Улаан лоолийн хийх ба болохгүй зүйлс: улирлын төгсгөлд улаан лоольтой харьцах нь

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:45

Зуны гэгээн өдрүүд дуусч, намар нөмөрч эхэлнэ. Намрын улаан лоолийн ургамлууд ихэвчлэн боловсорч гүйцсэн янз бүрийн үе шатанд эцсийн ургацаа наалддаг. Температур нь улаан лооль хэзээ боловсорч гүйцэхийг зааж өгдөг бөгөөд сэрүүн температур нь үйл явцыг удаашруулна. Усан үзмийн мод дээр жимсээ удаан үлдээх тусам намрын улаан лооль илүү амттай болно. Улирлын төгсгөлд улаан лооль нь цөөн хэдэн зөвлөмж, арга заль хэрэглэснээр амттай хэвээр байж магадгүй.

Улаан лоолийн хийх болон болохгүй зүйлс

Урам зоригтой цэцэрлэгчид ихэвчлэн улаан лоолийн хийх болон болохгүй зүйлсийн жагсаалттай байдаг ч гэнэтийн зүйлд ч бэлэн байх ёстой. Улирлын төгсгөлд улаан лоолийн ургамал гэнэт хөлдөж, хурдан үхэх аюултай. Гэсэн хэдий ч намар бүх зүйл алга болдоггүй. Хойд нутгийн цэцэрлэгчид ч гэсэн сүүлчийн ургацаа хадгалж, дэлгүүрээс худалдаж авсан жимснээс илүү үр дүнтэй боловсорч гүйцэх боломжтой.

Сайн хөрстэй, бүсдээ тохирсон улаан лоольтой, сайн тариалах дадал зуршилтай байх нь чухал. Эдгээр хүнд жимсийг иш нь хугарахгүйн тулд гацаж, гүн усалдаг байх ёстой. Mulch нь чийгийг хэмнэдэг бөгөөд дуслаар эсвэл чийгшүүлэгч хоолой нь услах, мөөгөнцрийн асуудлаас зайлсхийх гайхалтай арга юм. Хортон шавьж байгаа эсэхийг ажиглаж, шавьжны асуудлыг багасгахын тулд гар аргаар түүж эсвэл хоёр атомт шороог ашигла.

Улирал дуустал та ургамлын эргэн тойронд улаан хуванцар хучлага хэрэглэж, хурдасгаж болно.боловсорч гүйцсэн. Эцэст нь цаг агаарын урьдчилсан мэдээг үзээрэй. Хэрэв температур Фаренгейтийн 50 хэмээс (10 хэм) доош унаж байвал ногооныг нь зулгааж, дотор нь боловсорч гүйцээ.

Улирлын төгсгөлд боловсорч гүйцсэн улаан лооль

Олон цэцэрлэгчид улаан лоолийг боловсорч гүйцэхийн тулд зүгээр л дулаан газар байрлуулдаг. Энэ нь ихэнх хугацаанд ажиллах боловч хэсэг хугацаа шаардагдах бөгөөд энэ нь жимс нь улаан болж хувирахаас өмнө ялзарч эхэлдэг гэсэн үг юм. Намрын улаан лоольтой тэмцэх илүү хурдан арга бол тэдгээрийг алим эсвэл боловсорсон улаан лоолийн зүсмэлүүдтэй цаасан уутанд хийх явдал юм.

Тэдгээрийг өдөр бүр шалгаж, будсаныг нь сугалж ав. Цагаан ногоон жимс нь бага зэрэг улбар шар өнгөтэй болсон улаан лоолийг бодвол удаан боловсорч гүйцнэ гэдгийг санаарай.

Болцгоох өөр нэг арга бол жимс бүрийг сонинд боож, Фаренгейтийн 65-75 хэмийн (18-24 хэм) нэг давхаргад хадгалах явдал юм. Эсвэл ургамлыг бүхэлд нь татаж гарааш эсвэл подвалд доош нь доош нь өлгө.

Ногоон улаан лоолийг юу хийх вэ

Хэрэв та улирлын төгсгөлд улаан лоолийн ургамлыг ургуулахаас өөр сонголт дуусвал ногоон ургамлыг ч гэсэн чадах бүхнээ хураа. Ногоон улаан лооль нь зөв чанаж болгосон бол амттай хоол бөгөөд өмнөд хоолны стандарт хоол юм. Тэднийг хэрчиж, өндөг, цөцгийн тос, гурил, эрдэнэ шишийн гуриланд дүрнэ. Тэднийг хуурч, дүрээд үйлчилнэ, эсвэл BLT болгон хувиргана. Амттай.

Мөн та тэдгээрийг Текс-Мекс будаа дээр нэмж амтлаг амттай болгож болно. Ногоон улаан лооль нь кетчуп, салса, амттан, даршилсан өргөст хэмх зэргийг маш сайн хийдэг. Таны жимс бүрэн боловсорч гүйцээгүй ч гэсэн ургацаа дуусгах олон амттай сонголт байсаар байна.

Хөргөгчийг бүү унагаЦаг агаар, ногоон улаан лооль нь бүрэн ургац хураахад саад болдог.