2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:43
Хэрвээ та нэг аяга Эрл Грей цай ууж байсан бол лийр жүржийн жимсний үнэр, амтыг та мэднэ. Энэ цитрус хаанаас гарсныг хэн ч мэдэхгүй, гэхдээ өнөөдөр энэ нь зөвхөн тариалалтанд ургадаг. Тариаланчид жимсний хальснаас лийр тосыг гаргаж, үнэртэн, одеколондоо амт оруулагч, орц болгон ашигладаг. Та цитрус ургадаг хаана ч байсан өвөрмөц бергамот жүрж модыг ургуулж болно.
Бергамот жүрж гэж юу вэ?
Citrus aurantium-ийн бергами сорт нь бергамот эсвэл бергамот жүрж гэж нэрлэгддэг зүйл юм. Түүний гарал үүсэл нь нууцлаг боловч цитрон эсвэл нимбэг, исгэлэн жүржийн хоорондох хөндлөн байж болно. Энэ нь Газар дундын тэнгист хамгийн багадаа хэдэн зуун жилийн өмнөөс мэдэгдэж, тариалагдаж ирсэн.
Бергамот нь Газар дундын тэнгис шиг дулаан хуурай цаг агаарт мөнх ногоон өнгөтэй. Үүнийг халуун орны бүс нутагт ч ургуулж болно. Зааны ясан эрэг бол тариалангийн төв юм. Мод нь 40 фут (12 м) хүртэл ургадаг боловч ихэвчлэн арай бага байдаг. Навч нь нимбэгний модтой төстэй, жимс нь шар өнгөтэй. Энэ мод танд жүрж шиг зүйл өгнө гэж бүү найд; жимс нь маш исгэлэн.
Бергамотын тос гэгддэг бергамот жүржийн ханд нь энэ модыг дэлхийн хэд хэдэн газар тариалж байгаагийн гол шалтгаан юм. Анхилуун үнэртэй тосыг 1600-аад оноос хойш колоньд хэрэглэж ирсэн. Мөн тос хийж болноулбар шар цэцгийн ус үйлдвэрлэх цэцэг.
Бергамот жүржийг ургуулж, арчлах нь
Нимбэг эсвэл жүржийн модноос хэрэглэхэд тохиромжтой жимс авах нь илүү үр дүнтэй байх ч, лийр жүрж ургуулах нь өөрийн гэсэн ашиг тустай байх болно. Та ийм хүнтэй цорын ганц хүн байх магадлалтай.
Уур амьсгал нь халуун орны эсвэл субтропикийн, нойтон эсвэл хуурай боловч дулаан өвөлтэй байх ёстой. Бергамотыг үрээр нь ургуулж болох ч модтой хэн нэгнийг таньдаг бол зүслэгээр нь сайн ургадаг.
Бергамот жүржийг арчлахдаа цитрус модны ерөнхий зааврыг дагаж мөрдөөрэй. Салхинаас хамгаалагдсан нарлаг газрыг сонгоод бусад модноос 12-24 фут (3.6-7.3 метр) зайд байлга. Үндэс тогтох үед их хэмжээний усаар хангаж, эхний хэдэн жил эсвэл үр жимсээ өгч эхлэх хүртэл тэнцвэртэй бордоог тогтмол хэрэглээрэй. Шаардлагатай бол модыг хоёр жил тутамд тайрч, хэлбэржүүлнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Угли жимсний тухай баримтууд: муухай жимсний модыг хэрхэн ургуулах вэ
Гоо сайхан нь хүний нүдэн дээр байдаг бөгөөд энэ нь угли жимснийхээс илүү үнэн байж чадахгүй. Илүү ихийг мэдэхийн тулд уншина уу
Жүржийн жимсний хураалт – Цэцэглэж буй жүржийн модноос хурааж авах боломжтой юу
Та цэцэглэж буй жүржийн модноос ургац авч чадах уу? Жимсний үр тарианы хоёр давалгаа улбар шар хураалтад ирэхийг зөвшөөрөх ёстой юу? Энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй
Хөгшин жимсний модыг залуужуулах - Хуучин жимсний модыг сэргээх тухай мэдээлэл
Олон жилийн турш зохих ёсоор тайрч, арчилж тордохгүй бол жимсний мод ургаж, замбараагүй болдог. Хуучин жимсний модыг сэргээх нь ихэвчлэн тэвчээртэй байж, яаж хийхийг бага зэрэг мэддэг байж болно. Энэ нийтлэлээс хуучин жимсний модыг хэрхэн залуужуулах талаар зөвлөгөө аваарай
Жүржийн модыг тайрах - Жүржийн модыг хэзээ, хэрхэн тайрах вэ
Хэрэв тайралтгүй орхивол ургалт нь эрчимжиж, гараас алддаг тул жүржийн модыг тайрах нь гадаад төрхийг нь саатуулдаг. Та жүржийн модыг хэрхэн тайрах вэ, жүржийн модыг тайрах хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ? Энэ нийтлэл туслах болно
Жүржийн мод ургуулах нь: Жүржийн модыг арчлах тухай мэдээлэл
Жүржийн модыг хэрхэн ургуулах талаар сурах нь гэрийн цэцэрлэгчийн хувьд үнэ цэнэтэй төсөл юм. Жүржийн модыг арчлах талаар энэ нийтлэлээс хэд хэдэн үндсэн алхмуудыг дагаж мөрдөх нь таны модыг эрүүл, үр бүтээлтэй байлгах болно