2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:45
Даруухан сонгино нь мартагдахаас өөр зүйл биш бөгөөд олон төрлийн хоол, хоолонд гайхалтай амттай байдаг, гэхдээ сонгино танд ашигтай юу? Сонгины эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг судалж, баталгаажуулсан боловч эрүүл мэндийн шалтгаанаар сонгино идэх нь олон зуун жилийн туршлага юм. Ер нь эмээ чинь ханиад хүрээд өвдөөд цээжин дээр чинь сонгино үрчихсэн байж магадгүй. Сонгины эрүүл мэндэд ямар ашиг тустай вэ? Илүү ихийг сурцгаая.
Согино танд сайн уу?
Энгийн хариулт бол тийм! Сонгино идэх нь эрүүл мэндэд тустай. Нэг зүйл бол сонгино нь калори, натри багатай, өөх тос, холестерин агуулдаггүй. Энэ нь тэднийг давс, элсэн чихэр эсвэл өөх тос нэмэхээс илүүтэйгээр хоолонд амтлах эрүүл сонголт болгодог.
Сонгино нь витамин С, эслэг, фолийн хүчил, хүхрийн нэгдэл, флавоноид, фитохимийн бодисоор баялаг. Бид бүгд витамин С-ийн ашиг тусын талаар сонссон, харин бусад шим тэжээлийн талаар юу хэлэх вэ?
Эрүүл мэндэд тустай сонгино тариалах нь
Эдгээр ногоог тарьж ургуулж идэх эрүүл мэндэд тустай өөр олон шалтгаан бий. Флавоноидууд нь зарим хүнсний ногооны гайхалтай өнгийг бүрдүүлдэг. Тэд цус харвалт, зүрх судасны өвчин, Паркинсоны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг нь батлагдсан. Сонгинонд агуулагддаг флавоноид кверцетин нь антиоксидант бөгөөд хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, зүрхний эрүүл мэндэд тустай.ашиг тус.
Кверцетин нь давсагны халдвартай холбоотой шинж тэмдгийг намдааж, түрүү булчирхайн эрүүл мэндийг сайжруулж, цусны даралтыг бууруулдаг. Сонгины эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь зөвхөн флавоноидоор хязгаарлагдахгүй.
Сонгионд агуулагддаг бусад фитохимийн бодисууд нь эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг ба нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй. Сонгино нь маш олон төрлийн хоолонд ашиглагддаг тул сонгино нь өвөрмөц амтыг өгдөг антиоксидантуудын хамгийн сайн эх үүсвэр юм. Антиоксидант болох полифенол нь биеийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалж, эрүүл дархлааг дэмждэг.
Согино нь хүхэр зэрэг амин хүчлээр баялаг. Хүхэр нь уургийн нийлэгжилт, эсийг бий болгоход тусалдаг. Хүхэр нь байгалийн цус шингэрүүлэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг. Сонгины эрүүл мэндэд үзүүлэх эдгээр бүх ашиг тус хангалтгүй юм шиг, илүү олон зүйл бий.
Согино нь цусан дахь өөх тос, холестерины хэмжээг зохицуулахад тусалдаг оксилипиныг нэмэгдүүлдэг. Дахин хэлэхэд зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдэлийг бууруулна.
Сонгины өөр нэг ашиг тус бол үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Сонгино нь астма өвчний шинж тэмдгийг арилгах чадвартай. Үүний зэрэгцээ кверцетин нь биднийг найтаах, загатнахад хүргэдэг гистамины үйлдвэрлэлийг саатуулж харшлын урвалыг бууруулдаг.
Хэрэв та сонгино тарьж, эрүүл мэндийнхээ төлөө идэж байгаа бол булцууг түүхийгээр нь идвэл ашиг тус нь хамгийн их хүрдэг гэдгийг санаарай, гэхдээ чанаж болгосон сонгино танд ашигтай хэвээр байна. Түүхий сонгино нь сонгины махны гадна давхаргад их хэмжээний флавоноид агуулдаг тул хальслахдаа сонгиноо аль болох бага хэмжээгээр зайлуулна.энэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Цэцэрлэгийн иогийн санаанууд: Цэцэрлэгт йогийн ашиг тусын талаар мэдэж аваарай
Цэцэрлэгжүүлэлт нь дандаа зөөлөн хобби биш бөгөөд хүн өвдөж, өвдөхөд хүргэдэг. Өргөх, бөхийлгөх, татах, нугалах гэх мэт маш олон маневр хийдэг. Тогтмол йогоор хичээллэх нь цэцэрлэгжүүлэлт хийхэд хялбар болгохын тулд хүч чадал, уян хатан байдлыг хөгжүүлэхэд тусалдаг. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Хотын хөдөө аж ахуй гэж юу вэ: Хотын хөдөө аж ахуйн ашиг тусын талаар мэдэж аваарай
Хотын хөдөө аж ахуй нь таны оролдох дараагийн зүйл байж магадгүй. Хотын газар тариалангийн хувьд хүн хаана цэцэрлэгжүүлэхээр хязгаарлагдахгүй. Хотын хөдөө аж ахуй гэж юу болох талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл дараах нийтлэлийг дарна уу
Каравай эрүүл мэндэд тустай: Каравейн үрийн ашиг тусын талаар мэдэж аваарай
Карвай танд сайн уу? Олон цэцэрлэгчид зулзагануудын эрүүл мэндийн ач тусыг гайхшруулж, эмийн зориулалтаар ургуулдаг. Цөцгийтэй зулзагыг эрүүл мэндэд хэрэглэх талаар дараах нийтлэлд тус болно. Илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энд дарна уу
Ловажийн ургамлын гаралтай эм: Ловажийн эрүүл мэндийн ашиг тусыг ойлгох нь
Lovage нь тийм ч хүчтэй амтгүй тул яншуйтай харьцуулахад арын суудалд суулгасан боловч энэ ургамлыг дахин гэрэл гэгээтэй болгож чадах олон тооны lovage эрүүл мэндийн ашиг тустай байдаг. Эдгээр хэрэглээний талаар болон энэ нийтлэлээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Сонгины шавхай гэж юу вэ: Сонгины шавьжтай тэмцэх талаар мэдэж аваарай
АНУ-ын зарим хэсэгт сонгины шавж нь сонгины гэр бүлийн ургамлын хамгийн ноцтой хортон шавьж байдаг нь эргэлзээгүй. Тэд сонгино, таана, зулзага, сармис, чинжүү зэрэгт халдварладаг. Энэ нийтлэлээс сонгины шавьжийг тодорхойлох, хянах талаар олж мэдээрэй