2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:52
Намайг хааяа нэг харагдуулдаг тэрслүү цэцэрлэгжүүлэлт хийдэг гэдгээ хүлээн зөвшөөрөх ёстой. Та нар мэдэж байгаа - цэцэрлэгжүүлэлтийн сайн зөвлөгөөг авах шиг тэрслүү. Би энэ жил зулзагандаа бага зэрэг эелдэг байсан. Би цэцэглүүлэв. Та үүнийг зөв уншсан. Би цэцэглүүлэв. Би лекц ирж байгааг мэдэрч байна. (санаа алдах)
Тийм ээ, би идэш болохуйц иш биш харин цэцэг, үр үйлдвэрлэхэд эрчим хүчийг зарцуулж, улаан луувангийн ургацаа алдсанаа мэдэж байна. Гэхдээ, хөөе, би цэцэгсийн гайхалтай үзүүлбэрийг таашаалаа, одоо дараа жил илүү их rhubarb тарихад зориулж rhubarb үрийн цуглуулгатай боллоо! Тиймээс, хэрвээ та тэрслүү мэт санагдаж байвал бажууны үрийг хэрхэн яаж цуглуулах, үрийг хэзээ хураах талаар илүү ихийг мэдэж аваарай!
Rhubarb үрийг хэрхэн цуглуулах вэ
Та орон нутгийн үр нийлүүлэгчээс улаан луувангийн үрийг авч болно, гэхдээ цэцэрлэгээсээ улаан луувангийн үрийн үрийг хадгалах нь илүү таатай байна. Гэсэн хэдий ч та өөрийн үрээ хурааж авах боломж байхгүй ч байж болно, учир нь таны зулзаган мод аль ч жилд цэцэглэдэггүй. Rhubarb-д цэцэглэх, эсвэл боолт хийх магадлал нь тодорхой сорт, ургамлын нас, ургамал байх тусам нэмэгддэг.дулаан, ган зэрэг байгаль орчны тодорхой нөхцөл байдал, стресс хүчин зүйлүүд. Хүрээлэнгийн ургамлын ёроолд нягт боодолтой цэцгийн буурцаг үүсэхийг сайтар ажиглаарай, хэрэв үржил шимтэй болвол дээд хэсэгт нь задгай цэцэгтэй урт иш болон үүснэ. Эдгээр цэцгийн хонхорцог бажуур ургах үед аль ч үед үүсч болох ба хаврын эхэн үед ч гарч болно.
Рубарбыг гоёл чимэглэлийн ургамал болгон тарьж ургуулж болох бөгөөд цэцгийн дэлгэц дээр нүдээ тавьсны дараа яагаад гэдгийг ойлгоход хялбар болно. Энэ мөчид та цэцгийн ишийг эрт тайрч, цэцгийн баглаатай болгоход уруу татагдаж магадгүй, гэхдээ та зулзаган үр цуглуулах боломжоо алдах болно.
Тэвчээртэй байх нь энд байгаа буян юм, учир нь та зулзаган цэцгийн үрийг хураахын өмнө зулзаган цэцэглэсний дараа өөрчлөлт гарахыг хүлээх хэрэгтэй болно. Цэцэг нь ногоон үр болж хувирах бөгөөд эцэст нь эдгээр үр, бүхэл бүтэн rhubarb мөчир (бүхэлдээ) хатаж, хүрэн өнгөтэй болно. Энэ бол зулзаганаас үр хураах үе юм.
Rhubarb үрийн үрийг хадгалах нь амархан. Ишийг зүсэгчээр хайчилж эсвэл хэврэг мөчрийг гараар таслана. Мөчрүүдийг жигнэмэгийн хуудсан дээр аваачиж, хуруугаа ишний дагуу гүйлгэж, үрийг нь жигнэмэгийн хуудсан дээр түрхээрэй. Үрийг нь жигнэмэгийн хуудсан дээр долоо хоног хатаагаад дараа нь савлаж, харанхуй сэрүүн газар хадгална.
Ургац хураасан бажуур ургамлын үрийн хадгалах хугацаа хоёр дахь жилдээ ч уртасдаггүй гэж ярьдаг тул цэцэрлэгээ төлөвлөхдөө үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Чар модны үрийн цуглуулга – Чингэн модны үр хураах талаар мэдэж аваарай
Хэд хэдэн төрлийн гангар мод байдаг ч бүгд өндөр, дур булаам бөгөөд хашаанд байх нь зүйтэй. Хавтгай модны үрийг хураах нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд сайн арчилгаагаар та эрүүл мод болгон ургуулж чадна. Энэ нийтлэлээс гацуур модны үрийг хэмнэх талаар илүү ихийг олж мэдэх болно
Хуучин үрийн хугацаа хэзээ дуусдаг вэ – Үрийн багц дээрх үрийн хугацаа дуусах тухай ойлголт
Хязгаарлагдмал талбайтай тариаланчдад ашиглагдаагүй цэцэрлэгийн үр үлдэж, хадгалах зорилгоор хадгалж, "үрийн агуулах"-д аажмаар хуримтлагдаж магадгүй юм. Тэгэхээр хуучин үр тарихад тохиромжтой хэвээр байна уу эсвэл илүү ихийг олж авах нь дээр үү? Үүнийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Креп Миртлийн үрийн цуглуулга - Дурдан Миртлийн үр хураах талаар мэдэж аваарай
Дудан миртийн үрийг цуглуулах нь шинэ ургамал ургуулах нэг арга юм. Хэрэв та дурдан миртийн үрийг хэрхэн яаж хураах талаар сонирхож байгаа бол энэ нийтлэл танд туслах болно. Бид дурдан миртийн үрийг хураах талаар олон зөвлөгөө өгөх болно. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
Вербена үрийг хэмнэх - Ургамлаас вербена үрийг хэзээ хураах вэ
Хэрхэн үрийг нь боловсорч гүйцсэн ч хонхорцогоос нь салгаагүй тул хэрхэн цуглуулах арга байдаг. Вербена үрийг хураах зөв цагийг мэдэх нь таныг хожим бухимдахаас сэргийлж, соёололтыг баталгаажуулахад тусална. Энэ нийтлэлээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Космос цэцгийн үрийн цуглуулга - Сансар огторгуйгаас үрийг хэрхэн хураах вэ
Космос бол үрийг хадгалахад хамгийн хялбар цэцэгсийн нэг юм. Энэ нийтлэлээс сансар огторгуйн ургамлын үрийн талаар илүү ихийг мэдэж аваарай, ингэснээр та жилээс жилд баяр баясгалантай байхын тулд өөрийнхөө заримыг цуглуулж, хурааж авах боломжтой