2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:02
Салат шарагч ургамал нь тэсвэр тэвчээртэй, Газар дундын тэнгисийн уугуул юм. Энэ бол Европ, Хойд Америкт байгалийн гаралтай олон наст өвслөг ургамал юм. Салат шарагч өвс нь сарнайн гэр бүлийн гишүүн бөгөөд элэгдлээс хамгаалах, ногоон салат, цуу, соусыг амтлахад ашигладаг. Ургамлын хувьд хуучин гоо сайхны болон эмийн хэрэглээ бас байдаг. Шатахууны салатыг ургуулахад хялбар бөгөөд ургамлын цэцэрлэг эсвэл олон наст ургамалд хэрэгтэй нэмэлт болно.
Шатаасан салат өвслөг
Салат шатаагч өвс (Sanguisorba minor) нь сарнай цэцэг хэлбэрээр эхэлдэг намхан, 6-18 инч (15-46 см) навчит ургамал юм. Энэ нь дөрвөөс арван хоёр хос ухуулах хуудас бүхий хавчаартай суурь навчтай. Ухуулах хуудас нь зууван хэлбэртэй, ирмэг дээр нь бага зэрэг шүдтэй байдаг. Навч нь өргөст хэмх шиг амттай бөгөөд салатанд шинэхэн амт нэмнэ.
Энэ өвсийг цөцгийн тос болгон хольж, бяслагт хийж, жижиглэн хэрчиж, хүнсний ногоо дээр цацаж, эсвэл төмстэй тавагны нэг хэсэг болговол амттай байдаг. Ургамлын бөөгнөрөл 12 инч (31 см) хөндлөн болж, тогтмол ургац хураахад жижиг хэвээр байна.
Салат Бүрэн цэцэг
Саладын шарсан цэцэг хавар гарч ирдэг бөгөөд нил ягаанаас ягаан хүртэл жижиг цэцэгтэй бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Бүрэн салаттай цэцэгсийг шинэхэн ундаа эсвэл бялуунд чимэн гоёг болгон ашиглаж болно.
Салат шарагч ургамал нь хаврын сүүл, зуны эхэн үед эр, бисексуал, эм цэцэгтэй. Дээд цэцэг нь эрэгтэй, дунд цэцэг нь хоёр хүйстэн, эм цэцэг нь бөөгнөрөл дээр ургадаг. Цэцэглэлтийн иш нь суурь сарнайгаас дээш гарч, 1 фут (31 см) хүртэл ургадаг.
Бурнет салатыг хэрхэн тарих вэ
Хэрхэн салат ургуулж сурах нь ямар ч ургамлын тариалалттай адил юм. Энэ нь рН 6.8, нарлаг, хагас сүүдэртэй газар, сайн хатсан хөрсөнд ургадаг. Энэ өвс нь үрнээс амархан эхэлдэг бөгөөд үүнийг 12 инч (31 см) зайд тарих хэрэгтэй. Хуучин навч, цэцэглэж буй ишийг зайлуулах шаардлагатай, учир нь тэдгээр нь шинэ өсөлтийг бий болгодог. Хуурай үед орыг зэрлэг ургамлаас цэвэрлэж, салат шатаагчийг услах хэрэгтэй. Шатаагч салат нь шилжүүлэн суулгахыг тэсвэрлэдэггүй тул ургамлыг тарихаасаа өмнө газар нь таалагдсан эсэхийг шалгаарай.
Салаттай шарж ургамлын цэцэг нь өөрөө тоос хүртдэггүй тул салхиар тоос хүртэх ёстой. Сайн нөхцөлд ургамал намрын улиралд үрийг бий болгоно. Тэд өөрөө амархан үржүүлж, ургамлын нөхөөсийг бий болгоно. Хуучин ургамлуудын амт нь ургамлын хөгшрөлттэй адил сайн биш тул тэдгээрийг арилгах хэрэгтэй. Шинэ ургамлууд маш амархан ургадаг тул үрийг хэмнэж, дараалсан тариалалт хийснээр шинэ навчийг байнга нийлүүлэх боломжтой. Цэцэрлэгийн орон дээр үрийг цацаж, элсний тоосоор бага зэрэг хучих. Дунд зэргийн чийгшилтэй тул салат бэлтгэх нь амархан бөгөөд хурдан юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоол хийх чамин өвслөг ургамлууд: Гэртээ тарьж ургуулдаг ер бусын ургамлын талаар мэдэж аваарай
Хэрэв та хоол хийх дуртай бөгөөд өөрийгөө ямар нэгэн хоолонд дуртай хүн гэж боддог бол өөрөө ургамал тарьж ургуулдаг бололтой. Энэ нийтлэлийг дарж та өөрөө ургуулж, хоол хийх урын сандаа нэмж болох өвөрмөц, ашигтай ургамлуудтай танилцаарай
Чи вандуй тарьж болох уу: Цэцэрлэгт Garbanzo шош арчлах талаар мэдэж аваарай
Ердийн буурцагт ургамлуудыг ургуулахаас залхаж байна уу? Улаан вандуй тариалж үзээрэй. Дараахь гарбанзо шошны мэдээлэл нь таныг вандуйгаа өөрөө тарьж ургуулж, шошны арчилгааны талаар суралцах болно. Энэ нийтлэлийг дарж нэмэлт мэдээлэл авна уу
Намаг сүүн өвс гэж юу вэ: Цэцэрлэгт намгийн сүүний ургамлын ашиг тусын талаар мэдэж аваарай
Хүмүүсийн алдартай сүүний өвсний үеэл болох намгийн сүүн өвс нь Хойд Америкийн намаг болон бусад чийглэг бүс нутгаас гаралтай олон наст цэцэглэдэг дур булаам ургамал юм. Энэ нийтлэлд дарж өөрийн ландшафтдаа намгийн сүүн ургамал ургуулах талаар зөвлөгөө аваарай
Гуава мод хэзээ жимс ургуулдаг вэ - Гуава мод хэр удаан жимс ургуулдаг вэ
Хэрвээ та азаар гуаватай бол ?миний гуав хэзээ үр жимсээ өгөх бол гэж гайхаж байж магадгүй. Таны модыг тайрсан эсэхээс үл хамааран гуава мод хэзээ цэцэглэж, хэзээ үр жимсээ өгч эхлэхийг шийддэг. Энэ нийтлэлээс гуава модны жимсний талаар илүү ихийг мэдэж аваарай
Дулаан улирлын өвс - Дулаан цаг агаарын ширэгт өвс болон гоёл чимэглэлийн өвсний талаар мэдэж аваарай
Дулаан цаг агаарт ширэгт зүлэг, гоёл чимэглэлийн зүлэг тариалахыг дулаан бүс нутагт ашиглахыг зөвлөж байна. Эдгээр өвс болон өөр өөр төрлүүдийг хэрхэн ургуулах талаар энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй