2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:48
Цэцэрлэгээс гарсан үзэсгэлэнтэй, шаржигнууртай ногоон салат нь зарим бүс нутагт бараг бүтэн жилийн турш хэрэглэдэг амттан юм. Шаржигнуурт шанцайны ургамал нь ямар ч хувцаслалтыг нөхөх сайхан, шүдтэй, чихэрлэг амттай ногоонуудыг санал болгодог. Шарсан салат гэж юу вэ? Та шарсан шанцайны ургамлыг танай бүтээгдэхүүний зах зээл дээр түгээмэл зарагддаг мөсөн уулын шанцайны ургамал гэж таньж магадгүй. Хэрхэн бага зэрэг мэдлэгтэй бол олон талт, өсөхөд хялбар.
Crisphead Lettuce гэж юу вэ?
Crisphead шанцайны ургамал нь ихэвчлэн сэрүүн, хойд цаг агаарт ургадаг. Энэ нь сул навчтай сортуудаас арай илүү засвар үйлчилгээ шаарддаг бөгөөд эдгээр төрлүүдэд байдаггүй өвөрмөц амт, бүтэцтэй байдаг. Зуны улиралд унадаг боловч намар эсвэл хаврын эхэн үед эхэлж, дор хаяж хоёр улирлын бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой. Тэд босоо эсвэл сул навчтай сортуудтай харьцуулахад илүү урт ургах хугацаа шаарддаг. Хурц шанцайны салатны зарим мэдээлэл нь танд илүү сонгомол боловч ургуулахад үнэ цэнэтэй толгой шанцайны ургамалыг удирдахад тусална.
Crisphead буюу мөсөн уул нь давхцсан навчтай дугуй хэлбэртэй, авсаархан шанцайны ургамал юм. Дотор навчнууд нь цайвар, чихэрлэг байдаг бол гаднах, ногоон навчнууд нь илүү уян хатан, шанцайны ургамал орооход ашигтай байдаг. Ургамал хэрэгтэйөтгөн толгойг хөгжүүлэх урт, сэрүүн улирал. Ийм цаг агааргүй газруудад тэдгээрийг дотор нь эхлүүлж, температур сэрүүн байхад гадаа шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй. Зуны улиралд ургасан ургамлууд ихэвчлэн гашуун болдог.
Царцган шанцайны ургамал нь нялцгай биет, эмгэн хумс болон бусад хортон шавьжид дуртай байдаг тул навч гэмтэхээс сэргийлэхийн тулд байнгын сэрэмжтэй байх шаардлагатай.
Өргөөж буй шанцайны ургамал
Зузаан, бөөрөнхий толгойтой болгох хамгийн сайн арга бол үрийг дотор талд эсвэл гадуур хүйтэн жаазаар эхлүүлэх явдал юм. 45-65 хэмийн температур (7-18 хэм) нь шанцайны ургамал тарихад тохиромжтой.
Шилжүүлэн суулгацыг хатууруулж, сул, шавранцар хөрстэй, органик бодис ихтэй орон дээр суулгана. Тэднийг 12-15 инч (31-38 см) зайд байрлуул. Чийгийг хадгалах, өрсөлдөх чадвартай хогийн ургамлаас сэргийлэхийн тулд ургамлын эргэн тойронд органик хучлага хэрэглээрэй.
Crisphead шанцайны ургамал info-д ойр ойрхон боловч бага зэрэг услахыг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь навчны ургалтыг дэмжинэ. Мөөгөнцөр, мөөгөнцөрөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тухайн газар сайн ус зайлуулах суваг байгаа эсэхийг шалгаарай. Эмгэн хумс гэмтэхээс сэргийлж орны эргэн тойронд төмрийн фосфат хэрэглээрэй.
Криспhead салатны сорт
Зарим толгой шанцайны ургамал нь халуунд илүү тэсвэртэй ба/эсвэл удаан боолттой байхаар үржүүлсэн. Эдгээр сортуудыг хаврын сэрүүн богино бүс нутагт сонгох хэрэгтэй.
Итака болон Их нуурууд нь эдгээр уур амьсгалд тохиромжтой. Igloo бол халуунд тэсвэртэй өөр нэг төрөл юм. Криспино нь дунд зэргийн хэмжээтэй, цайвар ногоон толгой үүсгэдэг. Iceberg A нь 1894 онд гарч ирсэн бөгөөд том гүн ногоон толгойтой. Бага зэрэг сул толгойг үйлдвэрлэдэгНавчны ирмэгтэй улаан Гренобль, дур булаам хүрэл, улаан ичих өнгө.
Авсаархан, бат бөх байх үед хураах толгой. Тэдгээрийг боодол, салат, сэндвич, эсвэл зүгээр л шаржигнуур зууш болгон хэрэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Саарал толгойт боргоцой цэцэг: Саарал толгойт боргоцой цэцгийн үрийг хэрхэн тарих вэ
Саарал толгойт боргоцой ургамал нь олон нэртэй бөгөөд төрөлхийн зэрлэг цэцэг юм. Энэхүү олон наст ургамлын талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
Айсберг шанцайны ургамал гэж юу вэ – Цэцэрлэгт мөсөн уулын шанцайны ургамал тариалах зөвлөмж
Айсберг бол дэлхийн хүнсний дэлгүүр, ресторанд байдаг хамгийн алдартай шанцайны ургамал юм. Гэхдээ та ердийн хуучин хүнсний дэлгүүрт шанцайны ургамал идэхийг хүсэхгүй байвал яах вэ? Та өөрийн Iceberg шанцайны ургамал тарьж чадах уу? Та чадна гэдэгт итгэлтэй байна! Хэрхэн гэдгийг энд дарж үзнэ үү
Чулуун толгойт байцааны арчилгаа: чулуун толгойт байцааны ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ
Урсах нь чулуун толгойт байцаа бол эдгээр таатай сюрпризүүдийн нэг юм. Ихэнхдээ төгс байцаа гэж магтагддаг, энэ нь эрт боловсорч гүйцдэг, амттай, сайн хадгалагддаг. Ийм сэтгэл татам чанараараа 1969 оны AAS-ын ялагч нь цэцэрлэгчдийн дунд түгээмэл сонголт хэвээр байгаа нь гайхах зүйл биш юм. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Шанцайны ургамал Tipburn гэж юу вэ - Шанцайны ургамал навчны шанцайны тухай мэдээлэл
Шанцайны ургамал нь олон тооны хортон шавьж, өвчин, эмгэгт өртөмтгий байдаг. Ийм эмгэгийн нэг болох шанцайны ургамал нь гэрийн цэцэрлэгчээс илүү арилжааны тариалагчдад нөлөөлдөг. Шанцайны амттан гэж юу вэ? Шанцайны шанцайны шатаах шалтгаан юу болох, түүнийг хэрхэн зохицуулах талаар энд дарж үзнэ үү
Моп толгойт Hydrangea гэж юу вэ: Моп толгойт Hydrangea бутыг хэрхэн ургуулах вэ
Mopheads нь цэцэрлэгийн бут сөөгний хамгийн алдартай төрөл бөгөөд цэцэгнийх нь өвөрмөц хэлбэр нь олон нийтлэг нэрсийг өдөөдөг. Хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл моп толгойн гидранж ургуулах нь амархан. Энэ нийтлэл нь үүнд тусална