2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37
Allium cepa ascalonicum буюу лааз нь франц хоолонд байдаг нийтлэг булцуу бөгөөд бага зэрэг сармистай сонгины зөөлөн хувилбар шиг амттай байдаг. Шарлоц нь кали, А, В-6, С витамин агуулдаг бөгөөд гал тогооны цэцэрлэгт үрээр эсвэл ихэвчлэн багцаар ургадаг. Сармисны нэгэн адил шаргал булцуу тус бүрээс 10 ба түүнээс дээш булцуутай бөөгнөрөл гарч ирдэг. Хүнсний дэлгүүрт шар буурцаг нь үнэтэй байдаг тул өөрийн гараар шар лууван тарих нь олон жилийн турш алиумыг амтлах зардал багатай арга юм. За, тэгэхээр гашуун идээний багц гэж юу вэ? Шар лууван ургах талаар мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.
Шаллотын багц гэж юу вэ?
Шороон цэцгийн баглаа боодол тарихдаа лийр хэлбэртэй (Францын төрөл) ба дугуй хэлбэртэй гэсэн хоёр бүлэгт ангилдаг. Сорт бүрийн өнгө нь цагаанаас нил ягаан хүртэл байх ба амт нь шар буурцагны төрөл, цаг агаар, ургах нөхцлөөс хамаарч өөр өөр байх болно.
Шороон цэцгийн иж бүрдэл нь ихэвчлэн үржүүлгийн газраас худалдаж авдаг жижиг бие даасан шар буурцагны булцууны бүлэг юм. Хэдийгээр булцууны тоо өөр өөр байх боловч 6 м-ийн эгнээ тарихад 1 фунт (5 кг) шар буурцгийн багц хангалттай. Энэ 1 фунт (.5 кг) шар буурцагны иж бүрдэл нь гүйцсэн шар буурцагнаас 10-15 дахин их ургац өгөх болно.
Шолбоцыг хэрхэн ургуулах вэ
Sallots нь USDA-ийн 4-10-р бүсэд ургаж болох тул намрын эхэн үед тарих хэрэгтэй. Шарлоцыг мөн үрээр тарьж болох бөгөөд энэ нь шар буурцгийн багцаас илүү хялбар бөгөөд хямдхан том талбайг хамарна. Гэсэн хэдий ч, зөвхөн нэг багцаас олон тооны сонгино хурааж авдаг (дээрхийг харна уу) болон үрээр тарих үед ургах хугацаа урт байдаг тул бидний ихэнх нь шар луувангийн багц тарихаар сонгох болно.
Шороон тариалахын тулд булцууг салгаж, анхны хөлдөхөөс 4-6 долоо хоногийн өмнө намар тус тусад нь тарина. Шарлотын багцыг мөн сүүлчийн хяруунаас хоёр долоо хоногийн өмнө хавар тарьж болно. Намрын шар лууван хавар тарьсан ургамлаас 2-4 долоо хоногийн өмнө томорч, бэлэн болно.
Шороон тариалахын өмнө цэцэрлэгээ сонгино, сармисных шиг бэлтгэж, бордоогоор засч, сайн ус зайлуулах өндөрт ор үүсгээрэй. Шанцайны навчийг бүрэн нарны гэрэлд, рН нь төвийг сахисан хөрсөнд тарина. Сонгинотой адил гүехэн үндэстэй тул хөрсийг жигд чийгтэй байлгаж, хогийн ургамлаас цэвэрлэж байх хэрэгтэй.
Та улаан лууванг хэр гүнд тарьдаг вэ?
Эдгээр алиумууд богино үндэс системтэй тул үндэсийн гүнтэй холбоотой дараагийн асуулт маш чухал юм. Шохойн навчийг 6-8 инч (15-20 см) зайд, 1 инч (2..5 см) гүнд тарина. Бөөрөнхий болон франц төрлийн шар буурцагны аль аль нь 1-2 инч (2.5-5 см) булцуу үүсгэдэг бөгөөд 10 фут (3 м) тутамд 1 фунт (.5 кг) 5-5-5 бордоогоор тэжээгддэг..) эгнээ. Хэрэв танай бүс нутагт агаарын хэм 0 F (-18 хэм) -ээс доош буувал намар тарьсан шар лууванг эхний хөлдсөний дараа 6 инч (15 см) өвс эсвэл сүрлээр бүрхээрэй.
Хаврын улиралд хучлагыг шинээр авах үед арилганаургаж, хажуу талдаа 10 фут (3 м) эгнээ тутамд 1 аяга (236.5 мл) хэмжээтэй 1-2-1 харьцаатай бордоотой.
Хэрхэн, хэзээ хураах вэ
Шолетны зулзаган найлзуурыг ¼ инч (.6 см) диаметртэй байхад нь ногоон сонгино хэлбэрээр хурааж авах эсвэл илүү боловсорч гүйцсэн зулзаганыг авахын тулд орой нь буцаж үхэж, хүрэн өнгөтэй болсон үед хурааж авч болно. Хэрэв та хүлээхээр шийдсэн бол булцууг хамгаалалтын арьстай болгохын тулд хэдэн долоо хоногийн өмнө усалгааны хуваарийг бууруул.
Ургац хураалтын дараа булцууг салгаж, дулаахан (80 F./27 C), агааржуулалт сайтай газар 2-3 долоо хоног хатааж, эдгэрнэ. Дараа нь сармистай адил хатаасан оройг нь хооронд нь сүлжиж эсвэл хайчилж аваад, халаалтгүй хонгил шиг сэрүүн, чийглэг газар өлгөж, агааржуулсан уутанд хийж хадгална.
Шарлотод хортон шавьж, өвчинд нэрвэгдэх нь ховор. Намар тарьсан шар буурцагны иж бүрдэл нь дулаан, усалгаагүй байх зэрэг стресст өртдөг шиг илүү хүчтэй амттай чийдэнг бий болгодог. Шохойн цэцгийн баглаа дээр цэцэглэх нь ихэвчлэн стресс үүсгэгчийг илтгэдэг тул ургамлын энергийг булцууны үйлдвэрлэлд ашиглахын тулд таслах хэрэгтэй.
Намар эсвэл хаврын эхээр дахин тарихад зориулж цөөн хэдэн багцыг хадгалаарай, тэгвэл таны анхны хөрөнгө оруулалт таныг олон жилийн турш шар буурцагтай байлгах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хар алмааз шар махан гуа: ургаж буй шар махтай хар алмаазан тарвасны ургамал
Тарвас бол зуны хамгийн чухал жимс юм. Нэг алдартай сонголт бол Хар алмааз шар мах гуа юм. Цэцэрлэгт шар махны хар алмазан тарвасны усан үзмийн мод ургуулах талаар энд дарж үзнэ үү
Миний Христийн Мэндэлсний Баярын кактусын навч унаж байна - Зул сарын кактусын навч унаж байна Миний зул сарын кактус навч унаж байна - Зул сарын кактусын навч унаж байна
Зул сарын гацуур кактусын навч юунаас болж унаж байгааг тодорхойлох нь тийм ч амар байдаггүй ч олон боломж бий. Христийн Мэндэлсний Баярын какти яагаад навчаа унадаг вэ гэж та асууж байна уу? Илүү ихийг мэдэхийн тулд дараагийн нийтлэлийг уншина уу
Хулс шар болж байна - Хулсан иш, навч яагаад шар болж байна вэ
Хулс бол алдартай гоёл чимэглэлийн болон хүнсний ургамал юм. Эдгээр ургамлууд нь ерөнхийдөө тэсвэртэй байдаг ч хулсны навч шар өнгөтэй байвал энэ нь асуудал үүсгэж болзошгүй юм. Яагаад ийм зүйл тохиолддог, юу хийж болох талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлд дарна уу
Эрүүл лууван ургуулах нь - Цэцэрлэгт лууван тарих хамгийн сайн хөрс
Та тэднийг харсан байж магадгүй. Мутацид орсон, гажигтай луувангийн тахир, сэрээтэй үндэс. Хэдийгээр идэж болох ч тэд зохих ёсоор ургуулсан луувангийн дур булаам биш бөгөөд бага зэрэг харь гаригийн харагддаг. Эрүүл лууванг хэрхэн ургуулах талаар эндээс үзнэ үү
Шар лууван түүж авах - Шар лууванг хэзээ, яаж хураах вэ
Шаллот нь зөөлөн амттай бөгөөд сонгино, сармисыг хослуулсан мэт амттай. Шанцайны ургацаас хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд цэцэрлэгт шар лууван хураах хамгийн тохиромжтой цагийг сонгох нь чухал юм. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай