Аспарагусаар ор яаж хийхийг сур

Аспарагусаар ор яаж хийхийг сур
Аспарагусаар ор яаж хийхийг сур
Anonymous

Спаржа (Asparagus officinalis)-д дуртай ч хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авах үнэд дургүй хэн бүхэн аспарагусын орыг хэрхэн яаж хийхийг гайхаж байсан. Өөрөө ургуулж чадна гэсэн бодол сэтгэл татам боловч олон хүмүүс спаржа хэрхэн тарихаа мэдэхгүй байна. Аспарагусыг үрнээс хэрхэн эхлүүлэх эсвэл титэмээс хэрхэн ургуулах талаар сурахын тулд уншина уу.

Үрнээс Аспарагусыг хэрхэн эхлүүлэх вэ

Спаржаг үрнээс хэрхэн эхлүүлэх талаар бодохдоо анхаарах ёстой зүйл бол аспарагус бол тэвчээр шаарддаг ургамал, ялангуяа үрнээс нь эхлэхэд тэвчээр шаарддаг. Ихэнх тохиолдолд аспарагусын үрийг дотор нь хийж, дараа нь спаржагийн оронд шилжүүлэн суулгадаг.

Эхлээд спаржагийн үрийг шөнө дэвтээнэ. Үрийг хурдан соёолохын тулд та үрийн давхаргыг цоолж эсвэл зүлгэж болно.

Спаржагийн үрийг ойролцоогоор 1/2 инч (1.27 см) гүн, 2 эсвэл 3 инч (5 эсвэл 7.6 см) зайд тарина. Тэднийг 65-80 F. (18-27 C) температурт байлга. Аспарагус соёолоход гурваас зургаан долоо хоног шаардагдана. Спаржагийн суулгацыг 6 инч (15 см) өндөр болмогц аспарагусын оронд шилжүүлэн суулгаарай.

Спаржа титэм тарих

Ихэнх хүмүүс аспарагусын титэм тарихад ханддагспаржа орыг хэрхэн яаж хийх талаар бодож байна. Титэм тарьснаар аспарагусын орыг илүү хурдан бий болгож, та спаржаг хурдан хурааж авах боломжтой.

Спаржасын титэмээ найдвартай эх сурвалжаас худалдаж аваарай. Сүүлчийн хүйтэн жавартай өдрөөс нэг сарын өмнө ирэхийн тулд захиалаарай.

Спаржа ирэхэд хуурай харагдах болно. Тарихаасаа өмнө хоёроос гурван цагийн турш бүлээн усанд дэвтээнэ. Аспарагус тарих заавар нь титэмүүдийг 8-12 инч (20-30 см) зайд суулгахыг зөвлөж байна. Ойролцоогоор 2 инч (5 см) хөрсөөр хучих. Аспарагусын титэм тарьсны дараа орыг сайтар услаарай. Титэм нь нахиа гарч ирэх хүртэл хангалттай усаар хангахаа мартуузай.

Спаржа тарих заавар

Одоо та спаржаг үрнээс болон титэмээс хэрхэн эхлүүлэхээ мэддэг болсон тул аспарагусын ор хэрхэн хийх талаар мэдэх хэрэгтэй хэд хэдэн зүйл байна.

  1. Спаржа нь хүнд тэжээгддэг - Аспарагус нь баялаг хөрсөөр эхэлж, жил бүр хөрсөнд нэмэлт өөрчлөлт оруулж байгаа эсэхийг шалгаарай.
  2. Спаржагаа хурааж авахад гурван жил шаардлагатай. Хэрэв та үрээр ургадаг бол 4 дөрвөн жил хүлээх хэрэгтэй.
  3. Спаржа нь өрсөлдөөнийг тэсвэрлэдэггүй бөгөөд бусад ургамлаар (хогийн ургамал гэх мэт) амархан шахагддаг. Аспарагусын орыг хогийн ургамлаас ангид байлгахыг хичээгээрэй.
  4. Спарагус унтаа үе хэрэгтэй; нойргүйдэлгүй бол аспарагус зүгээр л үйлдвэрлэж чадахгүй. Ургамал үржил шимээ өгөхийн тулд жил бүр хүйтэн эсвэл гантай байх шаардлагатай.

Одоо та спаржа тарих заавартай болсон тул та яаж тарихаа мэддэг болсонАспарагусаар ор хийвэл танд жаахан тэвчээр л хангалттай.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Тасалгааны ургамлын хөрсөнд хөгц үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх - Цэцэрлэгжүүлэлтийн мэдлэг

Тасалгааны ургамлын үндэс ялзралтыг эмчлэх зөвлөмж, мэдээлэл

Бага гэрэлт цэцэглэдэг тасалгааны ургамал – Бага гэрэлд цэцэглэдэг тасалгааны ургамал

Хаш цэцгийн дусал: Яагаад хаш цэцэг унадаг вэ

Ургамлын навчны нүхнүүд - Бөөсний цохын тухай мэдээлэл

Хямдхан ургамлыг хэрхэн эхлүүлэх вэ: Үрийг хямд бөгөөд амархан соёолох

Гардениа цэцэглэдэггүй: Цэцэрлэгт цэцэрлэгтэй болох нь

Ногоон хулууг хэрхэн улбар шар болгох вэ

Хэрхэн гадаа хүсэл тэмүүлэл цэцэг өвөлжих вэ

Цэцэрлэгт органик хучлага ашиглах нь - Байгалийн хучлагатай төрөл

Намрын навчны өнгө - Намрын улиралд навчны өнгө өөрчлөгдөх шалтгаан

Үхэж буй модыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Шохойн модны арчилгаа - Шохойн мод ургуулах зөвлөмж

Шар оройн примроз ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ

Брюссель нахиалдаг хэрхэн ургуулах талаар сур