2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:02
Эрүүл амьдрах, зөв хооллохын тулд өдөрт 3-5 порц хүнсний ногоо хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийн олон янз байдал нь зорилгодоо хүрэх хялбар арга бөгөөд өөр өөр хоол хүнс нэмэх нь уйтгартай байдлаас сэргийлдэг. Микрогренс бол илүү олон ногоог нэвтрүүлэх сонирхолтой бөгөөд амттай арга юм. Микро ногоон гэж юу вэ? Эдгээр нь таван одтой ресторан, дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүний зах зээлийг чимдэг хамгийн сүүлийн үеийн хип ногоо юм. Сайн мэдээ гэвэл тэдгээрийг дотор нь ургуулахад хялбар байдаг.
Microgreens гэж юу вэ?
Бичил ногоонууд нь төрөл бүрийн шанцайны ургамал, ногооны соёолон үр юм. Үрийг үрийн хавтгай шиг жижиг, гүехэн саванд ургуулдаг бөгөөд энэ нь ургац хураахад хялбар болгодог. Салатны бичил ногооноос гадна та загалмай, манжин, улаан лууван, селөдерей, лаврын, дилл зэрэг нахиалж болно. Бичил ногооны үйлдвэрлэл нь том хэмжээний үйл ажиллагаанд үнэтэй бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг боловч гэртээ бичил ногоон тариалах нь маш энгийн.
Нахиалдаг бичил ногоонууд
Олон цэцэрлэгчид үрийг тарихаасаа өмнө нахиалахыг илүүд үздэг. Хэрэв та үүнийг хийхийг хүсвэл үрээ нахиалах хүртэл нь чийгтэй цаасан алчуураар битүү гялгар уутанд боож, дараа нь тарьж болно. Гэсэн хэдий ч нахиалсан үрийг шинэ ургамлыг таслахгүйгээр тарих нь хэцүү байж болно. Ургамал маш хурдан ургадаг тул бичил ногоон нахиалах шаардлагагүй.
Бичил ногооныг хэрхэн ургуулах вэ
Бичил ногоон тариалахад хөрс, сав, дулаан, ус, үр шаардлагатай. Бичил ногоон тариалах талаар сурах нь хүүхдүүдэд зориулсан гайхалтай төсөл юм. Савны хувьд ус зайлуулах хоолойтой намхан, бараг хавтгай тавиур сонгох нь дээр. Ашигласан хөрс нь бага зэрэг нэмэлт перлит бүхий ваарны хольц байх ёстой. Шанцайны ургамал бичил ногоонуудыг хөрсний гадаргуу дээр тарьж эсвэл нарийн ширхэгтэй хөрсний шигшүүрээр бага зэрэг хучиж болно. Илүү хүнд үрийг хөрсөнд бүрэн хүрэлцэх шаардлагатай бөгөөд ¼-с 1/8 инч (3-6 мм.) гүнд тарих хэрэгтэй.
Бичил ногоонд бордоо хэрэггүй ч чийгтэй байлгах хэрэгтэй. Усны мистер нь хөрсийг чийгшүүлэхэд тустай бөгөөд та үрийг нахиалах хүртэл савны таг эсвэл хуванцар боолт хийж болно. Соёололтод зориулж савыг дор хаяж 60 градус F. (16 C) температурт байрлуулна. Шанцайны ургамал болон бусад зарим ногоонуудыг бага зэрэг сэрүүн температурт ургуулж болно. Бичил ногоонд их хэмжээний тод шууд бус гэрлийг өг.
Бичил ногоонуудыг хурааж байна
Бяцхан ургамлыг хэрэгтэй үед нь тайрч авахын тулд гал тогооны хайч хэрэглээрэй. Тэд жинхэнэ навчны үе шатанд хүрэхэд ургац хураахад бэлэн байдаг - ерөнхийдөө 2 инч (5 см) өндөр. Бичил ногоонууд удаан хадгалагддаггүй бөгөөд хатах хандлагатай байдаг. Эмгэг төрүүлэгч, бохирдол байхгүйн тулд тэдгээрийг сайтар угаах хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Бичил тал гэж юу вэ - Бичил тал хээр байгаль орчинд хэрхэн тусалдаг вэ
Уугуул ургамал, өвсөөр дүүрэн бичил тал хээрийг байгуулснаар та уугуул шавж, тоос хүртээгчдийг хоол хүнс, орон байраар хангах боломжтой. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Ногоон хонхны чинжүү улаан лооль гэж юу вэ: ногоон хонхны чинжүү улаан лоолийг хэрхэн ургуулах вэ
Ногоон хонхны чинжүү улаан лооль гэж юу вэ? Энэ нь чинжүү эсвэл улаан лооль уу? Энэхүү өвөрмөц улаан лоолийн сортын нэр нь төөрөгдөл мэт санагдаж болох ч үнэн хэрэгтээ энэ нь маш энгийн зүйл юм. Цэцэрлэгт ногоон хонхны улаан лооль тариалах, хэрхэн ашиглах талаар олж мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Халгайн ногооныг арчлах, хураах - Халгайн ногоон хэрхэн ургуулах вэ
Халгайн ногооныг олон зууны турш эрүүл мэндийн олон асуудалд ашиглаж ирсэн. Ногоонууд нь антиоксидантаар дүүрэн байдаг тул гайхах зүйл алга. Халгай эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг эс тооцвол бас амттай байдаг. Энэ нийтлэлээс хамхуул ургуулах талаар илүү ихийг мэдэж аваарай
Мизуна ногооныг ургуулах нь - Мизуна ногооныг хэрхэн арчлах талаар сурах
Мизуна ногоон бол Азиас гаралтай алдартай навчит ногоо бөгөөд дэлхий даяар хэрэглэдэг. Азийн олон ногоонуудын нэгэн адил тэд илүү сайн мэддэг гичийн ногоонуудтай холбоотой байдаг. Мизуна ногоон тариалах талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл энэ нийтлэлд тусална
Цэцэрлэгт ногоон ургах нь - ногоон гэж юу вэ, тэдгээрийг хэрхэн ургуулах вэ
Ногоон гэж юу вэ? Навчит цэцэрлэгийн ногоонууд нь шанцайны ургамалаас илүү байдаг. Цэцэрлэгийн ногооны төрлүүд нь хүнсний үндэсийн оройноос эхлээд гоёл чимэглэлийн ургамал хүртэл байдаг. Ногоон ургамал тариалах нь хялбар бөгөөд энэ нийтлэлд туслах болно