Айсберг шанцайны ургамал гэж юу вэ – Цэцэрлэгт мөсөн уулын шанцайны ургамал тариалах зөвлөмж

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:47

Айсберг бол дэлхийн хүнсний дэлгүүр, ресторанд байдаг хамгийн алдартай шанцайны ургамал юм. Хэдийгээр хамгийн амттай биш ч гэсэн энэ нь салат, сэндвич болон бага зэрэг жигнэх шаардлагатай бусад бүх зүйлд өөрийн яруу чанарыг өгдөг бүтэцээрээ үнэлэгддэг. Хэрэв та ердийн хуучин хүнсний дэлгүүрт шанцайны ургамал идэхийг хүсэхгүй байвал яах вэ?

Та Iceberg шанцайны ургамал тарьж чадах уу? Та чадна гэдэгт итгэлтэй байна! Хэрхэн гэдгийг мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.

Iceberg Lettuce гэж юу вэ?

Айсберг шанцайны ургамал 1920-иод онд Калифорнийн Салинасын хөндийд ургаж, дараа нь галт тэргээр мөсөн дээр АНУ-ын эргэн тойронд тээвэрлэгдсэнээр нэр хүндтэй болж, нэрээ авчээ. Тэр цагаас хойш энэ нь шаржигнууртай бүтэцээрээ ресторан, оройн хоолны ширээг чимдэг хамгийн алдартай шанцайны ургамал биш юмаа гэхэд нэг болсон.

Айсберг шанцайны ургамал маш их алдартай тул сүүлийн жилүүдэд маш муу рэп болж, хаа сайгүй олддог, амтгүй гэдгээрээ алдартай бөгөөд илүү нарийн төвөгтэй, эрч хүчтэй үеэлүүдээсээ татгалзаж байна. Мөсөн уул нь өөрийн гэсэн газартай бөгөөд бараг бүх зүйлийн нэгэн адил та үүнийг өөрийн цэцэрлэгт ургуулж байвал худалдаж авснаас хамаагүй илүү сэтгэл ханамжтай байх болно.үйлдвэрлэлийн коридорт.

Айсберг салатны ургамлын мэдээлэл

Мөсөн уул бол навчит биш харин бөөрөнхий хэлбэртэй ургадаг шанцайны ургамал бөгөөд харьцангуй жижиг, нягт савласан толгойгоороо алдартай. Гаднах навчнууд нь тод ногоон өнгөтэй, харин дотоод навч, зүрх нь цайвар ногооноос шар хүртэл, заримдаа бүр цагаан өнгөтэй байдаг.

Толгойн гол хэсэг нь хамгийн амттай хэсэг боловч Iceberg шанцайны ургамал бүхэлдээ зөөлөн амттай тул илүү хүчтэй салат, сэндвичний орц найрлагыг хийхэд тохиромжтой.

Айсберг шанцайны ургамал хэрхэн тарих вэ

Айсберг шанцайны ургамал тариалах нь бусад төрлийн шанцайны ургамал тариалахтай адил юм. Хавар хөрс ажиллах боломжтой болмогц үрийг шууд газарт тарьж болно, эсвэл шилжүүлэн суулгахаас 4-6 долоо хоногийн өмнө дотор нь суулгаж болно. Зуны халуунд үр нь гадаа соёолж чадахгүй тул намрын ургац тарьж байгаа бол энэ аргыг хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой.

Бооцоот хугацаа нь тодорхой өдөр өөр өөр байдаг ба Iceberg шанцайны ургамал хураахад бэлэн болтол 55-90 хоног шаардагдана. Ихэнх шанцайны ургамал шиг айсберг нь халуун цаг агаарт хурдан унадаг тул хаврын ургацыг аль болох эрт тарихыг зөвлөж байна. Ургац хураахын тулд толгой нь том болж, нягт боодолтой болмогц бүхэлд нь ав. Гаднах навч нь идэж болно, гэхдээ амтат дотоод навч шиг идэхэд таатай биш.