2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:49
Цэцэрлэгийн бусад жимс, хүнсний ногооны нэгэн адил цэцэрлэгт ургуулах олон зуун төрлийн хаш байдаг. Хэрэв та хашны шинэ сортуудыг туршиж үзэх дуртай бол Barbarella хаш ургуулах сонирхолтой байж магадгүй юм. Барбарелла хаш гэж юу вэ? "Барбарелла" төрлийн хашны талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг уншаад энэ ногоо танд тохирох эсэхийг хараарай.
Barbarella хаш мэдээлэл
Хаш 'Barbarella' нь Violetta di Sicilia нэрээр зарагдаж болох олон төрлийн хаш юм. Энэ сорт Италиас гаралтай. Барбарелла хаш нь 24 инч (61 см) өндөр ургамал дээр таваас зургаан дунд хэмжээтэй, нэг фунт (0.5 кг) жимс өгдөг. Эдгээр жимс нь хар ягаан арьстай, цагаанаас цайвар ягаан өнгөтэй, хар ягаан, цайвар нугастай цоморлигыг дүрсэлдэг. Жимс нь усан үзэм эсвэл зөөлөн бөмбөг шиг дугуй хэлбэртэй, гүн ховилтой, өтгөн цагаан махтай.
Энэ ургамлаар үйлдвэрлэсэн 4-6 инчийн (10-15 см) диаметртэй хаш нь маш сайн, чихэрлэг, бага зэрэг самарлаг амттай байдаг. Энэ нь хаш Пармезан зэрэг сонгодог хаш аяганд хэрэглэхийн тулд шарсан, шарсан эсвэл шарсан байж болно. Барбарелла нь хаштай чихмэл хоолонд хэрэглэхийн тулд бүхэлд нь шарж эсвэл хонхойлгон шарахад тохиромжтой.
Хаш нь хүнсний эслэг ихээр агуулдаг. Энэ нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай бөгөөд холестерины түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгахад тустай. Хашны арьс нь мөн байгалийн антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Гэсэн хэдий ч хаш нь богино хугацаанд хадгалагддаг тул шинэхэн эсвэл хуурай сэрүүн газар хэдхэн хоногийн турш хадгалах нь дээр. Хашыг хөргөгчинд хадгалахад усанд дэвтээсэн бор толбо хурдан үүснэ.
Барбарелла хаш тарьж байна
Хаш нь хүйтэн, хяруунд маш мэдрэмтгий байдаг. Тэдний үрийг таны байршилд хамгийн сүүлд хүлээгдэж буй хүйтэн жавар болохоос 6-8 долоо хоногийн өмнө дотор нь эхлүүлэх хэрэгтэй. Хэт хүйтэн байвал үр нь ч соёолохгүй. Барбарелла хашыг үрнээс ургуулахдаа суулгацын дулаан дэвсгэр ашиглах шаардлагатай байж магадгүй.
Хашны ургамлыг хаврын температур тогтворгүй бол гадаа бүү байрлуул, цэцэрлэгт тарихаасаа өмнө залуу ургамлыг хатууруулж авахаа мартуузай. Бүтэн наранд, үржил шимгүй, чийг сайтай хөрсөнд хаш Barbarella ургамлыг ургуулна. Улирлыг уртасгахын тулд хаш дараалан тарь.
Хаш 'Barbarella' ойролцоогоор 80-100 хоногт боловсордог. Жимсийг ойролцоогоор 4-6 инч (10-15 см) диаметртэй байхад нь хурааж авдаг.
Хаш нь шөнийн сүүдэрт багтдаг бөгөөд улаан лооль зэрэг бусад сүүдэртэй адил бүх өвчинд өртөмтгий гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Шөнийн сүүдэрт хамаарахгүй ургамлаар тариалангийн эргэлт хийх нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн хамгаалалт болдог.
Зөвлөмж болгож буй:
Хансель ба Гретел хашны тухай мэдээлэл – Хансель ба Гретел хаш гэж юу вэ
Хансель, Гретел хаш бол үлгэрт гардаг ах, эгч хоёр шиг бие биетэйгээ маш төстэй хоёр өөр сорт юм. Эдгээр эрлийз яагаад хэрэгтэй болохыг олж мэдэхийн тулд Hansel, Gretel хашны талаархи зарим мэдээллийг уншина уу. Илүү ихийг энд дарж үзнэ үү
Граффити хашны тухай мэдээлэл: Нил ягаан өнгийн граффити хаш хэрхэн ургуулах вэ
Хаш нь бараг ямар ч амтанд төгс нэмэлт бөгөөд дулаан температурт хогийн ургамал шиг ургадаг. Нил ягаан өнгийн Граффити хаш бол маш сайн жишээ юм. Энэхүү эрлийз нь жижиг хэмжээтэй, дээд зэргийн амттай уламжлалт хоолыг орчин үеийн байдлаар авч үздэг. Энэ нийтлэлээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Каллиоп хаш гэж юу вэ – Каллиоп хаш гэж юу вэ – Каллиоп хашны хэрэглээ, арчилгааны талаар мэдэж аваарай
Каллиоп хаш нь гоёл чимэглэлийн өнгө бүхий жинхэнэ өндөг хэлбэртэй жимс гаргадаг. Энэ нь идэхэд хэтэрхий хөөрхөн боловч олон төрлийн хоолонд тохиромжтой, сайхан, хөнгөн чихэрлэг амттай байдаг. Энэ нийтлэлээс Calliope хашны талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг аваарай
Orient Express хаш гэж юу вэ: "Orient Express" хаш ургуулах тухай мэдээлэл
Хаш нь гэрийн цэцэрлэгчдэд зориулсан олон талт, амттай, амархан ургадаг хүнсний ногоо юм. Хэд хэдэн төрлийн хоолонд алдартай, олон төрлийн хоолыг сонгох боломжтой. Таны цэцэрлэгийн дараагийн хашны хувьд Orient Express нь туршиж үзэхэд таатай зүйл юм. Энэ талаар эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Цэцэрлэгт зориулсан хашны төрлүүд - Хашны сайн сортууд юу вэ
Шөнийн сүүдрийн гэр бүлийн гишүүн хаш нь Энэтхэгийн уугуул гэж тооцогддог. Бидний ихэнх нь хашны хамгийн түгээмэл төрөл болох Solanum melongena-г мэддэг боловч олон төрлийн хаш байдаг. Тэд энд юу байгааг мэдэж аваарай