Хүнсний олон наст ургамал: Жил бүр ургадаг олон наст хүнсний ургац

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:43

Хүнсний цэцэрлэг тарих нь хүнсний төсвөө хэмнэх ухаалаг арга юм. Жил бүрийн ногооны цэцэрлэг хавар намрын улиралд тусалдаг ч өвлийн хүйтэнд энэ газар үхэх болно. Ийм учраас хүнсний олон наст ургамал тарих нь хүнсний цэцэрлэгжүүлэлтийн ухаалаг хэсэг юм. Олон наст ургамлууд жилээс жилд эргэж ирдэг тул үр эсвэл шилжүүлэн суулгахад мөнгө хэмнэдэг. Дээрээс нь олон наст ургамлууд хэдэн арван жил амьдардаг бөгөөд хоол хүнсээ таны ширээн дээр удаан хугацаагаар хадгалдаг.

Олон наст хүнсний цэцэрлэгт хүрээлэнг хөгжүүлэх нь

Нэг наст ургамлууд богино хугацаанд, ихэвчлэн жилийн нэг хэсэг амьдардаг. Олон наст ургамлууд төрөл зүйлээс хамааран илүү урт насалдаг. Олонхи нь жилийн турш хоол хүнсээр хангадаг бол зарим нь халуун дулаан эхлэхэд буцаж ирдэг. Таны хүнсний төсвийг бууруулахад туслах олон наст хүнсний үр тариа байдаг. Хэрэв та дулаан бүс нутагт амьдардаг бол хойд нутгийн цэцэрлэгчдээс илүү олон ургамал ургадаг ч сэрүүн бүсийн тариаланчид идэж болох олон наст ургамлыг хадгалж чадна.

Олон наст ургамлыг сонгохоосоо өмнө ургах бүсээ анхаарч үзээрэй. Олон наст гэж тэмдэглэсэн зарим ургамлууд хатуу хөлдөлтийг тэсвэрлэхгүй байж магадгүй бөгөөд дараа нь нэг наст ургамал болгон ургуулдаг. Дулаан уур амьсгалд эдгээр зөөлөн идэж болох олон наст ургамлууд амьд үлдэж, цэцэглэн хөгжих болно. Таны олон наст хүнсний үр тариа ургах зайтай эсэхийг шалгаарай. Бидний ихэнх нь боловсорч гүйцсэн ургамлыг худалдаж авах боломжгүй бөгөөд оронд нь худалдан авах болноөсвөр насны төрлийг авах. Тэд томрох тул бүрэн хэмжээний ургамлыг байрлуулах хангалттай том зайг төлөвлө. Ургамлыг бөөгнөрүүлэх хэрэггүй, харин хэрэгтэй байгаа хүмүүст нь тоос хүртээгч хамтрагчаар ханга.

Хүнсний олон наст ургамлыг сонгох

Артишок зэрэг хүнсний ногоо, алимны мод зэрэг жимс жимсгэнэ аль аль нь таны олон наст хүнсний цэцэрлэгт багтах боломжтой. Ургамлыг сонгохдоо хөрс, гэрэлтүүлгийн зөв нөхцлийг бүрдүүлэх хэрэгтэй. Ургамал худалдаж авах шиг гунигтай зүйл цөөхөн байдаг ч ургаж, ургахгүй буруу газар байрлуулах нь цөөхөн. Таны олон наст хүнсний цэцэрлэгийг цэцэг, гоёл чимэглэлийн ургамалтай хольж болно. Олон наст ургамлууд навч унах эсвэл үхэх үед зарим мөнх ногоон ургамлуудыг нэмж оруулснаар өвлийн бүтэц, өнгийг баталгаажуулна.

Идэх боломжтой олон наст ургамал

Мэдээж сонголт бол таны бүсэд тэсвэртэй жимсний мод боловч жил ирэх тусам дахин ирэх олон сонголттой:

• Спаржа
• Артишок
• Зэрлэг таана
• Rhubarb
• Усан үзэм
• Амтат төмс (бүсээс хамаарна)
• Олон наст бууцай
• Броколи
• Бөөрөлзгөнө
• Нэрс
• Газар самар
• Радиччио
• Чайот (бүсээс хамаарна)
• Сармис
• Усан дарс

Хүйтэн бүс нутагт ч олон наст ургамал байдаг:

• Ганга
• Орегано
• Сорел
• Нимбэгний бальзам
• Чивэс
• Мэргэн
• Fennel
• Catnip
• Mint
• яншуй
• Розмарин
• Лаванда цэцэг
• Lovage

Тэгээд жимсний модны талаар ярилцъя:

• Лийр
• Apricot
• Нектарин
• Цитрус
• Apple
• Папайя
• Киви (үнэндээ усан үзмийн мод)
• Интоор
• Банана
• Тор

Танай бүсэд идэш болохуйц олон наст ургамлууд байж магадгүй. Зарим самар модыг төлөвлөхөө бүү мартаарай. Хар самар эсвэл самар хэрэглэж үзээрэй. Жаахан хүчин чармайлт гаргавал хэдхэн жилийн дотор таны ландшафт таны гахайн өөхийг дүүргэх болно.

Та энэ зун цэцэрлэгт маш шаргуу ажилласан тул бид таны хөдөлмөрийн үр жимсийг (болон хүнсний ногоог) харуулахыг хүсч байна! Цэцэрлэгжүүлэлтийн ноу-хау виртуаль ургацын шоунд оролцохыг урьж байна. Та ургацынхаа зургийг илгээж болно!