Томатилло хурааж байна - Томатилло боловсорсон эсэхийг яаж мэдэх вэ
Томатилло хурааж байна - Томатилло боловсорсон эсэхийг яаж мэдэх вэ

Видео: Томатилло хурааж байна - Томатилло боловсорсон эсэхийг яаж мэдэх вэ

Видео: Томатилло хурааж байна - Томатилло боловсорсон эсэхийг яаж мэдэх вэ
Видео: ПОМИДОРЫ ПО КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ. Заготовливаю томаты на всю зиму. Готовит Ольга Ким 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Томатилло нь Nightshade гэр бүлийн улаан лоольтой холбоотой. Тэд хэлбэрийн хувьд ижил төстэй боловч боловсорч гүйцсэн ногоон, шар, нил ягаан өнгөтэй, жимсний эргэн тойронд хальстай байдаг. Жимс нь хальсан дотроос дулаан улирлын ургамал дээр үүсдэг. Хэзээ улаан лоолийг сонгохоо хальс нь хагарч байгааг харж болно. Улаан лоолийн жимс ургуулж, хураах нь таны хоолны нэр төрлийг сайжруулж, хоол хүнсэндээ шим тэжээл, төрөл зүйлээр хангах болно.

Томатилло тариалж байна

Дулаан цаг агаарт улаан улаан лоолийг үрнээс нь тарьж эсвэл хамгийн сүүлд хүлээгдэж буй хүйтэн жавараас зургаан долоо хоногийн өмнө гэрт нь тарина. Томатилло ургац хураалт тариалснаас хойш 75-100 хоногийн дараа эхэлдэг.

Нарны тусгал сайтай хөрстэй газрыг сонго. Ургамал, ялангуяа жимс жимсгэнэ үүсч эхэлсний дараа чийгийг шаарддаг. Улаан лоолийн тариалалт нь улаан лоолийн ургамалтай төстэй.

Ачаатай ишийг газарт хэвтүүлэхгүйн тулд ургамлыг тор эсвэл хүнд шонтой байх шаардлагатай.

Томатилло боловсорсон эсэхийг яаж мэдэх вэ

АНУ-д уг ургамлыг 1980-аад оноос тариалж эхэлсэн. Ургамлын харьцангуй шинэ байдал нь олон цэцэрлэгчдэд мэдэгддэггүй гэсэн үг юм. Хэрэв та анх удаа жимс ургуулж байгаа бол улаан лоолийг боловсорч гүйцсэн эсэхийг яаж мэдэх вэ гэж бодож магадгүй.

Жимсний өнгө нь сайн үзүүлэлт биш, учир нь сорт бүр өөр өөр өнгөтэй болдог. Эрт ногоон жимс нь хөгшрөлтийн явцад хамгийн хурц, амттай бөгөөд зөөлөн болдог. Улаан лоолийг хэзээ сонгох вэ гэдэг хамгийн сайн үзүүлэлт бол хальс юм. Бүрэн боловсорсон улаан лооль нь хатуу болж, жимс нь шар эсвэл ягаан өнгөтэй болно.

Томатиллог хэрхэн хураах вэ

Томатилло жимс жимсгэнэ ногоон өнгөтэй байх үед хураах нь хамгийн тохиромжтой. Үргэлжлүүлэн ургуулахын тулд улаан лоолийг хэрхэн яаж хураах талаар мэдэх нь чухал юм. Хальс нь хагарсан, өвчин, хөгц, шавьж гэмтсэн шинж тэмдэггүй жимсийг сонго. Гэмтсэн жимсийг зайлуулж, бордоо. Иш болон бусад жимсийг гэмтээхгүйн тулд ургамлаас жимсийг нь таслана.

Томатиллог хэзээ хураах вэ

Томатилло жимс хураахдаа зуны дунд үеэс намар хүртэл өглөө хийх нь дээр. Улаан лоолийг хэзээ сонгохоо мэдэхийн тулд гадна талын хальсыг нь ажиглаарай. Ургамал нь цаасан бүрхүүл үүсгэдэг бөгөөд жимс нь хальсыг дүүргэхийн тулд ургадаг.

Гадна талын хуурай хэсэг хагармагц улаан лооль хураах цаг болжээ. Улаан лоолийг хэзээ хураахаа мэдсэнийхээ дараа тэдгээрийг хэрхэн ашиглахаа шийдэх хэрэгтэй. Tomatillos нь сэрүүн, хуурай газар сайн хадгалагддаг. Ийм байдлаар тэд хэдэн долоо хоног барьж чадна. Илүү удаан хадгалахын тулд жимсээ хөлдөөж болно.

Томатилосыг хэрхэн хэрэглэх вэ

Томатилло нь улаан лоолийг бодвол арай илүү хүчиллэг, цитрус амттай боловч шүүслэг, улаан жимс хэрэглэдэг аяганд орлуулж болно. Tomatillos нь enchiladas дээр асгах сайхан нухаш сумс хийдэг. Эдгээр нь салат эсвэл хийхэд маш сайн шинэхэн байдаг"сопа верда"

Дунд хэмжээний улаан лооль бүр ердөө 11 калори, 4 миллиграмм витамин С агуулдаг тул эрүүл хооллолтын нэг хэсэг болгон цэцэрлэгтээ улаан лооль тариалж болохгүй гэж.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Улаан цээнэ цэцэг тарих – Улаан цээнэ цэцэг ургуулах талаар суралц

Чихрийн нишингийн асуудлыг шийдвэрлэх нь – Чихрийн нишингийн ургамлын нийтлэг асуудал - Цэцэрлэгжүүлэлтийн мэдлэг

Улаан алимны сортууд: Алимны модыг улаан жимсээр ургуулах

Перс булцууны үржүүлэлт – Перс булцууны үр, булцууг ургуулах

Цэцэрлэгт картоныг ашиглах: Цэцэрлэгт картоныг хэрхэн ашиглах вэ

Шороог ашиглан Dracaena ургуулах нь: Dracaena шороог үржүүлэх талаар олж мэдэх

Хөнгөн цагаан тугалган цэцэрлэгжүүлэлт – Цэцэрлэгт хөнгөн цагаан тугалган цаас ашиглах

Калико зулзага гэж юу вэ - Шүүслэг Калико зулзага ургуулах зөвлөмжүүд

Талх жимсний хүйтэнд тэсвэртэй байдал - Өвлийн улиралд талх жимсийг арчлах талаар суралц

Галт хорхойг хэрхэн устгах вэ – Цэцэрлэгт галт хорхойн менежментийн талаар суралц

Уур амьсгалын өөрчлөлттэй цэцэрлэгжүүлэлт – Цэцэрлэгт уур амьсгалын өөрчлөлтийг хэрхэн илрүүлэх вэ

Улаан петунья цэцэг тарих – Улаан петуньяг сонгох, ургуулах

Ичимхий граптовериа гэж юу вэ: Ичимхий шүүслэг арчилгаа ба ургах шаардлага

Ногоон алимны модны сортууд – Ногоон алим сонгох, ургуулах

Индиго хортон шавьжтай тэмцэх: Индиго ургамлын нийтлэг хортон шавьжийн талаар мэдэж аваарай