэдэн дэгдэлтийн үр дүнд USDA 2007 оноос эхлэн бүх бүйлс, тэр дундаа "түүхий" гэсэн шошготой байсан ч пастеризацийн аргаар ариутгахыг шаардаж эхэлсэн. Пастержуулсансамар бол новш юм. Тэд мод үүсгэхгүй.
Та үрээр бүйлс ургуулахдаа шинэхэн, пастержуулаагүй, хальсгүй, шараагүй самар хэрэглэх ёстой. Ийм самар авах цорын ганц арга бол тариачин эсвэл гадаадаас жинхэнэ түүхий үр авах явдал юм.
Үрнээс бүйлс хэрхэн ургуулах вэ
Савыг цоргоны усаар дүүргээд дотор нь ядаж хэдэн арван бүйлс хийнэ. Тэднийг дор хаяж 8 цагийн турш нэвт норгоод дараа нь шавхаарай. Хэрэв та ганц модыг хүсч байвал яагаад ийм олон самар хэрэгтэй вэ? Учир нь тэдний соёололт тодорхойгүй бөгөөд хөгц мөөгөнцөр үүсч болзошгүй тул.
Самар бутлуурын тусламжтайгаар бүйлсний хальсыг хэсэгчлэн хагалж дотор талын самарыг ил болгоно. Бүрхүүлийг бүү ав. Самарыг чийгтэй цаасан алчуур эсвэл sphagnum хөвдөөр доторлогоотой саванд хийж, чийгийг хадгалахын тулд савыг хуванцар боолтоор бүрхэнэ. Самартай савыг 2-3 сарын турш хөргөгчинд хийж, дотор нь чийгтэй байгаа эсэхийг долоо хоног бүр шалгана. Энэ процессыг давхаргажилт гэж нэрлэдэг.
Давхарга гэдэг нь зүгээр л та бүйлсний үрийг өвлийг өнгөрөөсөн гэж хуурч байна гэсэн үг. Энэ нь ихэвчлэн тариалснаас хойш хэдхэн хоногийн дотор соёолдог үрийн соёололтыг нэмэгдүүлдэг. Үрийг шөнө дэвтээгээд намар гадаа тарьснаар "талбайд давхарга" хийж болно. Хавар болтол үр ургахгүй, харин давхаргажилт нь соёололтыг нь нэмэгдүүлнэ.
Үрийг давхаргажуулсны дараа савыг хөрсөөр дүүргэнэ. Үр бүрийг хөрсөнд дарж, 2,5 см орчим дарна. Үрийг усалж, савыг дулаан, нартай газар байрлуулна.
Долоо хоногт нэг удаа эсвэл хөрс 1(4 см) доош хатсан үед услана.
Ургамалыг 18 инч (46 см) өндөртэй үед нь шилжүүлэн суулгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Булангийн үрийн соёололт ба өсөлт - Үрнээс булан модыг хэрхэн ургуулах вэ
Ихэвчлэн амтат буланг үржүүлгийн газраас суулгац болгон худалдаж авдаг ч булангийн үрийн соёололт удаан байдаг тул тариалагч тэвчээртэй байвал лаврын үр ургуулах боломжтой. Лаврын үрийг тарих сонирхолтой байна уу? Лаврын үрийг хэзээ тарих талаар энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй
Бүйлс модны сортууд - Цэцэрлэгт зориулсан төрөл бүрийн бүйлс модны талаар суралц
Хэрэв та бүйлс мод тарьж байгаа бол олон төрлийн бүйлсний мод болон бүйлсний модны сортуудаас сонгох хэрэгтэй болно. Сонголт хийхдээ янз бүрийн хүчин зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Бүйлс модны төрлүүдийн талаарх мэдээллийг энэ нийтлэлээс авна уу
Үрнээс цэцгийн булцуу ургуулах нь - Үрнээс булцууг хэрхэн ургуулах талаар сурах
Хэрэв танд олоход хэцүү дуртай цэцгийн булцуу байгаа бол та ургамлын үрнээс илүү ихийг ургуулж чадна. Үрнээс цэцэглэдэг булцууг ургуулах нь бага зэрэг цаг хугацаа шаарддаг бөгөөд зарим нь үүнийг хэрхэн яаж мэддэг боловч энэ нь танд ховор сорьцыг хэмнэх боломжийг олгодог. Энэ нийтлэл таныг эхлүүлэхэд тусална
Бүйлс модыг тайрах - Бүйлс модыг хэзээ, хэрхэн тайрах талаар суралц
Бүйлсний хувьд олон жил тайрах нь ургацын ургацыг бууруулдаг нь батлагдсан бөгөөд энэ нь эрүүл саруул арилжааны тариалагчдын хүсээгүй зүйл юм. Энэ нь бүйлсний модыг хэзээ тайрах вэ гэсэн асуултыг бидэнд үлдээж, тайрахыг зөвлөдөггүй гэсэн үг биш юм уу? Эндээс олж мэдээрэй
Бүйлс модны арчилгаа: Бүйлс модыг хэрхэн ургуулах талаар суралц
Бүйлс нь чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, самрын тосыг боловсруулахад ашигладаг. Өөрийнхөө бүйлсийг хэрхэн ургуулах талаар эндээс үзнэ үү