Пекан бялууг эхнээс нь - Хэрхэн хурааж, бэлтгэх вэ

Пекан бялууг эхнээс нь - Хэрхэн хурааж, бэлтгэх вэ
Пекан бялууг эхнээс нь - Хэрхэн хурааж, бэлтгэх вэ
Anonim

Намар бол пеканны ургац хураах цаг бөгөөд энэ нь пекан бялууг төгс жор хийх цаг болсон гэсэн үг юм. Хэрэв та өөрөө царцдас хийхээр шийдсэн бол пекан бялууны жор нь хялбар (урьдчилан бэлтгэсэн царцдас ашиглах) эсвэл арай илүү хэцүү байж болно. Төгс пекан бялууг хэрхэн яаж хийх талаар судлахын өмнө та пеканыг хэрхэн хураах талаар мэдэх хэрэгтэй.

Пеканс хэрхэн хураах вэ

Pecan ургац хураах цаг намрын сүүл юм. Ногоон бүрхүүлүүд задарч, газарт унах үед самар хураахад бэлэн болно. Хэрэм болон бусад амьтад бидэнтэй адил пеканд дуртай байдаг тул эдгээр амьтад самар руу түрүүлж орохгүйн тулд өдөр бүр хурааж авах нь чухал.

Pecans хураах нь бага зэрэг ажил шаарддаг. Та самарыг газраас хурааж авах эсвэл модыг сэгсэрч, дараа нь хурааж авах боломжтой. Үлээгч ашиглан унасан навчийг бага зэрэг үлээж, самрыг илүү амархан ил гарга. Хэрэв модыг сэгсэрч байвал унасан самрыг цуглуулахын тулд модны доор брезент тавьж өгөөрэй.

Самар хурааж дуусмагц ялзарсан пекансыг арилгаж, дараа нь хоёр долоо хоног хатаана. Самар хатсаны дараа тэдгээрийг хагалах цаг болжээ. Самар эсвэл алхаар самар хагалаарай.

Төгс Пекан бялууны жор

Жорууд нь ихэвчлэн үеэс үед дамждаг тул пекан бялууны төгс жор маргаантай байж магадгүй юм. Бүр зарим найрлагыг нь дуудаж болноасуултанд орж байна. Зарим хүмүүс цагаан элсэн чихэр, эрдэнэ шиш эсвэл нишингийн сироп, зөгийн бал, моласс, тэр ч байтугай агч сироп зэргийг бор элсэн чихэртэй пикантай бялуугаар амтлах жор хэрэглэдэг.

Тодорхой зүйл бол пекан бялуу нь пеканс, өндөг, цөцгийн тос болон зарим төрлийн чихэрлэг бодис агуулдаг.

Хүнсний дэлгүүрийн хөлдөөгч эсвэл хөргөгчний аль алинд нь бэлэн бэлэн болсон бэлэн царцдасыг хэрэглэхэд хялбар Пекан бялуу. Үгүй бол өөрийн царцдасыг хийх; жигнэмэгийн нэг төрлийн боов нь бурбон болон агч сироптой хослуулан хэрэглэхэд маш амттай байдаг.

Бялууны царцдас хийхээс бүү ай. Үүнийг хүнсний процессороор хялбархан хийж болно, зүгээр л цөцгийн тос ХҮЙТЭН байгаа эсэхийг шалгаарай.

Хүрэн элсэн чихэртэй пекан бялууны үндсэн жор

Бялууныхаа царцдасыг хийж хөргөгчинд хөргөнө эсвэл бэлэн царцдас хэрэглээрэй, мөн хүйтэн байна.

Зууханд 400 F хүртэл урьдчилан халаана.

Нэг аяга бор элсэн чихэр, ¼ аяга (59 мл) нунтагласан элсэн чихэр, ½ аяга (118 мл) хайлсан цөцгийн тос, ¼ цайны халбага холино. (1.2 мл.) давс, 2 том өндөг, 1 tbs. (14.7 мл.) сүү, 1 халбага. (4.9 мл.) ваниллин, 1 халбага. (14.7 мл.) гурилыг жигд болтол хийнэ. 1 С (236.5 мл) жижиглэсэн пеканс хийж хутгаад хөргөсөн царцдас руу хийнэ.

Бялууны царцдасын ирмэгийг тугалган цаас эсвэл царцдасын бамбайгаар таглаад 10 минут жигнэнэ. Галыг 350 F (176.6 C) хүртэл бууруулж, өөр 30-40 минутын турш жигнэх. Зүгээр л жигнэх хүртэл жигнэх. Зүсэхээсээ өмнө хөргөнө.

Пекан бялууг эхлээд идэхгүй бол долоо хоног хүртэл хөргөгчинд таглаж хадгална.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Сумын толгойн ургамлыг арчлах

Цагаан ялаатай тэмцэх - Гэр дотор цагаан ялаанаас сэргийлэх зөвлөмж

Харагдахыг хориглох хурдан ургадаг ургамал: Нууцлалын дэлгэцийг хэрхэн хурдан суулгах вэ

Цэцэрлэгт хулсыг хэрхэн ургуулж, арчлах талаар

Тасалгааны ургамлыг хэзээ шилжүүлэн суулгах вэ

Даффодилийн булцууг гэрт хэрхэн хүчээр цэцэглүүлэх вэ

Цитрус модны усны шаардлагын талаархи зөвлөмжүүд - Цэцэрлэгжүүлэлтийн талаархи мэдлэг

Аль хэдийн нахиалсан чийдэнг хадгалах зөвлөмж

Савласан мод - Савтай модыг хэрхэн ургуулах вэ

Ургамал яагаад гэрлээр ургадаг вэ: Гэрэл ургамалд хэрхэн нөлөөлдөг вэ

Хэт их усанд нэрвэгдсэн ургамалын шинж тэмдэг - Цэцэрлэгжүүлэлт

Шохой модыг үржүүлэх: Шохойн модыг нахиалах зөвлөмжүүд

Модны соруулыг хянах, устгах талаар сур

Эрдэнэ шишийн ургамлыг дотор нь хэрхэн ургуулах вэ

Гэрийн aphid хяналт - aphids устгах байгалийн арга