Гүнжидийн ургамлын мэдээлэл - Бенне үр тариалах, ашиг тусын талаар мэдэж аваарай

Гүнжидийн ургамлын мэдээлэл - Бенне үр тариалах, ашиг тусын талаар мэдэж аваарай
Гүнжидийн ургамлын мэдээлэл - Бенне үр тариалах, ашиг тусын талаар мэдэж аваарай
Anonim

Бенний үр гэж юу вэ? Та гүнжидийн үр гэгддэг бенн үрийн талаар аль хэдийн мэддэг байх магадлалтай. Бенне бол дор хаяж 4000 жилийн түүхтэй эртний ургамал юм. Үрийг колончлолын үед маш их үнэлдэг байсан ч хоол тэжээлийн ашиг тустай хэдий ч бенне нь АНУ-д хүнсний ургацын хувьд дагагчдыг олж чадаагүй байна. Өнөөдөр Бенн үрийг Техас болон баруун өмнөд мужид тарьдаг ч ихэнхдээ Хятад эсвэл Энэтхэгээс үрийг импортолдог.

Бенний үр ба кунжутын үр

Бенний үр, гүнжидийн үр хоёрын хооронд ялгаа бий юу? Жаахан биш. Бенне бол кунжутын (Sesamum indicum) Африкийн нэр юм. Үнэн хэрэгтээ олон ургамлын түүхчид Беннийг боолын хөлөг онгоцоор Шинэ ертөнцөд авчирсан гэж үздэг. Энэ нэр нь ихэвчлэн бүс нутгийн давуу тал бөгөөд гүнжидийн үрийг өмнөд нутгийн зарим хэсэгт бенне гэж мэддэг хэвээр байна.

Беннегийн эрүүл мэндийн ашиг тус

Гүнжидийн үр нь зэс, магни, кальци, төмөр, марганец, цайр, селен зэрэг эрдэс бодисын агуу эх үүсвэр юм. Тэд мөн В, Е витамин, уурагаар баялаг бөгөөд эслэгийн өндөр агууламж нь өтгөн хаталтыг үр дүнтэй эмчилдэг. Беннегийн эрүүл мэндийн ашиг тусыг мөн багтаасан болноЭнэ тос нь зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд нарны түлэгдэлт зэрэг арьсны янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.

Гүнжидийн ургамлын мэдээлэл - Бенне үр тариалах

Гүнжидийн ургамал нь ургамлын төрөл зүйл, ургах нөхцлөөс хамааран 2-6 фут (ойролцоогоор 1-2 м.) хүрдэг ганд тэсвэртэй нэг наст ургамал юм. Цагаан эсвэл цайвар ягаан, хонх хэлбэртэй цэцэг зуны улиралд хэдэн долоо хоног цэцэглэдэг.

Гүнжидийн ургамлууд ихэнх төрлийн хөрсөнд ургадаг боловч төвийг сахисан рН-тэй үржил шимт хөрсөнд ургадаг. Гүнжидийн ургамлууд чийглэг ургах нөхцлийг тэсвэрлэдэггүй тул сайн хатсан хөрс шаардлагатай. Бүтэн нарны гэрэл нь бенне үр тариалахад хамгийн тохиромжтой.

Тарих гүнжидийн (бенн) үрийг ихэвчлэн өв залгамжлагч ургамлаар мэргэшсэн үрийн компаниуд зардаг. Бенн үрийг хамгийн сүүлд хүлээгдэж буй хүйтэн жавараас нэг сарын өмнө гэрт нь суулгана. Үрийг нь ¼ инч (6 мм.) хэмжээтэй сайн чанарын, хөнгөн ваарны хольцоор хучсан жижиг саванд тарина. Савны хольцыг чийгтэй байлгаж, үрийг хоёр долоо хоногийн дараа соёолохыг ажиглаарай. Температур 60-70 хэмд (16-21 хэм) хүрсний дараа кунжутын ургамлыг гадаа шилжүүлэн суулгана.

Эсвэл бүх хүйтэн жавар арилсан гэдэгт итгэлтэй болсны дараа гүнжидийн үрийг чийгтэй хөрсөнд цэцэрлэгт шууд тарь.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Ягаан хан боргоцой гэж юу вэ - Ягаан хан боргоцойны тухай баримтууд

Нахиалдаг хамгийн сайн үр: Соёолж идэхэд тохиромжтой үр

Үрийг дотор нь эхлүүлэх: Үрийг соёолоход хамгийн тохиромжтой газар

Тасалгааны талбайд үр тариалах шалтгаан - Гэртээ үр тариалахын давуу тал

Үрээр үржүүлэхэд хялбар тасалгааны ургамал - Үрээр тасалгааны ургамал ургуулах

Цэцгийн үрийг дотор нь эхлүүлэх хамгийн сайн арга: Цэцгийн үрийг дотор тарих

Лентен сарнайг хэрхэн ургуулах вэ - Лентийн зориулалтаар хонгилын тасалгааны ургамал ургуулах

Үрлэн үр гэж юу вэ - Үрлэн үр тариалахын ашиг тус

Яагаад шууд үр тарих ёстой вэ - Цэцэрлэгт үрийг шууд тарихын ач тус

Цэцэрлэгт тарих хуанли: Гэртээ үрээ хэзээ эхлэхээ тооцоол

Хөрсний блок хийх жор - Суулгацанд зориулсан DIY хөрсний блок үйлдвэрлэгч

Хавар ургамлыг хэрхэн тайрах вэ - Хавар бут сөөг, модыг тайрах

Өөр модыг товшиж сироп хийх - Бусад модноос хэрхэн сироп хийх вэ

Хавар мод тарих - Хавар мод тарих, бут сөөг тарих зөвлөмжүүд

Нүүж яв, Maple! - Сироп хийхэд хусны шүүсийг хэрхэн яаж дарах вэ