2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:47
Байцаа нь урт удаан хугацаанд тариалсан түүхтэй. Энэ нь янз бүрийн сортуудын байцаатай холбоотой байж болох юм. Ямар төрлийн байцаа байдаг вэ? Үндсэндээ зургаан төрлийн байцаа төрөл тус бүрдээ өөр өөр байдаг.
Өөр төрлийн байцааны тухай
Байцааны сортуудад ногоон, улаан байцаа, напа, бок чой, савой, Брюссель нахиалдаг орно.
Байцааны ихэнх сортууд нь 1-12 фунт (0.5-5 кг.) хүртэл жинтэй толгой үүсгэдэг бөгөөд ургамал бүр нэг толгойтой байдаг. Толгойн хэлбэр нь бөөрөнхий, үзүүртэй, гонзгой, конус хэлбэртэй байдаг. Брюссель нахиалдаг нь үл хамаарах зүйл бөгөөд нэг ургамалд 100 хүртэл нахиалдаг үндсэн ургамлын ишний дагуу олон толгой үүсгэдэг.
Байцаа болон Брюссель нахиалдаг хоёулаа сэрүүн цаг агаарт ургадаг. Байцаа USDA 3 ба түүнээс дээш бүсэд, Брюссель нахиалдаг USDA 4-7 бүсэд ургадаг.
Эрт байцаа 50-аас доошгүй хоногийн дотор боловсорч гүйцдэг бол Брюссель нахиалдаг нь 90-120 хоног боловсордог. Бүх төрлийн байцаа нь Брассикагийн гэр бүлийн гишүүд бөгөөд С витаминаар баялаг илчлэг багатай хүнсний бүтээгдэхүүнд тооцогддог.
Ургах өөр өөр төрлийн байцаа
Улаан, ногоон хоёулаабайцааны сортууд нь дугуй, авсаархан толгой үүсгэдэг. Тэдгээрийг загасны салатанд ихэвчлэн хэрэглэдэг боловч бат бөх чанар нь хайруулын тавган дээр шарахаас эхлээд даршилах хүртэл маш сайн байдаг.
Савой байцаа нь сэвсгэр, нэхсэн навчтай хамгийн хөөрхөн байцааны нэг юм. Тэд бас бөөрөнхий толгойтой боловч улаан эсвэл ногоон сортуудынхаас бага нягтаршилтай байдаг. Навчнууд нь илүү зөөлөн бөгөөд боож эсвэл бага зэрэг шарсан үед хэрэглэхэд тохиромжтой.
Напа байцаа (хятад байцаа гэгддэг) нь ромайн шанцайны ургамалтай адил зуршилтай бөгөөд цагаан хавиргатай, сэгсгэр цайвар ногоон өнгөтэй урт толгойтой байдаг. Энэ нь чинжүүтэй хослуулан ургуулдаг бусад байцаатай харьцуулахад зөөлөн амттай.
Бок чой болон нялх бок нь Швейцарийн хүрэн манжинтай төстэй боловч тод цагаан хавирга нь үргэлжлэн гялалзсан ногоон өнгөтэй. Энэ нь ихэвчлэн хутгуурт шарсан маханд олддог бөгөөд жигнэхэд ч сайн ажилладаг тул амтлаг тал нь харагддаг.
Брюссель нахиалдаг нь үндсэн ишний дагуу бүлгээрээ ургадаг жижиг байцаа юм. Эдгээр бяцхан хөвгүүд ишэндээ үлдэх үед хэдэн долоо хоног барина. Тэд маш сайн шарж эсвэл уураар жигнэх бөгөөд ихэвчлэн гахайн махтай хослуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Төрөл бүрийн chicory ургамал: Цэцэрлэгт зориулсан chicory сортууд
Хэрэв та цэцэрлэгтээ chicory тарихаар шийдсэн бол янз бүрийн төрлийн chicory ургамлын сортуудыг сонгохыг хүсэх болно. Тус бүр өөрийн гэсэн онцлог, хэрэглээ, өсөлтийн шаардлагатай байдаг. Энд дарж янз бүрийн chicory ургамал болон олон төрлийн chicory сонгох талаар мэдэж аваарай
Төрөл бүрийн амтат чинжүү - Төрөл бүрийн амтат чинжүүний талаар суралц
Халуун чинжүү нь янз бүрийн өнгө, хэлбэр, дулааны индексээрээ алдартай. Гэхдээ янз бүрийн төрлийн амтат чинжүүг мартаж болохгүй. Халуун биш чинжүүг илүүд үздэг хүмүүст зориулж энэ нийтлэлийг дарж янз бүрийн амтат чинжүүний талаар олж мэдээрэй
Бүйлс модны сортууд - Цэцэрлэгт зориулсан төрөл бүрийн бүйлс модны талаар суралц
Хэрэв та бүйлс мод тарьж байгаа бол олон төрлийн бүйлсний мод болон бүйлсний модны сортуудаас сонгох хэрэгтэй болно. Сонголт хийхдээ янз бүрийн хүчин зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Бүйлс модны төрлүүдийн талаарх мэдээллийг энэ нийтлэлээс авна уу
Халуун цаг агаарт байцааны сортууд - 9-р бүсийн цэцэрлэгт байцаа хэрхэн ургуулах вэ
9-р бүсэд байцаа тарьж чадах уу? Энэ нь сэрүүн цаг агаарын ургац бөгөөд халуун нь хүчтэй, гашуун, тааламжгүй амтыг үүсгэж болзошгүй. 9-р бүсэд ямар төрлийн байцаа хамгийн тохиромжтой вэ? Халуун цаг агаартай байцаа гэж байдаг уу? Эдгээр шатаж буй асуултуудын хариултыг энд дарж үзнэ үү
Төрөл бүрийн хүсэл тэмүүлэл цэцгийн усан үзмийн ороонго - Төрөл бүрийн хүсэл тэмүүлэлтэй усан үзмийн цэцэг
Хүсэл тэмүүллийн цэцэг нь таны цэцэрлэгт халуун орны өнгө төрхийг өгдөг хүчтэй усан үзмийн мод юм. Төрөл бүрийн хүсэл тэмүүллийн цэцгийн усан үзмийн мод байдаг бөгөөд зарим нь бусдаас илүү хатуу байдаг. Хүсэл тэмүүллийн цэцгийн сортуудын талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл энэ нийтлэлийг дарна уу