Спаржа ургуулах: Аспарагус арчилгааны талаарх мэдээлэл

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:04

Аспарагус (Asparagus officinalis) нь урт наст ургамал бөгөөд хавар бүр хурааж авдаг анхны ногоо юм. Энэ нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг амтаараа үнэлэгддэг бөгөөд нэг аяганд ердөө 30 калори байдаг. Үүн дээр хүнсний бүтээгдэхүүний үнийг нэмбэл, аспарагус ургуулах тусгай ор ухах хүчин чармайлтаа амархан зөвтгөх болно.

Спаржа ургуулах нөхцөл

Үйлдвэрлэл нь аспарагусын сайн байрлуулсан газарт 15 жил үргэлжилнэ. Аспарагусыг зөв тарьж ургуулахын тулд гүн ухаж болохуйц чийгтэй газар дор хаяж найман цаг нарны гэрэл тусах газрыг олоход анхаарах хэрэгтэй. Ор нь тогтмол байх тул ургах нөхцөлийг хамгийн их анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Спарагусыг хэрхэн ургуулах вэ

Спаржа хэрхэн тарьж ургуулахаа мэддэг байх нь танд хамгийн эрүүл ургамлыг хамгийн их ургац өгөх болно. Нэг настай, эрүүл титэм худалдаж аваарай. Аспарагусын үндсийг ургуулахын тулд 8-10 инч (20-25 см) гүн, өргөн суваг ухна. 50 фут (15 м) суваг тутамд нэг фунт гурвалсан суперфосфат (0-46-0) эсвэл 2 фунт суперфосфат (0-20-0) хийнэ.

Тохиромжтой ургуулахын тулд аспарагусын суваг 4 фут (1 м) зайтай байх ёстой. Бордооны дээд талд титэмүүдийг бие биенээсээ 18 инч (46 см) зайд байрлуулна. Либерал хэмжээгээр ажилланаспаржа ургуулах оновчтой нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд ухсан хөрсөнд органик бодис оруулах. Энэ хөрсийг ашиглан суваг шуудууг 2 инч (5 см.) гүнд дүүргэнэ.

Спаржагийн шинэ ишний 2 инч (5 см) харагдах бүрд илүү их хөрсөөр дүүргэ. Эдгээр нарийн найлзуурыг хамгаалахын тулд болгоомжтой байх хэрэгтэй. Суваг дүүргэсний дараа шаргуу ажил дуусна, гэхдээ аспарагусыг хэрхэн амжилттай ургуулах талаар бага зэрэг мэдэх хэрэгтэй.

Хаврын эхэн үед ор дэрээ сайтар хогийн ургамлаас ангижруулна. Өсөн нэмэгдэж буй спаржаг жил бүр 10-10-10 ширхэгтэй бордоогоор тэжээнэ. Гурав дахь жил хүртэл ургац хурааж болохгүй, дараа нь зөвхөн бага зэрэг. Дараа нь 7-р сарын 1 хүртэл ишийг нь үндсээр нь тасдаж хураана. Дараа нь ургаж буй аспарагусыг боловсорч гүйцэхийг зөвшөөрч, эрүүл үндэс ургах болно.

Хэрэв та спаржа арчилгааны энгийн зааврыг дагаж мөрдвөл олон жилийн турш эдгээр зөөлөн бөгөөд амттай жад танд таалагдах болно.