Болсон өргөст хэмх хураах - Өргөст хэмх жимс хураах, хадгалах зөвлөмж

Болсон өргөст хэмх хураах - Өргөст хэмх жимс хураах, хадгалах зөвлөмж
Болсон өргөст хэмх хураах - Өргөст хэмх жимс хураах, хадгалах зөвлөмж
Anonim

Зуны ургацын анхны амтыг хүлээхэд хэцүү байдаг бөгөөд өргөст хэмх ч үл хамаарах зүйл биш юм. Салат, даршилж, бусад олон төрлийн хэрэглээнд тохиромжтой яруу, шүүслэг махыг мэдрэхийн тулд өргөст хэмхийг хэзээ сонгохоо мэдэх хэрэгтэй. Гэхдээ та тэдгээрийг хэзээ, яаж хураах вэ?

Өргөст хэмх үндсэн хоёр төрөл байдаг. Зүссэн сортууд нь шинэхэн идэхэд зориулагдсан байдаг бол даршилсан сортууд нь овойлт, барзгар, хамгийн сайн амтыг авахын тулд цайруулах, даршилж авах шаардлагатай байдаг. Та аль сортыг нь ургуулахаар сонгосон бай, өргөст хэмхийг хэзээ сонгохоо мэдэх хэрэгтэй.

Өргөст хэмхийг хэзээ сонгох вэ

Өргөст хэмх урт ургах хугацаа шаарддаг бөгөөд 50-70 хоногийн дараа хураахад бэлэн болдог. Боловсорч гүйцсэн өргөст хэмхийг зөв цагт хураах нь гашуун амтгүй амтат жимсийг авах болно. Усан үзмийн мод дээр хэтэрхий удаан үлдсэн өргөст хэмхүүд нь шинэхэн амтыг сүйтгэдэг гашуун амттай байдаг. Жимс нь усан үзмийн мод дээр өөр өөр хугацаанд боловсорч гүйцдэг тул тэдгээрийг бэлэн болсон үед нь сонгох нь чухал юм.

Анхны эм цэцэг нээгдсэнээс хойш 8-10 хоногийн дараа жимс нь зөв хэмжээтэй бол хураана. Өргөст хэмхийг шарлах анхны шинж тэмдэг илрэхээс нь өмнө түүж авах шаардлагатай бөгөөд энэ нь жимс нь боловсорч гүйцсэнийг илтгэнэ.

Хэзээ яаж хэлэх вэӨргөст хэмх сонгоход бэлэн боллоо

“Өргөст хэмх түүж авсны дараа боловсорч гүйцдэг үү” гэсэн асуултад “үгүй” гэсэн хариу сонсогдох ёстой. Зарим жимснээс ялгаатай нь өргөст хэмхүүд ургац хураалтын дараа үргэлжлүүлэн хөгждөггүй. Боловсорсон өргөст хэмхүүд нь хатуу, ногоон махтай байдаг. Тодорхой хэмжээ нь хэрэглээ, төрөл зүйлээс хамаарна. Даршилсан жимс нь хоёроос зургаан инч (5-15 см) урттай байж болно. Өргөст хэмхийг хэрчсэнийг 6 инч (15 см) байхад илүү тохиромжтой, харин 1-1 ½ инч (2.5-4 см) диаметртэй "буурсан" сортуудыг хамгийн сайн хурааж авдаг.

Улиралын оргил үед та өдөр бүр боловсорсон өргөст хэмх хураах болно. Усан үзмийн мод сэрүүн байх үед түүж авах хамгийн тохиромжтой цаг бол өглөө эрт юм. Та хэзээ өргөст хэмх сонгохоо мэддэг болсон тул өргөст хэмхийг хэрхэн хурааж сурах цаг болжээ.

Өргөст хэмхийг хэрхэн хураах вэ

Хоцролттой, ургахгүй байгаа, үзүүр нь ялзарсан, ургах хугацаа нь дууссан жимсийг хас. Энэ нь ургамлыг ямар ч байсан хаягдал болсон жимснүүдэд эрчим хүчээ төвлөрүүлэхээс сэргийлнэ.

Боловсорч гүйцсэн өргөст хэмхийг хураахдаа цэцэрлэгийн хайч эсвэл тайрах хэрэглээрэй. Жимсийг хурц багажаар зайлуулах нь усан үзмийн модыг мушгих, татах зэргээр гэмтэхээс сэргийлнэ. Ишийг жимсний дээгүүр ¼ инч (6 мм) хайчилж ав.

Урт булцгар өргөст хэмхүүд хөхөрсөнд мэдрэмтгий байдаг. Боловсорч гүйцсэн жимс цуглуулахдаа тэдгээрийг сагс эсвэл хайрцагт зөөлөн хий.

Өргөст хэмх жимс хадгалах

Өргөст хэмх нь шинэхэн боловч хайруулын тавган дээр гурав хоног хүртэл хадгалж болно. Та зүгээр л жимсээ сул хуванцар эсвэл нүхтэй уутанд хийж болно. Тэднийг овоолохоос зайлсхийж, шарагч шүүгээний хажуу тал руу цохиулахаас сэргийл. АрилжааныТариаланчид өргөст хэмх хадгалахдаа чийг алдахаас сэргийлж лав бүрээсийг ашигладаг.

Даршилсан өргөст хэмхүүд бага зэрэг удаан хадгалагдах бөгөөд заавал хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй. Хадгалахаасаа өмнө сэрүүн, харанхуй газар тав хүртэл хоног хадгална.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Хөндий сараана цэцэглэдэггүй - Хөндийн сараана цэцэг ургадаггүй шалтгаанууд

Авокадо жимсийг арилгах - Би авокадогоо хэзээ, яаж нимгэрүүлэх вэ

Бүйлс тоос хүртээх - Бүйлс модыг хэрхэн тоосжуулах вэ

Рубарбын үр тарих - Үрнээс улаан лууван ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ

Яагаад миний гүвээ хүрэн навчтай байдаг вэ: гүвээн навчис хүрэн өнгөтэй болдог шалтгаанууд

Кентуккийн кофены тухай мэдээлэл: Кентаккийн кофены мод тарих талаар мэдэж аваарай

Савуу жимсний мод - Савлуур модны янз бүрийн сортуудын талаар суралц

Quince ургамлын үндэс: Та quince модноос шороог авч болох уу

Костус ургамлын мэдээлэл: Цэцэрлэгт Костусын ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ

Гуава модыг дотор нь ургуулж чадах уу - Гуаваг гэртээ арчлах зөвлөмжүүд

Rhubarb үрийн цуглуулга: Rhubarb ургамлаас хэзээ үрийг хураах вэ

Hellebore-ийн асуудлыг зохицуулах - Hellebore-тэй холбоотой асуудлыг таньж, эмчлэх

Галын бут гэж юу вэ: Гамелиа Firebush ургамлын арчилгааны талаар мэдэж аваарай

Гуава модыг үрээр ургуулсан: Гуава үрийг хэрхэн, хэзээ тарих вэ

Ловаж ургамал түүж авах зөвлөмж: Ловажийн ургамлыг хэрхэн хураах вэ