Янз бүрийн төрлийн селөдерей - Селөдерей ургамлын сортуудын талаар мэдэж аваарай

Янз бүрийн төрлийн селөдерей - Селөдерей ургамлын сортуудын талаар мэдэж аваарай
Янз бүрийн төрлийн селөдерей - Селөдерей ургамлын сортуудын талаар мэдэж аваарай
Anonymous

Өнөөдөр бидний ихэнх нь ишний селөдерейг (Apium graveolens L. var. dulce) мэддэг, гэхдээ та өөр төрлийн селөдерей сорт байдгийг мэдэх үү? Жишээлбэл, селөдерей нь АНУ-д алдартай болж байгаа бөгөөд үндсээр нь ургадаг өөр төрлийн селөдерей юм. Хэрэв та селөдерейний репертуараа өргөжүүлэхийг хүсч байвал олон төрлийн селөдерейний талаар сонирхож магадгүй юм.

Селлерийн төрөл

Шүүслэг иш эсвэл иштэй гэдгээрээ ургадаг селөдерей нь манай эриний өмнөх 850 онд бий. бөгөөд үүнийг хоолны зориулалтаар биш, харин эмчилгээний зориулалтаар тариалсан. Өнөөдөр гурван төрлийн селөдерей байдаг: өөрөө цайрдаг эсвэл шар (навчны селөдерей), ногоон эсвэл Паскаль селөдерей, селөдерей. АНУ-д ногоон ишний селөдерей нь ердийн сонголт бөгөөд түүхий болон чанасан аль алиныг нь хэрэглэдэг.

Ишний селөдерей нь анхнаасаа хөндий, гашуун иш гаргах хандлагатай байсан. Италичууд 17-р зуунд селөдерей тариалж эхэлсэн бөгөөд олон жилийн турш гаршуулсаны дараа илүү амттай, хатуу иштэй, зөөлөн амттай селөдерей гаргаж авсан. Эрт тариалагчид сэрүүн температурт ургуулсан селөдерей нь цайруулсан ногооны тааламжгүй хурц амтыг бууруулдаг болохыг олж мэдсэн.

Селлерийн ургамлын төрөл

Доорх болноселөдерей ургамлын сорт бүрийн мэдээллийг олж аваарай.

Навчин селөдерей

Навчтай селөдерей (Apium graveolens var. secalinum) нь Паскальаас нимгэн иштэй бөгөөд анхилуун үнэртэй навч, үрээрээ илүү ургадаг. Үүнийг USDA-ийн 5a-аас 8b хүртэлх бүсэд ургуулж болох бөгөөд селөдерей өвөг дээдэс болох Хуучин ертөнцийн жижиг ургамалтай төстэй. Эдгээр селөдерейн төрлүүд нь:

  • Par Cel, 18-р зууны өв залгамжлал
  • Сафир нь чинжүүтэй, яруу навчтай
  • Боолтыг тэсвэрлэдэг Flora 55

Селлериак

Селлериакыг дурьдсанчлан амттай үндсээрээ ургуулдаг бөгөөд хальсыг нь хальсалж, чанаж эсвэл түүхийгээр нь иддэг. Селериак (Apium graveoliens var. rapaceum) боловсорч 100-120 хоног болдог ба USDA-ийн 8, 9-р бүсэд ургаж болно.

Селлерийн сортуудад:

  • Гайхалтай
  • Аварга Прага
  • Ментор
  • Ерөнхийлөгч
  • Diamante

Паскаль

АНУ-д хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг иш бол селөдерей эсвэл Паскаль бөгөөд USDA-ийн 2-10-р бүсэд урт, сэрүүн ургадаг уур амьсгалд ургадаг. Иш боловсорч гүйцэхэд 105-130 хоног шаардагдана. Хэт их температур нь энэ төрлийн селөдерей ургамлын өсөлтөд ихээхэн нөлөөлдөг. Энэ нь 23 хэмээс доош температуртай, шөнөдөө 10-15 хэмийн дулаантай.

Зарим түгээмэл селөдерей сортууд нь:

  • Богино иштэй Алтан хүү
  • Урт иштэй өндөр Юта
  • Conquistador, эрт боловсордог сорт
  • Конкистадороос ч эрт боловсордог Монтерей

Мөн зэрлэг селөдерей байдаг,гэхдээ энэ нь бидний хэрэглэдэг селөдерей биш юм. Энэ нь усан дор, ихэвчлэн байгалийн цөөрөмд шүүлтүүр хэлбэрээр ургадаг. Маш олон төрлийн селөдерей байхад ганц нэг асуудал бол түүнийг хэрхэн нэг юмуу хоёр болгож нарийсгах явдал юм.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Шувуунд зориулсан амьд хана гэж юу вэ: Шувууны нууцлалын дэлгэцийг хэрхэн тарих вэ

Өвлийн цэцэрлэгжүүлэлтийн зөвлөмж: Өвлийн цэцэрлэгийн алдаа, түүнээс хэрхэн зайлсхийх вэ

Өвөлждөг тасалгааны ургамал – Dieffenbachia өвлийн арчилгааны талаар мэдэж аваарай

Ургамалыг өвлийн улиралд бэлтгэх: Өвлийн улиралд ургамлыг хамгаалах зөвлөмжүүд

Савтай Азалеа Хүйтэнд тэсвэртэй: Гадна ваартай Азалеяг өвөлжүүлэх

Саванд байгаа хүнсний ногоо, цэцэг: Гоёл чимэглэлийн болон хүнсний савыг холих

Аляскийн доторх цэцэрлэгжүүлэлт – Аляскийн өвлийн улиралд ургадаг гэрийн ургамал

Өвлийн ногооны ургац – Өвлийн ургацыг хэрхэн хураах вэ

Хулсыг хүйтнээс хамгаалах: Өвлийн улиралд хулсыг юу хийх вэ

Дотоод ургуулсан интоорын улаан лооль: Тасалгааны интоорын улаан лоолийг хэрхэн ургуулах вэ

Цэцэрлэгт хүрээлэнгийн онлайн аялал – Цэцэрлэгт хэрхэн виртуал аялал хийх вэ

Өвлийн зүлгэн дээр тусламж: Өвлийн улиралд зүлгэн дээрээ юу хийх вэ

Цэцэрлэгийн дизайны програм хангамж: Компьютерийн цэцэрлэг төлөвлөлтийн талаар суралц

Савтай гербера өвөлждөг – Өвлийн улиралд гербера Daisies-ээр юу хийх вэ

Хүүхдүүдтэй өвлийн салат ургуулах нь: Салад цэцэрлэгийг дотор нь хэрхэн ургуулах вэ