Эрдэнэ шишийн салат ногоон тариалалт - Цэцэрлэгт махе ногооныг хэрхэн хэрэглэх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Эрдэнэ шишийн салат ногоон тариалалт - Цэцэрлэгт махе ногооныг хэрхэн хэрэглэх вэ
Эрдэнэ шишийн салат ногоон тариалалт - Цэцэрлэгт махе ногооныг хэрхэн хэрэглэх вэ

Видео: Эрдэнэ шишийн салат ногоон тариалалт - Цэцэрлэгт махе ногооныг хэрхэн хэрэглэх вэ

Видео: Эрдэнэ шишийн салат ногоон тариалалт - Цэцэрлэгт махе ногооныг хэрхэн хэрэглэх вэ
Видео: Ази руу аялахдаа туршиж үзэх 40 ази хүнс | Азийн гудамжны хоолны хоолны гарын авлага 2024, May
Anonim

Та хаврын ногоог тэвчээртэй хүлээж байхдаа сайн түр зуурын салат хайж байна уу? Цааш хайх хэрэггүй. Маче (сквоштой холбодог) зүгээр л тооцоонд таарч магадгүй.

Эрдэнэ шишийн салатны ногоонууд нь нимгэн ишнээсээ салаалсан 6-8, халбага хэлбэртэй хилэн навчтай жижиг сарнай цэцэг шиг харагддаг. Эрдэнэ шишийн салат ногоонууд нь газарт маш бага байдаг. Ургац хураах нь маш нарийн амтыг хослуулсан бөгөөд зах зээлээс олдвол илүү өндөр үнээр тансаг ногоон өнгөтэй болдог.

Уугуул Франц, махе (Valerianella locusta) эсвэл эрдэнэ шишийн ногооны салатыг 17-р зуунаас эхлэн doucette нэрээр тариалдаг. 200 гаруй төрлийн махе байдаг бөгөөд тус бүр нь бага зэрэг ялгаатай байдаг. 20-р зууны сүүлчээр бидэнд ууттай салат авчирсан Тодд Кунс эрдэнэ шишийн ногооны салатыг Хойд Америкийн зах зээлд нэвтрүүлсэн.

Маше ногоон гэж юу вэ?

За, маче ногоон гэж юу вэ? Махе ногоонууд нь Тацойтой төстэй хүйтэн цаг агаарт ногоон салат бөгөөд эрдэнэ шишийн ургацын дараа тарьсан тул ийнхүү нэрлэсэн. Махыг эрдэнэ шишийн салат ногоон гэж нэрлэдэг төдийгүй заримдаа хурганы салат эсвэл фетикус гэж нэрлэдэг. Эрдэнэ шишийн салат ногоонууд нь шим тэжээлийн өндөр агууламжтай байдагвитамин В, С, төмөр, фолийн хүчил, кали.

Маче ногооныг хэрхэн хэрэглэх вэ

Зөөлөн амттай, самар, шанцайны ургамал шиг яруу амттай эрдэнэ шишийн салатыг ихэвчлэн гич гэх мэт илүү амттай ногоонуудтай хослуулдаг. Шидсэн салатыг дангаар нь эсвэл бусад хурц ногоотой хослуулан эсвэл омлет, шөл, будаа зэрэгт бага зэрэг шатаасан ногоо болгон хэрэглэдэг бол маче ногооныг хэрхэн хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Эрдэнэ шишийн салатыг уураар жигнэж, бууцай шиг үйлчилж эсвэл өөр хоол хийх ор болгон ашиглаж болно. Махе нь маш нарийн бөгөөд хэт удаан чанбал маш их хатах тул халуунд хэрэглэх бэлтгэлийг сүүлийн секундэд хийх хэрэгтэй.

Маче ногооны арчилгаа

Маче ногооныг арчлахад чийг сайтай хөрсөнд нарлаг газар байх шаардлагатай. Эрдэнэ шишийн салат нь сэрүүн цаг агаарт тэсвэртэй тул 9-р сараас 5-р сар хүртэл тарьж болно. Талархлын баяр хүртэл намар эрт тарьж болно.

Маше үр тарьж эсвэл 12-18 инч (31-46 см) х 6 инч (15 см) зайтай эгнээнд тарина. Тэвчээртэй байгаарай. Эдгээр бяцхан гоо үзэсгэлэн нь нэг сар орчим хугацаанд соёолж, ургамлууд нь урсах талдаа байдаг.

6-8 навчтай 3-р сард ургац хураах; мөн ургац хураах явцдаа ургацаа сийрэгжүүлж байна. Махений халбага хэлбэртэй навчнууд нь шороо нуух хандлагатай байдаг тул сайтар угаана. Гуравдугаар сард ургац хураах үед 10 орчим эрдэнэ шишийн ногооны салат шаардагдах боловч 4-р сарын сүүл гэхэд ургамал гурав дахин томрох тул цөөхөн ширхэг хэрэгтэй болно.

5-р сар гэхэд махе ургамлууд шургуулж, утаслаг, туяатай болдог. Үүндцаг хугацаа, бүх зүйл дууссан; Өвлийн сүүл саруудад өөрийн цэцэрлэгийн шинэхэн ногоог идээд хаврын ногооны цаг.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Crepe Myrtle модны үндэс - Crepe Myrtles-ийн түрэмгий байдлын талаар мэдэж аваарай

Гадаа ургаж буй диваажингийн шувуу - Диваажингийн шувуудыг гадаа хэрхэн арчлах вэ

Осириа сарнайн мэдээлэл - Осириа эрлийз цайны сарнайн талаар мэдэж аваарай

Модны үртэсний ашиг тус - Модны чипс нь цэцэрлэгт сайн хучлага уу?

Боожум модны баримтууд - Боожум мод ургуулах тухай мэдээлэл

Ургамал дээр халуун ус хэрэглэх нь - Халуун усны ургамлын өсөлтөд үзүүлэх нөлөөний талаар мэдэж аваарай

Банзал тариалах зөвлөмж: Банзал гэж юу болох, түүнийг цэцэрлэгт хэрхэн ургуулах талаар олж мэдээрэй

Товчтой бутны ургамлын мэдээлэл - Товчтой бут сөөг ургуулах талаар мэдэж аваарай

Сарнайн сарнайтай сарнай - Нокаут сарнайн сарнайн өвчнийг хянах

Шилдэг модны хорхойн өвчин - Хайрцагны хорхойн өвчний эмчилгээний талаарх мэдээлэл

Эргийн цэцэрлэгийн арчилгаа: Эргийн экосистемийн талаарх мэдээлэл

Нугын өвсний арчилгаа: Жилийн нугын өвстэй тэмцэх зөвлөмжүүд

Юккагийн хортон шавьжтай тэмцэх - Юкка ургамлын хортон шавьжтай тэмцэх зөвлөмж

Зөвхөн хучлагатай цэцэрлэгүүд - Хөрсний оронд хучлага ашиглах тухай мэдээлэл

Амтат төмс хураах, хадгалах: Ургац хураалтын дараа амтат төмсийг хэрхэн хадгалах вэ