Жимсний салат цэцэрлэг гэж юу вэ: Жимсний салат цэцэрлэгийн сэдэв үүсгэх

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:54

Цэцэрлэгт гарч ирээд шинэ сэргэг жимсний салат хийхэд тохиромжтой төрөл бүрийн жимс хураах нь ямар сайхан болохыг та бодож байсан уу? Та хүнсний ногоо эсвэл ургамал тарьсан байх, тиймээс яагаад жимсний салатны цэцэрлэг тариалж болохгүй гэж? Жимсний сэдэвт цэцэрлэг нь цэцэрлэгийн талбайтай бараг бүх хүмүүст боломжтой. Жимсний салат цэцэрлэг гэж юу вэ, жимсний цэцэрлэгт ямар ургамлыг сонгох ёстой вэ? Илүү ихийг мэдэхийн тулд уншина уу.

Жимсний салат цэцэрлэг гэж юу вэ?

Олон цэцэрлэгчид зөвхөн хүнсний ногоо тариалах эсвэл олон наст ургамлуудад анхаарлаа хандуулж, тодорхой төрөл зүйлд анхаарлаа хандуулдаг. Тэд бусад ургамлын бүлгүүдийг мартдаг эсвэл айлгадаг. Жимсний салат цэцэрлэгийн сэдэв нь зүгээр л цэцэрлэгт жимсний ургамлуудыг оруулах явдал юм. Жимсний цэцэрлэгт ургамлыг сонгох нь олон зүйлээс шалтгаалж болно.

Юуны өмнө, дур зоргоороо дуусаж, жимсний сэдэвт цэцэрлэгт зориулж олон тооны ургамал худалдаж авахаасаа өмнө өөрийн нутаг дэвсгэрт USDA-ийн тэсвэр хатуужлын бүс гэж юу болохыг олж мэдээрэй. Энэ нь танай бүс нутагт ямар жимсний мод, усан үзмийн мод, бут сөөг нь цаг агаарын нөхцөл байдлыг тэсвэрлэхийг зааж өгөхөд тусална. Мөн орон нутгийн өргөтгөлийн газар руу залгана уу. Тэд танай нутагт тохирох ургамлын талаар маш их мэдээлэлтэй байх нь дамжиггүй.

Жимсний салат цэцэрлэгийн сэдэвт ашиглахаар төлөвлөж буй цэцэрлэгийнхээ талбайг шалгаарай. Зарим төрлийн ургамлыг ургуулахын тулд зохих нөхцөлийг бүрдүүлэх шаардлагатай. Жишээлбэл, жимсний мод нойтон хөлөнд дургүй байдаг тул чийг шингээх шавранцар хөрстэй байх ёстой. Тэд мөн агаарын солилцоо сайтай, нар ихтэй газар байх шаардлагатай тул навч нь хурдан хатаж, өвчин, шавьжид өртөмтгий байдаг.

Цэцэрлэгийн нам дор газарт хүйтэн жавар үүсгэх магадлалтай жимсний мод тарихаас зайлсхий. Дунд зэргийн налуу газрыг сонгохыг хичээ. Налуугийн чиглэл нь арай илүү хэцүү байдаг. Таны бүс нутгаас хамааран өмнөд эсвэл баруун өмнөд налуу хэт халуун, хуурай байж болно. Хойд налуу нь наранд үр жимс өгөх эсвэл өглөөний шүүдэр хатаахыг түргэсгэхийн тулд хангалттай наранд орохгүй байж магадгүй бол зүүн налуу нь чийгийн ууршилтыг хурдасгах болно.

Мөн жимсний салатны цэцэрлэг ургуулахдаа аль жимсний ургамал өөрөө үржил шимтэй, аль нь тоос хүртэхэд туслах түнш хэрэгтэйг анхаарах нь чухал. Түнш байхгүй бол зарим мод, бут сөөг жимс өгөхгүй.

Жимсний цэцэрлэгт зориулсан ургамал

Дээрх алхмуудыг хийж, ургамлыг сонгоход бэлэн болсны дараа боломжтой бол өвчинд байгалийн тэсвэртэй ургамлыг сонгохоо мартуузай. Энэ нь өвчний асуудлыг арилгах албагүй ч магадлалыг бууруулах нь гарцаагүй.

Таны жимсний салатны сэдэвт цэцэрлэг нь ваартай одой жимсний мод, усан үзмийн мод, эсвэл жимсний модоор чимэглэсэн ханатай байж болно. Та модноос бүрмөсөн татгалзаж, жимсгэний бут болон усан үзмийн кивид анхаарлаа хандуулж магадгүй.

Эсвэл та хамгийн бага байхыг хүсвэларчилгаа, хамгийн их жимс, жимсний салат мод тарих талаар бодож үзээрэй. Тийм ээ, үнэхээр ийм зүйл байдаг бөгөөд энэ нь үнэхээр гайхалтай юм. Нэг мод дээр нэг гэр бүлийн найман өөр жимс ургуулдаг дөрвөн өөр төрлийн жимсний салат мод байдаг!

• Чулуун жимс салатны мод нь тоор, чавга, нектарин, чангаанз, тоорын ургамлыг агуулдаг.
• Цитрус мод нь жүрж, мандарин, тангело, бэрсүүт жүрж, нимбэг, лайм, помело зэргийг агуулдаг.
• Олон алимны жимс салатны мод нь олон төрлийн алимтай.
• Multi-Nashi хэд хэдэн Азийн лийрийн сортуудыг агуулдаг.

Ганцхан эсвэл бүр илүү сайн, хэд хэдэн өөр өөр жимсний салат мод тарьснаар та бүхэл бүтэн ургалтын туршид жимсний салаттай байх бөгөөд ээлжлэн боловсорч гүйцдэг тул та нэг дор жимсэнд живэхгүй.