2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:43
Sorghum тариа эргэн ирж байна. Соргоны ургамал нь олон зууны турш хүнсний үйлдвэр байсаар ирсэн ч сүүлийн хэдэн арван жилд тариалалт багассан. Энэ нь олон оронд будаа, гурил, тэр ч байтугай согтууруулах ундаа зэрэг түгээмэл хоол юм. Үр тарианы соргумыг сироп болгон хийдэг ч эрдэнэ шишийн сироп нь дээд зэргийн амтлагч юм. Соргог хүний хүнсний ургацаас гадна өөр олон төрлийн хэрэглээ бий.
Sorghum гэж юу вэ?
Sorghum 1800-аад оных шиг өнөөдөр тийм ч алдартай биш юм. Дараа нь энэ нь чухал амтлагч байсан бөгөөд олон хоолны газрууд үүнийг сонгодог жороор дүрсэлсэн байдаг. Энэ нь чухал шинж чанартай учраас сүүлийн жилүүдэд илүү их сонирхол татаж байна. Sorghum ургамал нь өвсний гэр бүлийн өмнөд таримал юм. Цэцгийн иш нь шар, улаан, хүрэн өнгөтэй, тус бүрийн хослолоор боловсордог. Энэ бол хүн амьтанд зориулсан шим тэжээлээр баялаг Sorghum bicolor юм.
Соргум цавуулаггүй юу?
Үр тариа Сорго нь будаа, сироп хэлбэрээр хэрэглэхээс гадна амьтны чухал тэжээл, тэжээл болдог. Энэ нь эрдэнэ шиштэй адил этанол хийхэд хэрэглэгддэг. Хүний хоол болохын хувьд Сорго нь цавуулаггүй юу? Олон хоолны газар харшил эсвэл хоолны дэглэмээс болж цавуулаггүй амьдралын хэв маягийг баримталж байна. Sorghum ургамал нь эдгээр шинэ сонголтуудыг шийдвэрлэхийн тулд боловсруулж байгаа цавуулаггүй сонголт юм. Энэ нь эрдэнэ шиштэй адил хэрэглэгддэг бөгөөд бүр хадаж болно. Энэ нь B-д өндөр байнавитамин, эслэг, төмөр, магни. Мөн эрдэнэ шиш эсвэл будаагаас илүү уураг агуулдаг.
Sorghum Bicolor-ийн тухай
Энэ целиакийн аюулгүй үр тариаг голчлон дулаан бүс нутагт ургадаг. Ургамал нь хуурай хөрс, муу хөрсийг тэсвэрлэдэг. Sorghum bicolor нь үр тариа эсвэл амтат сорго хэлбэрээр тариалдаг бөгөөд сироп болон бусад хоолонд ашиглагддаг. Ургамал нь 5 фут (1.5 м) ба түүнээс дээш өндөрт хүрдэг, хурдан ургадаг нэг наст ургамал юм. Навч нь эрдэнэ шиш шиг, баг цэцэг нь гүйцсэн үедээ ногоон өнгөтэй, харин янз бүрийн өнгөт боловсорч гүйцсэн бөөгнөрсөн баяжуулалт юм. Ургамал таримал боловч олон бүс нутагт зэрлэг ургадаг.
Соргоны хэрэглээ
Sorghum нь олон төрлийн хэрэглээтэй. Уламжлалт анагаах ухаанд үрийг янз бүрийн өвчинд хэрэглэдэг байсан. Орчин үеийн анагаах ухаан үүнийг хорт хавдрыг эмчлэх, ходоодны өвчнийг намдаах зорилгоор туршиж үзсэн. Мод ховор, хуурай, хуурай бүс нутагт сүрэл түлш болгон ашигладаг. Энэ нь малд тэжээгдэж эсвэл тэжээл болгон тариалж болно. Амтат соргог шүүсийг нь гаргахын тулд шахаж, сироп эсвэл молассын төрлийн зүйл хийдэг. Соргоны гурил бол газрын ургамал юм. Энэ нь маш үйрмэг тул жороор орлуулж байвал алим, банана, ксантан бохь зэрэг жимс нэмбэл тууштай байдлыг сайжруулдаг. Үүнийг устай 3-1 харьцаатай будаагаар орлуулж болно. Үрийг нь хийвэл цавуулаггүй амттай зууш болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Улбар шар өнгийн жимс тариалах - Улбар шар өнгийн жимсний төрлүүд
Улбар шар өнгийн жимс нь цитрусын жүржээр хязгаарлагдахгүй. Өөр олон улбар шар өнгийн жимсний сортууд байдаг бөгөөд тус бүр нь эрүүл мэндэд тустай. Дэлгэрэнгүйг уншина уу
Rebutia улбар шар өнгийн цасан бөмбөгийн мэдээлэл: Улбар шар өнгийн цасан бөмбөлөг арчилгааны талаар мэдэж аваарай
Улбар шар өнгийн цасан бөмбөг кактус нь тасалгааны ургамал эсвэл гадаа үзэсгэлэнгийн хэсэг болгон ашиглахад тохиромжтой. Энд дарж дэлгэрэнгүй мэдээлэл авна уу
Муррая Улбар шар өнгийн мэлрэг цэцэг - Цэцэрлэгт улбар шар өнгийн мэлрэг цэцэг тариалж байна
Муррая жүржийн мэлрэг цэцэг нь зөгий, шувуу эсвэл эрвээхэйг цэцэрлэгтээ татахыг хүсч байвал маш сайн сонголт юм. Энэ бут сөөгийг халамжлах нь гайхалтай энгийн зүйл юм. Энэ нийтлэлээс улбар шар өнгийн мэлрэг цэцгийн ургамлын талаар илүү ихийг олж мэдээрэй
Хоёр өнгийн цэцэрлэгийн схемүүд - Хоёр өнгийн цэцэрлэгт хүрээлэнг нэгтгэх
Хэрэв та цэцэгсийн өнгөний элбэг дэлбэг хослолд дарагдсан бол талбайг хоёр өнгө болгон нарийсгах нь үйл явцыг хөнгөвчлөх боломжтой. Дараах нийтлэлээс хоёр өнгийн цэцэрлэг, хоёр өнгийн цэцэрлэгийн схемийн талаар олж мэдээрэй. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
Шар шар өнгийн Усан үзмийн модны навч - Passion цэцгийн навч шар өнгөтэй болдог шалтгаанууд
Хүсэл тэмүүллийн цэцгийн навч шар өнгөтэй болж байгааг харахад таны усан үзмийн мод хөрснөөс шаардлагатай шим тэжээлээ авч чадахгүй байх магадлалтай. Гэсэн хэдий ч хүйтэн цаг агаар эсвэл хангалтгүй усалгаа нь буруутан байж болно. Илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энд дарна уу