2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37
Гялалзсан, хар ногоон дэвсгэр дээр үзэсгэлэнтэй, нил ягаан иш, нил ягаан судалтай навчтай Тайланд лаврын ургамлыг зөвхөн хоолны зориулалтаар төдийгүй гоёл чимэглэлийн дээж болгон ургуулдаг. Тайландын лаврын хэрэглээний талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг уншина уу.
Тайландын лаврын ургамлын тухай
Тайландын лаврын (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) нь гаа цэцгийн гэр бүлийн гишүүн бөгөөд гоньд, чихэр өвс, хумсыг санагдуулам сайхан амттай байдаг. Тайланд, Вьетнам, Лаос, Камбож зэрэг орны хоолны дунд алдартай, ургуулсан Тайландын лаврын амтат лаврын үнэртэй төстэй бөгөөд ихэвчлэн шинэхэн жороор хэрэглэдэг.
Мөн "Амтат Тайланд" гэгддэг Тайланд лаврын ургамал нь 12-18 инч (30.5-45.5 см.) өндөрт ургадаг, навчис нь 1-2 инч (2.5-аас 5 см.) урт, нил ягаан дээр ургадаг. нил ягаан цэцэгтэй иш. Амтат лаврын адил Тайландын лаврын олон наст ургамал юм.
Тайланд лаврын хэрхэн тарих вэ
Хэрэв бид Тайландын лаврын ургамалыг гэрийн цэцэрлэгт хэрхэн тарих талаар авч үзвэл бидний хамгийн түрүүнд анхаарах зүйл бол ургамлыг олж авах явдал юм. Тайландын лаврын жимсийг үржүүлгийн газраас худалдаж авах эсвэл үрнээс нь эхэлж болно. Хэрэв таны сонголт үржүүлгийн газраас худалдаж авах юм бол розмарин ургамлыг бас сонгоорой. Розмари болон Тайландын лаврын хамт сайн тарьсан нь ижил төстэй чийгшил сайтай хөрс, ус,болон бордоо.
Ургамал нь маш нарийн байдаг тул болгоомжтой харьц. Шинэ базиликийг нарлаг газар тарьж, усалж, шим тэжээлээр баялаг загасны эмульс эсвэл далайн байцааны уусмалаар идэвхтэй ургах хугацаанд нь 2-3 удаа бордоо.
Нар бол гол орц. Тайландын лаврын ургамал цэцэглэхийн тулд нарны шууд тусгал дор хаяж зургаан цаг хэрэгтэй.
Долоо хоног бүр услах боловч навчны уснаас хол байлгах; суурийн ус. Хэт их услах нь навч шарлаж, унжрах, дутуу услах нь цэцэг, нахиа зовоодог тул Тай лаврын услахдаа тэнцвэртэй байх нь чухал.
Тайланд лаврын хурааж байна
Тайланд лаврын ургац хураахдаа зөөлөн байх ёстойг санаарай, учир нь навчнууд нь амархан хөхөрч, хэрэглэхээс нааш ийм зүйл болохгүй. Эфирийн тос нь дээд цэгтээ хүрч, өсөн нэмэгдэж буй Тайландын лаврын амт нь дээд зэргийн байх үед навчийг өглөө нь хураана. Мөн Тайландын лаврын махыг хураахын өмнө усалж, амтыг нь сайжруулна.
Тайланд лаврын ургах нь бусад төрлийн лаврын ургамлыг бодвол илүү нягт нямбай байдаг тул хэсэг навчны дээд хэсэгт ургац хураах; эс бөгөөс иш нь ялзарна. Хэрэв та алдаа гаргавал ишийг бүхэлд нь тайрч, дараагийн навч руу буцаана. Хэрэв та Тайландын лаврын модыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургуулахгүй бол ургац хураахаас хэд хоногийн өмнө цэцгийг тайрч ав, ингэснээр ургамал бүх хүчээ навч руу чиглүүлнэ. Та ургаж буй Тайланд лаврын ургамлаа хураахдаа ойролцоогоор 6 инч (15 см.) болгон бууруул.
Тайланд лаврын хэрэглээ
Базилик хурааж дуусаад юу хийх гэж байнатэр үү? Тайландын лаврын зарим хэрэглээ нь цуу эсвэл тосоор дусаах, гаа, чинжүүтэй Pho амтлах, цай хийх, эсвэл бараг бүх тахиа, гахайн мах, үхрийн махтай хослуулах явдал юм. Онлайн жоруудад Тайланд лаврын шар айраг хийх нэг жор, газрын самар, цагаан будааны цуу, загасны амтлагч, гүнжидийн тос бүхий Тайланд лаврын песто хийх жор багтсан бөгөөд хөргөгчинд долоо хоног хадгална. Сайхан байна!
Тайландын лаврын жимсийг ихэвчлэн шинэхэн, хурааж авсны дараа удалгүй хэрэглэдэг ч та мөн жижиглэж эсвэл хүнсний процессороор дамжуулж, мөсөн шоонд хийж хөлдөөж болно. Хөлдөсний дараа тавиураас гаргаж аваад дахин битүүмжилдэг уутанд хийж хөлдөөгчид хоёр сар хүртэл хадгална.
Тайланд лаврын навчийг хөхрүүлж, үнэрийг нь амьсгалах замаар үнэрт эмчилгээ болгон ашиглаж болно. Мөн нүд, духан дээр нь хөхөрч, үрж үрж, урт, стресстэй өдрийг тайвшруулж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Модны лаврын хэрэглээ ба арчилгаа: Мод лаврын ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ
Модны лаврын дундаж хүнээс өндөр ургадаг бөгөөд олон төрлийн хэрэглээтэй. Модны лаврын ургах, өвөлжүүлэх талаар хэдэн зөвлөмжийг уншаарай
Сонирхолтой лаврын хэрэглээ: лаврын хэрэглэх уламжлалт бус аргуудын талаар мэдэж аваарай
Гал тогооны өрөөнд лаврын хэрэглээг сайн мэддэг бөгөөд тогооч нар эртнээс илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч, лаврын бусад олон зүйлд ашиглаж болно. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Нуфар лаврын ургамлын мэдээлэл: Цэцэрлэгт Нуфар лаврын ургамлыг хэрхэн ургуулах талаар суралц
Увс ногооны цэцэрлэгт лаврын ургуулах талаар бодож байна уу? Та олон төрлийн лаврын сортуудаас сонгох хэрэгтэй, гэхдээ Nufar лаврын ургамлуудыг хараарай. Хэрэв та энэ сортын талаар сонсоогүй бол энд дарж Нуфар лаврын ургамлын мэдээлэл болон Нуфар лаврын ургамлыг хэрхэн ургуулах талаар зөвлөгөө аваарай
Cinnamon лаврын гэж юу вэ: Шанцай лаврын хэрхэн ургуулах талаар суралц
Cinnamon лаврын хар ногоон навч, шанцай өнгөтэй иштэй. Эдгээр лаврын ургамлууд нь циннамит агуулдаг бөгөөд энэ нь өвслөг ургамалд хүчтэй, халуун ногоотой үнэр, шанцай мэт амт өгдөг. Cinnamon лаврын тариалах сонирхолтой байна уу? Cinnamon лаврын тухай дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарна уу
Уулын лаврын үрийг үрнээс ургуулах нь – Уулын лаврын үрийг хэзээ тарих талаар суралц
Та үр, зүслэгээр уулын лаврыг ургуулж, өөрийн цэцэрлэгт зориулж эдгээр сайхан бутнуудаас нэгийг нь ургуулж болно. Энэ нийтлэл дээр дарж уулын лаврын үрийг хэрхэн тарих талаар олж мэдэхийн зэрэгцээ амжилтанд хүрэх зарим зөвлөмжийг олж мэдээрэй