2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:52
Пак Чой, Пак Чой, Бок Чой гэгддэг Бок Чой (Brassica Rapa) нь маш их шим тэжээлээр баялаг Азийн ногоон бөгөөд шарсан төмсөнд ихэвчлэн хэрэглэгддэг, гэхдээ нярайн бок чой гэж юу вэ? Бок чой болон нялх бок чой ижил үү? Бок чой болон нялх бок чой хэрэглэх өөр өөр арга байдаг уу? Үргэлжлүүлэн уншина уу нялх бок чой болон бусад нялх бок чой ургуулах тухай мэдээлэл.
Бэйби Бок Чой гэж юу вэ?
Сэрүүн улирлын хүнсний ногоо, нялх бок чой нь өндөр бок чойны тэн хагастай тэнцэх хэмжээний жижиг толгойтой. Бараг бүх төрлийн бок чойыг нялх бок шиг тарьж ургуулж болох ч "Шанхай" зэрэг зарим төрлийг хамгийн амттай болгохын тулд бага зэрэг өндөрт нь хурааж авахаар ургуулдаг.
Бок Чой ба Бэйби Бок Чой ургамал
Тиймээ, бок чой болон бок чой хоёр үндсэндээ адилхан. Жинхэнэ ялгаа нь жижиг навчнууд, тэр ч байтугай эдгээр зөөлөн навчны эрт ургац хураах явдал юм. Навчнууд нь жижиг, зөөлөн байдаг тул тэдгээр нь бүрэн хэмжээний бок чойноос илүү чихэрлэг амттай бөгөөд салатанд бусад ногооны оронд хэрэглэж болно. Стандарт хэмжээтэй бок чой нь гичийн амтыг ихэсгэдэг.
Бүрэн хэмжээний болон нярайн бокны аль аль нь илчлэг багатай, бүрэн дүүрэнА, С витамин агуулсан, антиоксидант болон эслэгээр баялаг.
Baby Bok Choy Өсөн нэмэгдэж буй мэдээлэл
Хоёулаа бохь нь хурдан ургадаг бөгөөд хүүхэд 40 орчим хоногт боловсордог, 50 орчим хоногийн дотор бүрэн хэмжээний борцог ургадаг. Намрын сэрүүн, богинохон өдрүүдэд, хаврын эхэн үед хамгийн сайн ургадаг.
Хавар эсвэл намрын эхэн үед тарихад зориулж цэцэрлэгийн нарлаг хэсгийг бэлтгэ. Нэг инч (2.5 см) бордоог дээд 6 инч (15 см) хөрсөнд хийнэ. Цэцэрлэгийн тармуураар хөрсийг тэгшлээрэй.
Үрийг бие биенээсээ 2 инч (5 см) зайд, ¼ инч (.6 см) гүнд шууд тарина. Үрийг нь сайтар усалж, тарьсан хэсгийг чийгтэй байлга.
Суулгацууд долоо хоног орчмын дараа гарч ирэх бөгөөд хэдхэн инч (7.5 см) өндөртэй үед бие биенээсээ 4-6 инч (10-15 см) зайд сийрэгжүүлнэ.
Хүүхдийг тарьснаас хойш 3 долоо хоногийн дараа бордох. Тарих талбайг байнга чийгтэй, хогийн ургамлаас ангид байлга.
Хүүхдийн бок 6 инч (15 см) өндөртэй бол хураахад бэлэн болно. Одой сортын эсвэл бүрэн хэмжээний сортуудын хөрсний түвшнээс дээш толгойг нь бүхэлд нь тайрч, гаднах навчийг авч, ургамлын үлдсэн хэсгийг боловсорч гүйцэхийг зөвшөөрнө үү.
Зөвлөмж болгож буй:
Буржгар навчны бууцайны мэдээлэл: Савой бууцайны ургамал тариалах талаар мэдэж аваарай
Савой бууцай нь гөлгөр навчны сортуудаас ч илүү уян хатан байдаг. Савой бууцай гэж юу вэ? Дараах нийтлэлээс олж мэдээрэй. Бид зарим савой бууцайны хэрэглээ болон энэхүү тэжээллэг ногооныг хэрхэн ургуулж, арчлах талаар авч үзэх болно. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
Belstar broccoli мэдээлэл – Belstar broccoli ургамал тариалах талаар мэдэж аваарай
Броколи нь олон улсын хоолонд тохирсон, шим тэжээлээр хангадаг сонгодог хүнсний ногоо юм. Belstar broccoli нь бариу толгойтой, үржил шимтэй цэцэглэдэг сорт юм. Амттай Belstar broccoli сортын талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг дараах нийтлэлээс авна уу
Шанцайны ургамал 'Summer Bibb' мэдээлэл: Зуны Bibb шанцайны ургамал тариалах талаар мэдэж аваарай
Шанцайны ургамал нь хүнсний ногооны гол нэрийн бүтээгдэхүүн боловч сэрүүн цаг агаарт тохиромжтой ургамал юм. Хэрэв та халуун уур амьсгалтай газар амьдардаг бөгөөд шанцайны ургамал тарихыг хүсч байвал яах вэ? Температур өсөхийн хэрээр ганхахгүй сорт хэрэгтэй. Та Summer Bibb шанцайны ургамал тарих хэрэгтэй. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Би 6 эгнээ арвай тариалах ёстой юу: 6 эгнээ арвайн ургамал тариалах талаар мэдэж аваарай
Фермээ илүү тогтвортой болгохыг хүсч байгаа эсвэл шар айраг үйлдвэрлэхэд ашиглахын тулд арвай тариалахыг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран тариаланчид 6 эгнээ арвайн ургамал гэх мэт өөр өөр төрлийн ургамлыг хэрхэн ашиглах талаар янз бүрийн санал бодолтой байгаа нь эргэлзээгүй. . Энэ талаар эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Шанцайны ургамал 'De Morges Braun' мэдээлэл: De Morges Braun шанцайны ургамал тариалах талаар мэдэж аваарай
Зөөгчийн авчирсан ямар ч салат яруу, амттай байна гэж найдаж байна. Энэхүү шанцайны ургамал рулет тоглоом нь салатанд дурлагчдын хувьд урам хугарах хоолны туршлагад хүргэж болзошгүй юм. Гэсэн хэдий ч та 'De Morges Braun' шанцайны ургамал гэх мэт өөрийн гараар ургуулснаар урам хугарахаас зайлсхийх боломжтой. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай