2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:43
Намар бол пеканны ургац хураах цаг бөгөөд энэ нь пекан бялууг төгс жор хийх цаг болсон гэсэн үг юм. Хэрэв та өөрөө царцдас хийхээр шийдсэн бол пекан бялууны жор нь хялбар (урьдчилан бэлтгэсэн царцдас ашиглах) эсвэл арай илүү хэцүү байж болно. Төгс пекан бялууг хэрхэн яаж хийх талаар судлахын өмнө та пеканыг хэрхэн хураах талаар мэдэх хэрэгтэй.
Пеканс хэрхэн хураах вэ
Pecan ургац хураах цаг намрын сүүл юм. Ногоон бүрхүүлүүд задарч, газарт унах үед самар хураахад бэлэн болно. Хэрэм болон бусад амьтад бидэнтэй адил пеканд дуртай байдаг тул эдгээр амьтад самар руу түрүүлж орохгүйн тулд өдөр бүр хурааж авах нь чухал.
Pecans хураах нь бага зэрэг ажил шаарддаг. Та самарыг газраас хурааж авах эсвэл модыг сэгсэрч, дараа нь хурааж авах боломжтой. Үлээгч ашиглан унасан навчийг бага зэрэг үлээж, самрыг илүү амархан ил гарга. Хэрэв модыг сэгсэрч байвал унасан самрыг цуглуулахын тулд модны доор брезент тавьж өгөөрэй.
Самар хурааж дуусмагц ялзарсан пекансыг арилгаж, дараа нь хоёр долоо хоног хатаана. Самар хатсаны дараа тэдгээрийг хагалах цаг болжээ. Самар эсвэл алхаар самар хагалаарай.
Төгс Пекан бялууны жор
Жорууд нь ихэвчлэн үеэс үед дамждаг тул пекан бялууны төгс жор маргаантай байж магадгүй юм. Бүр зарим найрлагыг нь дуудаж болноасуултанд орж байна. Зарим хүмүүс цагаан элсэн чихэр, эрдэнэ шиш эсвэл нишингийн сироп, зөгийн бал, моласс, тэр ч байтугай агч сироп зэргийг бор элсэн чихэртэй пикантай бялуугаар амтлах жор хэрэглэдэг.
Тодорхой зүйл бол пекан бялуу нь пеканс, өндөг, цөцгийн тос болон зарим төрлийн чихэрлэг бодис агуулдаг.
Хүнсний дэлгүүрийн хөлдөөгч эсвэл хөргөгчний аль алинд нь бэлэн бэлэн болсон бэлэн царцдасыг хэрэглэхэд хялбар Пекан бялуу. Үгүй бол өөрийн царцдасыг хийх; жигнэмэгийн нэг төрлийн боов нь бурбон болон агч сироптой хослуулан хэрэглэхэд маш амттай байдаг.
Бялууны царцдас хийхээс бүү ай. Үүнийг хүнсний процессороор хялбархан хийж болно, зүгээр л цөцгийн тос ХҮЙТЭН байгаа эсэхийг шалгаарай.
Хүрэн элсэн чихэртэй пекан бялууны үндсэн жор
Бялууныхаа царцдасыг хийж хөргөгчинд хөргөнө эсвэл бэлэн царцдас хэрэглээрэй, мөн хүйтэн байна.
Зууханд 400 F хүртэл урьдчилан халаана.
Нэг аяга бор элсэн чихэр, ¼ аяга (59 мл) нунтагласан элсэн чихэр, ½ аяга (118 мл) хайлсан цөцгийн тос, ¼ цайны халбага холино. (1.2 мл.) давс, 2 том өндөг, 1 tbs. (14.7 мл.) сүү, 1 халбага. (4.9 мл.) ваниллин, 1 халбага. (14.7 мл.) гурилыг жигд болтол хийнэ. 1 С (236.5 мл) жижиглэсэн пеканс хийж хутгаад хөргөсөн царцдас руу хийнэ.
Бялууны царцдасын ирмэгийг тугалган цаас эсвэл царцдасын бамбайгаар таглаад 10 минут жигнэнэ. Галыг 350 F (176.6 C) хүртэл бууруулж, өөр 30-40 минутын турш жигнэх. Зүгээр л жигнэх хүртэл жигнэх. Зүсэхээсээ өмнө хөргөнө.
Пекан бялууг эхлээд идэхгүй бол долоо хоног хүртэл хөргөгчинд таглаж хадгална.
Зөвлөмж болгож буй:
Шороогоос Пекан ургах уу: Пекан модноос шороог авах нь
Пекан нь маш амттай тул хэрэв та гүйцсэн модтой бол хөршүүд тань атаархах магадлалтай. Бэлэглэхийн тулд хэдэн мод ургуулахын тулд та пекан шороог үндэслэж болно. Шороогоос пеканс ургах болов уу? Пекан огтлох тархалтын талаарх мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
Үрнээс пекан тариалах нь – Та Пекан самар тарьж болох уу?
Үрнээс пекан тариалах нь сонсогдож байгаа шиг тийм ч энгийн зүйл биш юм. Пекан үр тариалах нь самар мод ургуулах нарийн төвөгтэй үйл явцын зөвхөн нэг алхам юм. Та пекан үр тарьж чадах уу? Энд дарж пеканс болон пекан үрийн соёололтыг хэрхэн тарих талаар мэдэж, зөвлөгөө аваарай
Тапиока үндсийг хурааж авах нь: Цэцэрлэгт тапиока үндсийг хэзээ хурааж авах талаар суралц
Та тапиока пудингт дуртай юу? Тапиока бол кассава ургамлын үндэснээс гаргаж авсан цардуул юм. Энэ нь ургахад хялбар бөгөөд tapioca үндэс хураах нь бас хялбар байдаг. Тэгэхээр, тапиока ургамлыг хэрхэн яаж хураах вэ, тапиока үндсийг хэзээ хураах вэ гэсэн асуултууд гарч ирж байна. Эндээс олж мэдээрэй
Бялуу интоорын сортууд - Бялууг хийхэд ямар төрлийн интоор тохиромжтой вэ
Чихэр интоорыг шууд иддэг бол исгэлэн интоорыг өөрөө идэхэд хэцүү байдаг. Та чихэрлэг интоортой бялууг жигнэж болно, гэхдээ бялуу нь исгэлэн (эсвэл тарт) интоор хийдэг зүйл юм. Энэ нийтлэлээс бялуу хийхэд ямар төрлийн интоор сайн болохыг олж мэдээрэй
Төмсний үрийн ор бэлтгэх - Төмсний ор бэлтгэх зөвлөмж
Гайхамшигтай тэжээллэг, гал тогооны өрөөнд хэрэглэхэд тохиромжтой, удаан хадгалагддаг төмс нь гэрийн цэцэрлэгчдэд заавал байх ёстой зүйлсийн нэг юм. Төмсний орыг зөв бэлтгэх нь эрүүл, үржил шимтэй төмсний ургацын түлхүүр юм. Илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энд дарна уу