Тарвасны сортууд: Янз бүрийн тарвас тариалах

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:43

Цөөхөн жимс тарвас шиг "зун" гэж хашгирдаг. Гайхамшигтай өнгө, янз бүрийн хэмжээтэй тарвасны олон сорт байдаг. Тарвасны бүх төрлөөс өөрийн бүсэд ургаж, боловсорч гүйцсэн тарвасыг сонгох хэрэгтэй. Хойд бүсийн цэцэрлэгчид богино улирлын ургац авахыг хүсдэг бол дулаан бүсийн тариаланчид илүү өргөн каталогоос сонгох боломжтой.

Шүүслэг, амтат тарвас авахын тулд зөв сонголтыг сонгож, тариалах цагийг өөрийн бүс нутагт тохируулах хэрэгтэй. Эдгээр жимс нь үрээс эхлээд ургац хураах хүртэл 90-130 хоног шаарддаг тул сэрүүн цаг агаарт ургахад хэцүү ургамал болдог.

Богино улирлын тарвас тариалах

Том гуа нь 4 сар орчим дулаан, хүйтэн жаваргүй цаг агаар шаарддаг. Сэрүүн уур амьсгалтай нөхцөлд үрийг дотор нь эхлүүлж, хүйтэн жавар үүсэх аюул өнгөрсний дараа, ихэвчлэн 6 долоо хоногийн өмнө тарих шаардлагатай. Суулгацыг хатууруулж, их хэмжээний бордоо холих замаар ор бэлдэнэ. Жижиг сортууд нь хамгийн сайн сонголт боловч богино улиралд тохиромжтой том жимс байдаг. Хойд нутгийн цэцэрлэгчдэд зориулсан богино улирлын тарвасны цөөн хэдэн сортууд энд байна:

• Sugar Baby- Харанхуй, бараг хар царцдастай, улаавтар улбар шар махтай жижиг сорт
• Шар хүүхэлдэй- Жижиг жимстэй, нимгэн хальстай, гайхалтай шар махтай хөгжилтэй сонголт
• Коулын эрт-Эрт эрлийз, том судалтай, чихэрлэг, ягаан улаан махтай хэлбэрээр боловсруулсан.

Том тарвастай жимс

Хэрэв та аварга том хэмжээтэй жимс хайж байгаа бол хэд хэдэн жимсийг туршиж үзэх хэрэгтэй. Тэднийг аль болох эрт эхлүүлэх хэрэгтэй, их хэмжээний ус, баялаг, сайн ус зайлуулах хөрс шаардлагатай гэдгийг санаарай. Тарвас ургах үед талбайг хогийн ургамлаас ангид байлга. Мөөгөнцрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд ус зайлуулах хоолой эсвэл дуслын системийг ашигла. Ургамал нахиа үүсч эхэлмэгц бордох. Мангас жимсийг сурталчлахын тулд хамгийн том жимснээс бусад бүх зүйлийг тайрч авснаар ургамал бүх хүчээ хүнд, том амтат гуа үйлдвэрлэхэд чиглэнэ.

• Каролин Кросс- Гайхалтай 250 фунт авч чадна
• Америкийн аварга- 1800-аад оны сүүлчээс илүү даруухан 100 фунт жинтэй жимс үйлдвэрлэх сорт
• Шар гэдэстэй хар алмаз- Шар махлаг төрөл, жимс нь 60-70 фунт жинтэй
• Цэнхэр царцдас- Нэрнээс нь харахад царцдас нь хөхөвтөр ногоон өнгөтэй байна. 160 фунтын жинтэй

Өнгөтэй тоглож байна

Улаан махтай жимс бол бидний зуны зугаалгаар бидний санаж явдаг төрөл зүйл боловч тарвас тариалалт эрчимтэй хөгжиж, хэрэгцээ, амт бүрт тохирсон амтат гуа тариалж байна. Одоо үргүй эрлийз, янз бүрийн өнгөт царцдастай төрлүүд, тэр ч байтугай махан биетэй солонго байдаг. Та улбар шар, шар, тэр ч байтугай ягаан махлаг тарвасыг ургуулах боломжтой. Тус бүр нь тарвасны сонгодог амттай боловч эрч хүч, амтлаг чанараараа ялгаатай байж болно. Эдгээр сонголтуудаас хэд хэдэнийг нь тарьснаар та өнгөөр дүүрэн сайхан жимсний салат хийж болно.

• OrangeGlo- БүгдээрээЖүржийн сортуудаас хамгийн амттай нь. Мөн мөхөх өвчин, шавьжид тэсвэртэй
• Ургацын сар- Явган амттай махтай, дунд зэргийн хэмжээтэй ягаан сорт• Амарилло- Судалтай хальстай гүн шар