Гүргэм цэцэглэдэггүй: Гүргэмийн матар яагаад цэцэглэдэггүйг олж мэдээрэй

2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36

Гүргэмийг Crocus sativus-ийн боловсорч гүйцсэн цэцэгсийг хурааж авдаг. Эдгээр жижиг судал нь дэлхийн олон хоолонд хэрэг болох үнэтэй амтлагчийн эх үүсвэр юм. Хэрэв та гүргэмээ цэцэглэдэггүй гэж үзвэл супермаркетаас амтлагчийг өндөр үнээр худалдаж авахад гацаж магадгүй юм. Цэцгийн гоо үзэсгэлэнгээс таашаал авч, хамгийн чухал нь халаасны дэвтрээ хамгаалахын тулд гүргэм матар яагаад цэцэглэдэггүйг олж мэдэх нь маш чухал юм. Гүргэмийн матар цэцгийг хэрхэн бүрэн хэмжээгээр авах талаар уншина уу.

Гүргэм Crocus ургуулах нөхцөл

Гүргэм нь эрт дээр үеэс алдартай амтлагч юм. Энэ нь Африк, Ойрхи Дорнод, Газар дундын тэнгисийн хоолонд чухал байр суурь эзэлдэг бөгөөд Испани болон бусад судлаачдын шинэ газар руу авчирсан нийтлэг бартер амтлагч байв. Амтлагч нь үнэтэй боловч та өөрөө тарьж ургуулж, цэцэгнийхээ голоос амт, өнгөөр баялаг хэв маягийг хурааж авах боломжтой. Хэрэв та гүргэмийн матар ургуулах тохиромжтой нөхцөлтэй бол энэ нь мэдээж хэрэг.

Хэн хэзээ нэгэн цагт цэцэглэдэггүй гүргэмийн матар гэж сонссон бэ? Гол нь юу байх вэ? Үнэндээ зарим булцуу нь өвчин, шавьжны хөндлөнгийн оролцоо, үр хөврөлийн гэмтэл зэргээс шалтгаалан цэцэглэдэггүй байж болно. Үүнийг засах эхний алхамасуудал бол булцууг ухаж, шалгах явдал юм.

Зөвхөн хамгийн эрүүл, өө сэвгүй, махлаг, гөлгөр, 10 см (4 инч) диаметртэй тарь. Таны хөрс сайн ус зайлуулах, газар нь наранд байгаа эсэхийг шалгаарай. Булцууг 5-6 инч (12.5-15 см) гүнд сэвсгэр боловч шавранцар хөрсөнд тарина. Тарих нүхэнд бага зэрэг калигаар баялаг бордоо нэмж эсвэл булцууны дээгүүр хөрсийг модны үнсээр хучих.

Цэцгийг ургуулснаар ногоон байгууламжийг нэмэгдүүлэх азотын бордооноос зайлсхий. Гүргэмийн хатуулгийн хэмжээ нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны 5-8-р бүс гэдгийг санаарай. Бусад бүсэд булцуу цэцэглэхээс татгалзаж болно.

Гүргэм Crocus цэцэг хэрхэн авах вэ

Мэргэжилтнүүд чийдэнг авчрахад амаргүй гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг. Нэмэлт кали нь туслах ёстой, гэхдээ хэрэв та буруу цагт тарьвал эдгээр намрын цэцэгс цэцэглэхээс татгалзаж магадгүй юм. Наймдугаар сарын эхээр чийдэнг суулгахад тохиромжтой цаг.

Эдгээр хөөрхөн цэцэгсийн амьдралын мөчлөгийг ойлгох нь ашигтай байж магадгүй. Навч нь өвлийн сүүлээс хаврын эхэн үе хүртэл дэлбэрч эхэлдэг. Энэ хугацаанд цэцэглэдэггүй. Температур дулаарч эхэлмэгц чийдэн нь унтаа байдалд орж, навчнууд нь үхдэг. Энэ хугацаанд булцууг бага зэрэг услаарай.

Сэрүүн агаар ирэх есдүгээр сард шинэ навчис үүснэ. Навчтай болсны дараа цэцэг өөрийн дүр төрхийг бий болгодог. Хэрэв гүргэмийн матар цэцэглэдэггүй бол эрт хөлдөж, хөрсний нөхцөл тааруухан байж болзошгүй.

Цэцэглэдэггүй гүргэм Crocus Triage

Ерөнхийдөө,Гүргэмийн матар нь эхний жилдээ сайн цэцэглэдэг боловч дараалсан жилүүдэд аажмаар алга болдог. Хуучин булцуу нь гүргэм цэцэглэхгүй байх шалтгаан байж болно. Сайн мэдээ гэвэл булцуу нь байгалийн жамаар гарч ирэх бөгөөд та хамгийн том, хамгийн хүчтэйг нь ухаж, салгаж ургуулж болно.

Гүргэм цэцэглэхгүй байх өөр нэг нийтлэг шалтгаан нь дүүгийн төрлийн хортон шавьж биш харин хортон шавьж юм. Би мэрэгч, шувуудыг хэлж байна. Мэрэгч амьтад булцууг идэж, шувууд цэцэг таслах болно. Мэрэгч амьтдыг хол байлгахын тулд өгөөшний станц, цэцэглэлтийг хамгаалахын тулд шувууны тор ашиглана уу.

Намрын матрын сайхан ургац авмагц хясаа ашиглан улаан өнгийн загварыг хураа. Тэдгээрийг хатааж, Паелла эсвэл таны дуртай гүргэмийн хоолонд хэрэглэхэд бэлэн болтол харанхуй, сэрүүн газар хадгална.