Нэрсний бутны үр тариалалт - Үрнээс нэрс хэрхэн ургуулах вэ

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:59

Нэрс жимс нь маш тэжээллэг, гэхдээ флавоноидын өндөр агууламжтай тул исэлдэлт, үрэвслийн хор хөнөөлийг бууруулж, биеийг өвчинтэй тэмцэх боломжийг олгодог супер хүнс гэж зарладаг. Гэрийн тариаланчдын ихэнх нь шороог худалдаж авдаг, гэхдээ нэрсний үр тариалснаар ургамал бас бий болно гэдгийг та мэдэх үү?

Үрнээс нэрс хэрхэн ургуулах вэ

Нэгдүгээрт, нэрс нь үр мөн үү? Үгүй ээ, үр нь жимсний дотор байдаг бөгөөд тэдгээрийг целлюлозоос салгахад бага зэрэг ажил шаардагдана. Та одоо байгаа бутнаас эсвэл хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авсан жимсийг ашиглаж болно, гэхдээ үр дүн нь муу эсвэл огт байхгүй байж болно. Нэрс нь өөрөө тоос хүртдэггүй бөгөөд энэ нь урьдчилан таамаглах аргагүй бөгөөд үр удам нь эцэг эхээ давтдаггүй гэсэн үг юм. Тарихын тулд үржүүлгийн газраас үржүүлгийн нэрс худалдаж авсан нь дээр, гэхдээ хэрэв та туршилт хийхийг хүсч байвал тариалалтанд нэрсний үрийг хэрхэн бэлтгэх талаар эндээс үзнэ үү.

Нэрсний үрийг тарихад бэлтгэхийн тулд жимсийг нунтаглах шаардлагатай. Үүнийг хүнсний процессор, хутгагч эсвэл аяганд нухсан хэлбэрээр хийж болно. Үүнийг хийхдээ жимсэндээ бага зэрэг ус нэмнэ. Жимс нухсаны дараа хөвөгч целлюлозыг зайлуулна. Үр нь ёроолд нь живэх болно. Та болноЦеллюлозыг бүрэн арилгахын тулд хэд хэдэн удаа ус нэмэх шаардлагатай.

Нэрсний бутны үрийг цуглуулсны дараа үрийг нь шархлуулсан байх ёстой. Тэдгээрийг чийгтэй цаасан алчууранд хийж, хөлдөөгчид 90 хоног байлгана. Хүйтэн давхаргажилт нь үрийн амрах хугацааг эвдэж, тарихад бэлэн болно.

Нэрсний үр тарих

90 хоног өнгөрсний дараа үрийг шууд хэрэглэх эсвэл тарихад бэлэн болтол хөлдөөгчид хадгалж болно. Дулаан цаг агаарт намар, хойд цаг агаарт хавар нэрсний үр тариалах хэрэгтэй.

Үрийг чийгшүүлсэн sphagnum хүлэрт хөвд үрийн тавиур дээр тарьж, ¼ инч (6 мм.) хөрсөөр хучих. Дунд зэргийн чийгийг байнга байлга. Тэвчээртэй байх; Нэрсний үрийг тарихад 6-8 долоо хоног, зарим нь гурван сар биш байж болно. Өндөр бутны эрлийз үр нь зэрлэг намхан бутны төрөл төрөгсдөөсөө илүү найдваргүй соёолдог.

Үрийг 60-70 хэмийн дулаан, нартай газар (15-21 хэм) хадгална. Хэрэв нарны гэрэл байхгүй бол суулгацын дээгүүр 14 инч (36 см) зайд флюресцент гэрлийг түдгэлзүүлээрэй. Өсөн нэмэгдэж буй нэрсний үрнээс үүссэн суулгац нь хэдхэн жижиг навчтай өвс шиг харагдана. Нэрс үрийг тарьсан эхний жилд суулгацууд 5 эсвэл 6 инч (13-15 см.)-аас ихгүй өндөртэй болно.

Нэрсний бутны үрийг шилжүүлэн суулгахад хангалттай том болмогц нарлаг, дулаан газар саванд хийж чийгтэй байлгана. Өсөн нэмэгдэж буй нэрс үрийн ургамлыг саванд хоёроос гурван долоо хоногийн дараа шингэн бордоогоор бордож болно. The1-ээс 2 фут (31-61 см.) өндөр байх үед нэрс бутны үрийн ургамлууд хоёр жилийн хугацаанд үр жимсээ өгнө.

Нэрс жимсийг үрээр ургуулж үржүүлснээр тодорхой хэмжээний жимс гарах хүртэл хэдэн жил шаардагдана. Тиймээс дахин тэвчээртэй байгаарай, гэхдээ нэгэнт байгуулагдсаны дараа үйлдвэр таныг хэдэн арван жилийн турш энэхүү супер хоолоор хангах болно.