2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:54
Цэцэрлэгийн өргөн замаар алхаж байна гэж төсөөлөөд үз дээ. Замын тал бүр дээр эмх цэгцтэй өвслөг ургамал эгнэж, зөөлөн салхи нь тэдний олон сайхан үнэрийг хамар руу чинь авчирдаг. Цэцэрлэгийн замын төгсгөлд тэнгэр нээгдэж, өнгөлөг мозайк хавтангаар бүрхэгдсэн жижиг усан сангийн уснаас нарны гэрэл гялалзана. Усан сангийн голд том гантиг чулуун баримал Сугар бурханы том далайн хясаан дээр нүцгэн зогсож байна. Розмари, ганга нь усан сангийн ар талын шаазан савнаас асгардаг. Энэ дүр зураг нь эртний Ромын өвслөг ургамалтай цэцэрлэгт хүрээлэн байсан шиг харагдах байсан юм. Эртний ургамал гэж юу вэ? Хариулт болон эртний өвсний цэцэрлэгийг хэрхэн өөрийн гараар бүтээх тухай мэдээллийг үргэлжлүүлэн уншина уу.
Эртний ургамал хэрэглэх
Өнөөдрийн бидний хэрэглэдэг түгээмэл эмийн ургамлуудын ихэнх нь бидний өвөг дээдсийн хэрэглэж байсан ургамлууд юм. Үнэн хэрэгтээ, ургамлын гаралтай эмүүд нь гэр бүлийн өв залгамжлал шиг үеэс үед өвлөгдөж байсан. МЭ 65 онд Грекийн эмч, ургамал судлаач Диоскоридес "De Materia Medica" буюу эмийн ургамал, тэдгээрийн хэрэглээний талаархи гарын авлагыг бичжээ. Диоскоридын бичсэн ургамлуудын ихэнх нь өнөөг хүртэл түгээмэл хэрэглэгддэг бөгөөд зарим нь яг эмчлэх нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан. Диоскоридын зааж өгсөн эмгэгүүд.
Түүхийн туршид ихэнх соёлд эмийн/хоолны өвсний цэцэрлэг өдөр тутмын амьдралд чухал үүрэг гүйцэтгэсэн.
- Булангийн өнцөг булан бүрт эмнэлэг, эмийн сан байдаггүй байсан тэр үед хүмүүс шархыг эмчлэхэд ижий, ханиад, томууг намдаадаг мөлхөгч шарли, халуурахад халуурал зэрэг ургамлаар эм хэрэглэх шаардлагатай болдог байсан.
- Мөсөн хайрцаг болон хөргөгчнөөс өмнө мэргэн, амтат, цангис, chokeberry зэрэг ургамлыг махыг хадгалахад ашигладаг байсан.
- Розмарин, орегано, бергамот, гаа, бурдок зэрэг ургамлыг саван, цэвэрлэгч, үнэр дарагч эсвэл ховор усанд орох дадлыг далдлах үнэртэй ус хийхэд ашигладаг байсан.
Эртний өвслөг ургамлын цэцэрлэг байгуулах
Өнөөдөр бид өвөг дээдсийнхээ адил ургамлаас хамааралтай биш ч гэсэн эртний өвсний цэцэрлэг байгуулж, эртний ургамлыг ашиглах нь найз нөхөд, хөршүүдээ "хөөх" болно. Эртний өвслөг ургамлын цэцэрлэгт хүрээлэнгүүд нь бидний өнөөг хүртэл хэрэглэж байгаа нийтлэг ургамлуудаас гадна хогийн ургамал, таагүй гэж үздэг ургамлуудаас бүрддэг. Жишээ нь:
- Dandelions нь халуун бууруулагч, хоол боловсруулах, толгой өвдөх, хавдрыг эмчлэх алдартай бүтээгдэхүүн байсан.
- Plantain-ийг шарх, зүрхний өвчин, тулай эмчлэхэд ашигладаг байсан.
- Улаан хошоонгорыг үе мөчний үрэвсэл, түлэгдэлт, тууралтыг эмчлэхэд ашигладаг байсан.
Өөрийнхөө эртний өвсний цэцэрлэгийг бий болгохдоо эдгээр "хогийн ургамал" ургамлуудыг ашиглахаас бүү ай. Тархахаас сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг саванд ургуулж, үр суулгахаас сэргийлж цэцэг таслахад хангалттай.
Эртний өвсний цэцэрлэгүүд байсанСоёл бүрт өөр өөр загвартай байсан ч хамгийн үзэсгэлэнтэй, тансаг нь Ромын эзэнт гүрний эртний өвслөг ургамлын цэцэрлэгүүд байж магадгүй юм. Эдгээр нь ихэвчлэн наранд гэрэлтдэг, цэцэрлэгч болон сүүдэрт дуртай ургамлуудад сүүдэрлэх үүднээс pergola эсвэл жижиг нүхтэй том цэцэрлэгүүд байв.
Ромын өвслөг ургамлын цэцэрлэгүүд нь эмх цэгцтэй, албан ёсоор өргөгдсөн өвслөг ортой дундуур өргөн замуудаас бүрддэг байсан тул цэцэрлэгчдэд хялбархан нэвтрэх боломжтой байв. Усны дүрс, мозайк хээ, гантиг чулуун хөшөө зэрэг нь эртний Ромын өвслөг ургамлын цэцэрлэгт хүрээлэнгийн алдартай гоёл чимэглэл байсан.
Эртний Ромын өвслөг ургамлуудын цэцэрлэгүүдийн ихэнх онцлог нь өнөөгийн гэрийн цэцэрлэгчдэд бага зэрэг үнэтэй эсвэл боломжгүй байж болох ч орон нутгийн цэцэрлэгийн төвүүд эсвэл онлайнаар олон янзын, хөнгөн жинтэй цэцэрлэгийн чимэглэл байдаг. Pinterest болон бусад гар урлалын вэбсайтууд нь DIY мозайк төслүүд эсвэл өөр өөр өнгө, бүтэцтэй тоосгоор дүүргэгдсэн бөгөөд энэ нь мозайк харагдах байдлыг бий болгож чадна.
Өндөр кипарис ургамлууд нь ихэвчлэн өвсний цэцэрлэгийг бусад цэцэрлэг эсвэл зүлгэн дээрээс тусгаарлахын тулд хүрээлдэг. Кипарис бол илүү дулаан уур амьсгалтай ургамал боловч хойд нутгийн цэцэрлэгчид модны үртэстэй маш төстэй харагдах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Шөнийн өвслөг цэцэрлэг – Сарны цэцэрлэгт өвслөг ургамал ургаж байна
Шөнийн өвслөг ургамлын цэцэрлэг нь өдөр тутмын амьдралын дарамтаас цагийн дараа төгс ангижрах боломжийг олгодог. Хэрэв тарих сонирхолтой бол энд дарна уу
Алаг ургамлын төрөл - Алаг ургамлаар цэцэрлэгжүүлэлтийн талаар суралц
Алаг ургамлаар цэцэрлэгжүүлэлт хийх нь ердийн навчийг тодотгож, гэрэлтүүлэх олон сонирхолтой боломжийг олгодог бөгөөд мөн цэцэглэдэг сорьцыг өвөрмөц тугалган цаасаар хангадаг. Үр дүн нь бүтэц, өнгө, өнгөний гайхалтай какофони юм. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Өөрийнхөө гараар өвслөг ургамлын ханын тухай мэдээлэл - Босоо өвслөг ургамал тарих зөвлөмжүүд
Гүн үндэс шаарддаггүй ургамал нь босоо цэцэрлэгт тохиромжтой. Ургамлын ханын цэцэрлэг бол төгс жишээ юм. Гадна болон доторх босоо өвслөг ургамал тариалагч худалдаж авах боломжтой, гэхдээ та DIY өвслөг хана үүсгэж чадах уу? Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
Англи өвслөг ургамал: Англи өвслөг ургамлын цэцэрлэгт хүрээлэнгийн зураг төсөл
Англи өвслөг ургамал тариалах нь нэгэн цагт ердийн зүйл байсан бөгөөд та өнөөдөр ч эдгээр цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдээр зугаацах боломжтой. Энэхүү нийтлэл нь таныг эхлүүлэхэд тань туслах болно, тиймээс эдгээр цэцэрлэгүүдийн дизайны талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс авна уу
Хамтрагч ургамал - Ургамлаар хамт тариалах талаар суралц
Хүнсний ногооны хамт тариалахын ач тусыг бид бүгд мэднэ, харин ургамлыг хамтрагч ургамал болгон ургуулах талаар юу хэлэх вэ? Хамтрагч өвслөг ургамлын цэцэрлэг бий болгох нь ялгаагүй бөгөөд энэ нийтлэл нь таныг эхлүүлэхэд тусална