Кунжутын үрийн ашиг тус: кунжутын үр танд сайн уу?

Кунжутын үрийн ашиг тус: кунжутын үр танд сайн уу?
Кунжутын үрийн ашиг тус: кунжутын үр танд сайн уу?
Anonim

Олон сортын үр сүүлийн үед олны танил болсон. Эртний үр тариа, байгалийн тос, ургамлын гаралтай эмчилгээ болон эрүүл амьдралын бусад сонголтууд алдаршсанаар үрийг хоол хүнсэндээ хэрэглэх нь олон давуу талтай. Жишээлбэл, кунжутын үрийн ашиг тус нь амтат жигнэмэгээр эслэг, шим тэжээл нэмэхээс давж гардаг юм шиг санагддаг. Кунжутын үрийн ашиг тус нь HDL-ийн түвшинг нэмэгдүүлж, чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, бодисын солилцоог сайжруулж, антиоксидантыг нэмэгдүүлж, ясны эрүүл мэндийг сайжруулж, бусад олон төрлийн хэрэглээг дэмждэг. Цааш нь уншина уу.

Гүнжидийн үр танд сайн уу?

Бидний дуртай ази хоолны олон хоол кунжутын үргүй юу байх вэ? Эдгээр энгийн үрийг Египетчүүд, Вавилончууд, Эртний Ази, Грекчүүд, Месопотамичууд олон мянган жилийн турш хоол хийх, анагаах ухаанд ашиглаж ирсэн. Тэдгээрийг хүрэл зэвсгийн үед гурил, тос болгон, төмрийн зэвсгийн үед утлагын дэнлүүнд ашиглаж байсан шинж тэмдэг саяхан олдсон. Тиймээс гүнжидийн үрийн ургамлууд ашиглагдаж эхлээд багагүй хугацаа өнгөрч байгаа нь тодорхой бөгөөд зөвхөн хоол хүнснээс илүү их ашиг тустай байх ёстой.

Гүнжидийн үр нь жингийн хувьд бараг тал хувь нь өөх тостой байдаг нь өнөөгийн өөх тосыг эрхэмлэдэг хоолны дэглэмд тийм ч сайн мэдээ биш юм. Гэсэн хэдий ч өөх тос ньихэвчлэн ханаагүй бөгөөд үрэнд уураг, төмөр, цайр, кальци, магни, марганец, тиамин, зэс, Е витамин агуулагддаг. Үүнийг задлахын тулд 3 хоолны халбагыг 5 грамм уураг, 4 грамм эслэг агуулсан 160 калори агуулсан байдаг.

Ер нь гүнжидийн үрэнд шаардлагатай олон витамин, эрдэс бодис агуулагдахаас гадна эд эсийг бүрдүүлэгч материал болохоос гадна таныг цатгалан байлгадаг эслэг юм. Эдгээр үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмбэл кунжутын үр идэх нь ядаж л хааяа нэг ашигтай амттан юм шиг санагдаж байна.

Гүнжидийн үрийн гадаад ашиг тус

Бяцхан үрийг анхилуун үнэртэй, амттай тос болгон шахдаг. Энэхүү тосыг уламжлалт аргаар арьсны өвчнийг тайвшруулахад ашигладаг. Энэ нь хүүхдэд хэрэглэхэд живх тууралт гарахаас маш сайн урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй гэж үздэг. Насанд хүрэгчдэд гөлгөр болгох үйлчилгээ нь үрчлээ болон хөгшрөлтийн бусад шинж тэмдгүүдийг удаашруулахад тусалдаг.

Зарим мэргэжилтнүүд уг тосыг мөн нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд батга болон бусад нийтлэг сэвхтэй тэмцэхэд ашиглаж болно гэж үздэг. Экзем, псориаз өвчтэй хүмүүс анхааралдаа авахыг хүсч болно. Гүнжидийн тос нь эдгээр хоёр төрлийн арьсны өвчинтэй холбоотой загатнах өвдөлтийг намдаахад тустай.

Гүнжидийн үрийн дотоод ашиг тус

Гүнжидийн үр нь гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроох аутоиммун урвалыг өдөөдөг лектин ихтэй тул өдөр бүр идэхийг зөвлөдөггүй. Мэдээжийн хэрэг, ийм хариу үйлдэл үзүүлэхийн тулд та маш их үр, тос идэх хэрэгтэй болно. Үүний оронд үр, тосыг дотоод өвчинд ашигтайгаар ашиглахад анхаарцгаая.

Судалгаанаас үзэхэд үр нь цусыг бууруулдагдаралтыг дунджаар найман пунктээр нэмэгдүүлсэн. Үр нь холестеринд хэрхэн нөлөөлдөг талаар хэд хэдэн судалгаа байдаг. Нэг нь үрийг 10%-иар бууруулж чадна гэж байхад нөгөө нь тодорхойгүй байна.

Гүнжидийн үрийг хоол хүнсэндээ хэрэглэх нь исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалдаг антиоксидант болон ферментийг нэмэгдүүлнэ. Эдгээр нь остеоартритыг эмчлэх, чихрийн шижинтэй тэмцэх, ясны эрүүл мэндийг сайжруулах, зарим хорт хавдраас хамгаалахад ашиглагддаг. Энэ бол жижигхэн үрийн жагсаалт юм.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Хөлстэй зөгий зан байдал: Хөлстэй зөгийнүүд хазах эсвэл хатгах уу

Зүлэг зурах гэж юу вэ - зүлгэн дээрх зүлгийг хэрхэн будаж сур

Хотын цэцэрлэгт хүрээлэнгийн хархнууд: Хотын цэцэрлэгжүүлэлт ба хархны тухай мэдээлэл

Гэзэг далдуу модны цэцэглэлт - гэзэг далдуу модны цэцэглэлтийн талаар суралц

Орон сууцанд хотын цэцэрлэгжүүлэлт - Орон сууцанд цэцэрлэг хэрхэн ургуулах вэ

Холимог ундаанд зориулсан сайн ургамал

Хөрсөнд агуулагдах чухал шим тэжээлүүд - Ургамал ургуулах нийтлэг хөрсний шим тэжээлүүд

Шохойн зүлгэн дээрх эмчилгээ - Хашаанд хэзээ, хэрхэн шохой хийх вэ

Улаан махлаг алимны мод - Дотор нь улаан өнгөтэй алимны төрлүүдийн талаар мэдэж аваарай

Африкийн нил ягаан навч шар болж хувирдаг шалтгаан - Африкийн шар ягаан ягааныг хэрхэн арчлах вэ

Нохой модны шар навчис - Нохой модны навч шар болж хувирдаг тухай мэдээлэл

Хүрэн зүлгийг аварч чадах уу - Үхсэн зүлгийг хэрхэн сэргээх вэ

Хиймэл гэрэл болон нарны гэрэл - Ургамал гэрэл эсвэл харанхуйд илүү сайн ургадаг уу

Хиймэл зүлэг гэж юу вэ - Хиймэл зүлгийг хашаанд ашиглах талаар суралц

Цэврүүт бутны тухай баримтууд - Явган аялагчдад зориулсан цэврүүт бутны мэдээлэл