2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36
Хэрэв та өөрөө винигрет хийх дуртай бол та өвстэй цуу худалдаж авсан байж магадгүй бөгөөд энэ нь нэлээн пенни үнэтэй гэдгийг мэдэж байгаа байх. Өөрийнхөө гараар ургамлын цуу хийх нь мөнгө хэмнэж, хийхэд хялбар бөгөөд хөгжилтэй бөгөөд гайхалтай бэлэг барих боломжтой.
Ургамлын цууны дусаах нь зүгээр л өөрийн цэцэрлэгээс авч болох эсвэл худалдаж авч болох ургамал бүхий цуу юм. Ургамлын гаралтай цууны олон жор олж болно, гэхдээ тэдгээр нь бүгд үндсэн ойлголттой нийцдэг.
Өвстэй цуунд зориулсан материал
Өөрийнхөө гараар ургамлын гаралтай цуу хийхийн тулд танд цэвэр, ариутгасан шилэн лонх эсвэл лонх, таглаа, цуу (бид дараа нь ярих болно), шинэ эсвэл хатаасан ургамал хэрэгтэй болно.
Лав эсвэл лонх нь бөглөө, шураг таг эсвэл хоёр хэсэгтэй лаазалсан тагтай байх шаардлагатай. Шилэн савыг бүлээн, савантай усаар сайтар угааж, сайтар зайлна. Арван минутын турш буцалж буй усанд дүрж ариутгана. Угаасан савнууд нь бүлээн байхад нь буцалж буй усанд хийхээ мартуузай, эс бөгөөс хагарч, хагарна. Нэг ба хоёр дахь алхмуудыг даган таглаад эсвэл урьдчилан ариутгасан бөглөө ашиглана уу.
Уксусын хувьд уламжлалт нэрмэл цагаан цуу эсвэл алимны цууг ургамлын цуу дусаахад ашигладаг. Эдгээр хоёроос алимны цуу нь өвөрмөц амттай байдаг бол нэрмэл цуу нь нарийн төвөгтэй биш тул илүү үнэн зөв тусгалыг бий болгодог.дусаах ургамал. Өнөөдөр олон эпикур дарсны цуу хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь илүү үнэтэй хэдий ч олон талт амтыг агуулсан байдаг.
Хэрхэн өөрийн гараар ургамлын цуу хийх вэ
Ургамлын гаралтай цууны жор зөндөө бий. гэхдээ зүрх сэтгэлээрээ тэд бүгд адилхан. Та хатаасан эсвэл шинэхэн ургамал хэрэглэж болно, гэхдээ миний амтанд шинэхэн ургамал хамаагүй илүү байдаг.
Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд зөвхөн шинэхэн ургамлыг хэрэглээрэй. Өнгөө алдсан, идэж уусан, хатаасан ургамлыг хая. Ургамлыг зөөлөн угааж, цэвэр алчуур дээр арчина.
Танд нэг пинц цуу тутамд өөрийн сонгосон ургамлаас гурваас дөрвөн мөчир хэрэгтэй болно. Та мөн сармис, жалапеньо, жимс, цитрусын хальс, шанцай, чинжүү, гичийн үр зэрэг нэмэлт амтлагчийг нэг пинт тутамд ½ цайны халбага (2.5 гр) оруулахыг хүсэж болно. Эдгээр амтлагчийг хэрэглэхээсээ өмнө угаана. Хэрэв хатаасан ургамал хэрэглэж байгаа бол 3 хоолны халбага (43 гр.) хэрэгтэй болно.
Ургамлын цууны энгийн жор
Хэрэглэж буй ургамал, амтлагч, жимс болон хүнсний ногоогоо ариутгасан пинт саванд хийнэ. Уксусыг буцалгаад бага зэрэг халааж, амтлагч найрлагыг нь хийнэ. Савны дээд талд бага зэрэг зай үлдээгээд дараа нь ариутгасан таглаагаар битүүмжилнэ үү.
Ургамлын гаралтай цууны дусаахыг гурваас дөрвөн долоо хоног хадгална. Энэ мөчид цууг амтлаарай. Шаардлагатай бол цууг удаан байлгаж, удаан байлгана уу.
Ус ургамлаар хийсэн DIY цууг өөрийн үзэмжээр дусаах үед хатуу бодисыг шүүнэ.cheesecloth эсвэл кофены шүүлтүүрээр дамжуулж, устгана. Шүүсэн цууг ариутгасан лонхтой эсвэл шилэнд хийнэ. Хэрэв та хүсвэл лонхонд битүүмжлэхээсээ өмнө ариутгасан өвс нэмнэ.
Хөргөгчинд хийж гурван сарын дотор DIY ургамлын цууг хэрэглээрэй. Хэрэв та цууг удаан хадгалах шаардлагатай бол лаазтай цууг буцалж буй усан саванд хийж арван минутын турш лаазыг халааж халаана уу.
Хэрэв бүтээгдэхүүн үүлэрхэг эсвэл хөгц мөөгөнцрийн шинж тэмдэг илэрвэл нэн даруй устгана уу.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн жимсний цуу: Жимсний амттай цууг хэрхэн хийх вэ
Амттай эсвэл дусаасан цуу нь хоолонд дуртай хүмүүсийн хувьд гайхалтай гол зүйл боловч үнэтэй байж болно. Оронд нь жимсний амттай цууг хэрхэн яаж хийхийг эндээс үзнэ үү
Хүнс хадгалах цуу – Хүнсний ногоог цуугаар хэрхэн хадгалах вэ
Олон ногоо хураасан уу? Уксус даршилж эсвэл түргэн даршилж авах нь хоол хүнс хадгалахын тулд цуу хэрэглэдэг энгийн процесс юм. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Гэрийн гар саван – Гэрийн ургамлын гаралтай саван хэрхэн хийх вэ
Вирүстэй тэмцэх тухайд гараа савантай усаар угаах нь хамгийн үр дүнтэй байдаг. Гэртээ гар саван хийх нь хялбар бөгөөд хямдхан байдаг. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Ургамлын гаралтай байгалийн бордоо - Ургамлын цайны бордоо хийх зөвлөмж
Органик ургамлын бордооны аргууд тариалж эхэлснээс хойш байсаар ирсэн бөгөөд орчин үеийн мэдлэг нь ургамалд суурилсан бордооны тоо болон ургамлыг байгалийн аргаар тэжээх арга барилыг нэмэгдүүлсэн. Эрүүл цэцэрлэг нь ургамлын гаралтай байгалийн бордооноос эхэлдэг. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс авна уу
Уксустай ургамлын үндэс - Алимны цууг зүслэгт хэрхэн хэрэглэх вэ
Цэцэрлэгт алимны цууг хэрэглэх олон гайхалтай арга байдаг бөгөөд цуутай ургамлыг үндэслэх нь хамгийн алдартай арга юм. Энэ нийтлэлд шороог нь алимны цуугаар үндэслэх даавар хийх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл байна