2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:59
Гайхамшигт жимс нь зуны эхэн сараас намар хүртэл жимс өгдөг сонирхолтой ургамал юм. Ургамал нь ихэнх цаг агаарт нэг наст; гайхамшгийн жимс нь хярууг тэсвэрлэдэггүй. Гайхамшигт жимсний ургамлын талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг уншина уу.
Wonderberry гэж юу вэ?
Цэцэрлэгийн жимс гэгддэг гайхамшигт жимс/нарны жимс (Solanum burbankii) нь 1900-аад оны эхээр Лютер Бербанкийн боловсруулсан өвөрмөц ургамал юм. Бутлаг, босоо ургамал нь хоёр фут өндөрт хүрдэг. Дур булаам цагаан цэцэг зуны дундуур гарч, дараа нь хэдэн зуун гүн хөхөвтөр хар жимс ургана.
Wonderberry ургуулах нь амархан бөгөөд ургамал нь арчилгаа бага шаарддаг. Өвлийн сүүлээр үрийг дотор нь эхлүүлж, дараа нь хавар хүйтэн жавар гарах аюул дуусмагц ургамлыг гадаа шилжүүлнэ. Хэрэв та хүйтэн жаваргүй дулаан уур амьсгалд амьдардаг бол үрээ шууд гадаа тарьж болно.
Ургамлыг арчлах нь улаан лооль эсвэл чинжүү ургамлыг арчлахаас ялгаагүй юм.
Wonderberry идэх боломжтой юу?
Wonderberry нь маш хортой шөнийн сүүдэрт багтдаг. Хэдийгээр энэ нь айдас төрүүлэм мэт санагдаж байгаа ч шөнийн сүүдрийн гэр бүлд төмс, улаан лооль, үхрийн нүд, хаш, халуун чинжүү, тамхи зэрэг нийтлэг хүнсний бүтээгдэхүүн багтдаг.
Wonderberries нь харьцангуйидэхэд аюулгүй боловч боловсорч гүйцээгүй ногоон жимс нь хортой байж болно. Энэ нь ихэвчлэн асуудал үүсгэдэггүй, учир нь боловсорч гүйцээгүй гайхамшигт жимс нь маш гашуун байдаг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь хоргүй бөгөөд ногоон өнгөтэй өнгөө алддаг тул ялгахад хялбар байдаг. Жимс нь зөөлөн, гялалзахаа больсон үед авахад бэлэн болно.
Боцсон жимсийг шинэхэн түүж, түүхийгээр нь идэхэд тийм ч амттай биш бөгөөд боловсорч гүйцээгүй улаан лоольтой төстэй амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч жимсгэнэ нь бялуу, сироп, консерв хэлбэрээр элсэн чихэр эсвэл бусад амтлагчтай хослуулан амттай байдаг.
Нэрс, жимс жимсгэнэ түүдэг шигээ жимс битгий түүгээрэй, учир нь танд наалдамхай зүйлээс өөр зүйл үлдэхгүй. Харин жимсээ хурууныхаа завсраар зөөлөн өнхрүүлж, аяганд хийнэ. Ногоон жимс бүү сонго; Хэрэв та тэдгээрийг ургамал дээр үлдээвэл тэд боловсорч гүйцнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Шар жимс гэж юу вэ: Цэцэрлэгт шар жимс ургуулах
Ямар жимс шар өнгөтэй вэ? Супермаркетад гадил жимснээс ч илүү байдаг. Нарлаг хоол хүнсээр хангахын тулд шар жимс ургуулж үзээрэй
Гадилны ургамлаас жимс ургуулж болох уу: Гадилын модыг хэрхэн жимс ургуулах вэ?
Гадил жимсний мод бол халуун цаг агаарын олон газрын гол хэсэг юм. Тэд маш гоёл чимэглэлийн шинж чанартай бөгөөд ихэвчлэн халуун орны навч, тод цэцэгсээрээ ургадаг боловч ихэнх сортууд нь үр жимс өгдөг. Энэ нийтлэлээс гадил жимсний модыг хэрхэн яаж авах талаар олж мэдээрэй
Кивано эвэртэй жимс: вазелин гуа арчлах талаар ургуулах зөвлөмж, мэдээлэл
Кивано эвэртэй жимс нь төв болон өмнөд Африкийн халуун, хуурай уур амьсгалтай. АНУ-д вазелин гуа тариалах нь USDA ургамлын тэсвэр хатуужил 10 ба түүнээс дээш бүсэд тохиромжтой. Энэ нийтлэлээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Beautyberry бут сөөгний мэдээлэл - Америкийн гоо сайхны жимс ургуулах зөвлөмж
Америкийн гоо сайхны жимсний бут сөөгний дур булаам навчис нь хил хязгаарт сайн зохицдог ба та ч бас тэдгээрийг загвар ургамал болгон ургуулах дуртай. Энэ нийтлэлд тэдний арчилгааны талаархи мэдээлэл байна
Гожи жимс тарих - Гожи жимс тариалах зөвлөмж
Гоги жимсний ашиг тус нь маш олон бөгөөд гэрийн цэцэрлэгчдэд хүртээмжтэй байдаг. Гожи жимс гэж юу вэ, тэдгээрийг хэрхэн ургуулдаг вэ? Илүү ихийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг уншина уу. Гожи жимсний талаарх мэдээллийг энд дарж үзнэ үү