2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:49
Та chicory-ийн талаар сонссон байх, магадгүй та энэ гоёл чимэглэлийн ургамлыг цэцэрлэгтээ суулгаж болно. Гэхдээ та chicory-тай юу хийхээ мэдэхгүй байж магадгүй, эсвэл цэцэрлэгээс chicory-г хэрхэн хэрэглэж эхлэхээ мэдэхгүй байж магадгүй юм. Чикориг юунд хэрэглэдэг вэ? Цикорины навч, үндсийг хэрхэн яаж хэрэглэх талаар зөвлөгөөг оруулан chicory ургамлын хэрэглээний талаарх мэдээллийг уншина уу.
Чикориг юу хийх вэ?
Чикори нь байгальд ургадаг Евразиас гаралтай, тэсвэртэй олон наст ургамал юм. Энэ нь тус улсын түүхийн эхэн үед АНУ-д авчирсан. Өнөөдөр энэ нь байгалийн жамаар тогтож, тод цэнхэр цэцэг нь зам дагуу болон бусад тариалангүй газар, ялангуяа өмнөд хэсэгт ургаж байгааг харж болно.
Чикори нь стероидтой данделион шиг харагддаг ч хөх өнгөтэй. Энэ нь ижил гүн үндэстэй, данделионоос илүү гүн, зузаан бөгөөд түүний хөшүүн иш нь 5 фут (2.5 м) өндөрт хүрдэг. Ишний суганд ургадаг цэцэг нь 1-2 инч (2.5-аас 5 см) өргөн, тунгалаг хөх өнгөтэй, 20 хүртэл тууз шиг туяа дэлбээтэй.
Хэрэв та chicory-г хэрхэн хэрэглэх талаар гайхаж байгаа бол танд маш олон сонголт байна. Зарим цэцэрлэгчид үүнийг гоёл чимэглэлийн үнэ цэнийн хувьд арын хашаанд оруулдаг. Цэнхэр цэцэг өглөө эрт нээгддэг, гэхдээ битүүхэн байдагөглөө орой эсвэл үдээс хойш. Гэхдээ бусад олон тооны chicory ургамлын хэрэглээ байдаг.
Чикориг юунд хэрэглэдэг вэ?
Хэрэв та chicory ургамлын хэрэглээний талаар асуувал урт жагсаалт гаргахад бэлэн байгаарай. Нью Орлеанд цагийг өнгөрөөж буй хэн бүхэн chicory-ийн хамгийн алдартай хэрэглээ болох кофены орлуулагчийг мэддэг байх магадлалтай. Кофены орлуулагч болгон chicory хэрхэн хэрэглэх вэ? Чикори кофе нь ургамлын том үндсийг шарж, нунтаглаж бэлтгэдэг.
Гэхдээ цэцэрлэгт chicory хэрэглэх арга нь зөвхөн ундаа бэлтгэхэд хязгаарлагдахгүй. Эрт дээр үед египетчүүд энэ ургамлыг эмийн зориулалтаар тариалж байсан. Грекчүүд болон Ромчууд навчийг идэх нь эрүүл мэндийг дэмждэг гэж үздэг. Тэд навчийг ногоон салат болгон ашиглаж, "Элэгний анд" гэж нэрлэсэн.
Энэ чиг хандлага бүдгэрч, 17-р зууны үед ургамлыг ширээн дээр тавихад хэтэрхий гашуун гэж үздэг байв. Харин малын тэжээлд ашигладаг байсан. Цаг хугацаа өнгөрөхөд Бельгийн цэцэрлэгчид маш залуу, цайвар навчийг харанхуйд ургуулсан бол зөөлөн болохыг олж мэдэв.
Өнөөдөр, ялангуяа Европт chicory-г эмийн зориулалтаар цай болгон хэрэглэдэг. Хэрэв та chicory-ийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ гэж гайхаж байгаа бол чикорины үндэсээр цай хийж, туулгах, арьсны өвчин, халууралт, цөс, элэгний өвчинд хэрэглэнэ.
Татгалзах: Энэ нийтлэлийн агуулга нь зөвхөн боловсролын болон цэцэрлэгжүүлэлтийн зориулалттай. Аливаа өвс, ургамлыг эмийн зориулалтаар болон бусад зорилгоор хэрэглэх, залгихын өмнө эмч, ургамлын гаралтай эмчээс зөвлөгөө аваарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэт ургасан зүлгийг арчлах – Хэт ургасан зүлгийг засах зөвлөмж
Хэрэв та хэт ургасан зүлгийг химийн бодисгүйгээр хэрхэн сэргээх талаар зөвлөгөө авах гэж найдаж байгаа бол та зөв газартаа ирлээ. Хэт ургасан зүлэг арчилгааны мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
Эвкалипт навчийг юунд хэрэглэдэг вэ: Эвкалипт навчийг хэрхэн хэрэглэх вэ
Eucalyptus навч нь Австралийн хамгийн дур булаам тарьсан амьтдын нэг юм. гэхдээ энэ нь ургамлын цорын ганц хэрэглээ биш юм. Eucalyptus навчийг өөр юунд ашигладаг вэ? Eucalyptus-ийн хэрэглээ, эвкалипт навчаар юу хийж болох талаар мэдэхийн тулд дараах нийтлэлийг дарна уу
Саванд ургасан chicory: саванд ургуулсан chicory арчилгаа
Үеийн ургамал судлаачид энэхүү chicory ургамлыг ходоодны хямрал, шарлалт, халуурах, цөсний чулуу зэрэг өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Саванд байгаа chicory ургамлыг ургуулах нь тэднийг ойрхон, жижиг зайд эдлэх сайхан арга юм. Илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энд дарна уу
Өргөн ургасан бут сөөгтэй юу хийх вэ: Хэт ургасан бут тайрах зөвлөмжүүд
Хэрэв та шинэ байшинд нүүж очоод арын хашаа нь хэт ургасан бутаар дүүрсэн байвал тайралтаар бут сөөгийг залуужуулах талаар суралцах цаг болжээ. Энэ нийтлэлээс том бут сөөгийг хэрхэн яаж тайрах талаар мэдээлэл, ургасан бут сөөгийг тайрах зөвлөмжийг авна уу
Өргөн ургасан цэцэрлэгийг сэргээх нь - Хэт ургасан цэцэрлэгийг нөхөн сэргээх зөвлөмжүүд
Хүчирхэг ургамлууд, олон наст ургамлуудыг үржүүлж, хогийн ургамлыг эзэмдэж, цэцэрлэгийн ирмэг нь бүдгэрч эмх замбараагүй байдал үүсгэдэг. Хэт их ургасан цэцэрлэгийг хэрхэн яаж нөхөн сэргээх, дотоод амар амгаланг сэргээх арга замуудыг энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй