Романеско гэж юу вэ: Романеско Брокколи тариалах зөвлөмж

Романеско гэж юу вэ: Романеско Брокколи тариалах зөвлөмж
Романеско гэж юу вэ: Романеско Брокколи тариалах зөвлөмж
Anonim

Brassica romanesco бол цэцэгт байцаа, байцаатай нэг гэр бүлийн хөгжилтэй ногоо юм. Түүний илүү түгээмэл нэр нь романеско цэцэгт байцаа бөгөөд үеэл цэцэгт байцаатай төстэй жижиг цэцгүүдээр савласан шохойн ногоон толгой үйлдвэрлэдэг. Романеско цэцэгт байцаа тарих нь танай гэр бүлийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх сайхан арга юм.

Өвөрмөц амт, галзуу төрхтэй ургамал нь хүүхдийн дуртай зүйл бөгөөд романеско цэцэгт байцааны тариалалтад оролцох боломжтой. Романеско хэрхэн тарьж ургуулж, найз нөхөд, гэр бүлээ шинэхэн эсвэл чанаж хэрэглэж болох өвөрмөц брассикагаар хооллуулж сур.

Романеско гэж юу вэ?

Энэ хачирхалтай ногоог анх хараад л романеско гэж юу вэ? Неон ногоон өнгө нь ер бусын бөгөөд толгой бүхэлдээ жигд бус өргөгдсөн байдаг. Анхандаа Ангараг гарагаас ирсэн юм шиг санагдаж байгаа зүйл нь байцаа, брокколи болон бусад сэрүүн улирлын ногоог агуулсан коле гэр бүлийн гишүүн юм.

Романеско нь цэцэгт байцаатай адилхан ургадаг, өтгөн иштэй, өргөн барзгар навчтай. Төв толгой нь томорч, ургамал бүхэлдээ 2 фут (61 см) диаметртэй болно. Романеско брокколи ургахад том зай үлдээгээрэй, учир нь энэ нь зөвхөн өргөн төдийгүй асар том толгойг ургуулахын тулд маш их шим тэжээл шаарддаг. Энэхүү ургамал нь USDA-ийн 3-р бүсэд ургадаг10 хүртэл, сэрүүн бүс нутагт намар болж ургаж болно.

Романеског хэрхэн ургуулах вэ

Броколи романеско нь наранд сайн чийгтэй хөрс хэрэгтэй. Органик материал нэмээд үрийн талбайг сайтар бэлтгэнэ. Хэрэв шууд тариалах бол тавдугаар сард үрийг тарина. Сэрүүн бүсэд романеско цэцэгт байцаа тарих нь эхнээс нь хамгийн сайн хийдэг. Та тэдгээрийг тарихаас 6-8 долоо хоногийн өмнө үрийн талбайд тарьж болно.

Залуу романеско цэцэгт байцааны арчилгаа нь урсдаг хогийн ургамлаас сэргийлэхийн тулд суулгацын эргэн тойронд тогтмол усалж, хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай. Ургамлыг бие биенээсээ 3 фут (1 м) зайтай эгнээнд дор хаяж 2 фут (61 см) зайд байрлуулна

Броколи романеско нь өндөр халуунд унадаг, сэрүүн улиралд ургадаг ургамал юм. Сэрүүн бүсэд та хаврын ургац, намрын эхэн үеийн ургац авах боломжтой. Романеско цэцэгт байцааны үрийг 7-р сарын сүүлээс 8-р сарын эхээр тарьснаар намрын ургац авах болно.

Романеско Брокколи Арчилгаа

Ургамал цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаатай адил арчилгаа шаарддаг. Тэд хуурайшилтыг тэсвэрлэдэг боловч чийгтэй байх үед толгой хамгийн сайн үүсдэг. Навч дээр мөөгөнцөр үүсэхээс сэргийлж ургамлын ёроолоос услана.

Ургамлыг хажуугаар нь бууцаар боож, усанд уусдаг бордоогоор бордох ба толгойн хугацаанд хоёр удаа. Толгойг хүссэн хэмжээгээр нь хайчилж аваад сэрүүн хуурай газар хадгална.

Броколи романеско нь маш сайн уураар жигнэж, цайруулж, шарсан эсвэл зүгээр л салатанд хийдэг. Үүнийг өөрийн дуртай олон ногооны хоолондоо орлуулж үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Хөндий сараана цэцэглэдэггүй - Хөндийн сараана цэцэг ургадаггүй шалтгаанууд

Авокадо жимсийг арилгах - Би авокадогоо хэзээ, яаж нимгэрүүлэх вэ

Бүйлс тоос хүртээх - Бүйлс модыг хэрхэн тоосжуулах вэ

Рубарбын үр тарих - Үрнээс улаан лууван ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ

Яагаад миний гүвээ хүрэн навчтай байдаг вэ: гүвээн навчис хүрэн өнгөтэй болдог шалтгаанууд

Кентуккийн кофены тухай мэдээлэл: Кентаккийн кофены мод тарих талаар мэдэж аваарай

Савуу жимсний мод - Савлуур модны янз бүрийн сортуудын талаар суралц

Quince ургамлын үндэс: Та quince модноос шороог авч болох уу

Костус ургамлын мэдээлэл: Цэцэрлэгт Костусын ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ

Гуава модыг дотор нь ургуулж чадах уу - Гуаваг гэртээ арчлах зөвлөмжүүд

Rhubarb үрийн цуглуулга: Rhubarb ургамлаас хэзээ үрийг хураах вэ

Hellebore-ийн асуудлыг зохицуулах - Hellebore-тэй холбоотой асуудлыг таньж, эмчлэх

Галын бут гэж юу вэ: Гамелиа Firebush ургамлын арчилгааны талаар мэдэж аваарай

Гуава модыг үрээр ургуулсан: Гуава үрийг хэрхэн, хэзээ тарих вэ

Ловаж ургамал түүж авах зөвлөмж: Ловажийн ургамлыг хэрхэн хураах вэ