2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 04:43:19
Спаржа (Asparagus officinalis)-д дуртай ч хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авах үнэд дургүй хэн бүхэн аспарагусын орыг хэрхэн яаж хийхийг гайхаж байсан. Өөрөө ургуулж чадна гэсэн бодол сэтгэл татам боловч олон хүмүүс спаржа хэрхэн тарихаа мэдэхгүй байна. Аспарагусыг үрнээс хэрхэн эхлүүлэх эсвэл титэмээс хэрхэн ургуулах талаар сурахын тулд уншина уу.
Үрнээс Аспарагусыг хэрхэн эхлүүлэх вэ
Спаржаг үрнээс хэрхэн эхлүүлэх талаар бодохдоо анхаарах ёстой зүйл бол аспарагус бол тэвчээр шаарддаг ургамал, ялангуяа үрнээс нь эхлэхэд тэвчээр шаарддаг. Ихэнх тохиолдолд аспарагусын үрийг дотор нь хийж, дараа нь спаржагийн оронд шилжүүлэн суулгадаг.
Эхлээд спаржагийн үрийг шөнө дэвтээнэ. Үрийг хурдан соёолохын тулд та үрийн давхаргыг цоолж эсвэл зүлгэж болно.
Спаржагийн үрийг ойролцоогоор 1/2 инч (1.27 см) гүн, 2 эсвэл 3 инч (5 эсвэл 7.6 см) зайд тарина. Тэднийг 65-80 F. (18-27 C) температурт байлга. Аспарагус соёолоход гурваас зургаан долоо хоног шаардагдана. Спаржагийн суулгацыг 6 инч (15 см) өндөр болмогц аспарагусын оронд шилжүүлэн суулгаарай.
Спаржа титэм тарих
Ихэнх хүмүүс аспарагусын титэм тарихад ханддагспаржа орыг хэрхэн яаж хийх талаар бодож байна. Титэм тарьснаар аспарагусын орыг илүү хурдан бий болгож, та спаржаг хурдан хурааж авах боломжтой.
Спаржасын титэмээ найдвартай эх сурвалжаас худалдаж аваарай. Сүүлчийн хүйтэн жавартай өдрөөс нэг сарын өмнө ирэхийн тулд захиалаарай.
Спаржа ирэхэд хуурай харагдах болно. Тарихаасаа өмнө хоёроос гурван цагийн турш бүлээн усанд дэвтээнэ. Аспарагус тарих заавар нь титэмүүдийг 8-12 инч (20-30 см) зайд суулгахыг зөвлөж байна. Ойролцоогоор 2 инч (5 см) хөрсөөр хучих. Аспарагусын титэм тарьсны дараа орыг сайтар услаарай. Титэм нь нахиа гарч ирэх хүртэл хангалттай усаар хангахаа мартуузай.
Спаржа тарих заавар
Одоо та спаржаг үрнээс болон титэмээс хэрхэн эхлүүлэхээ мэддэг болсон тул аспарагусын ор хэрхэн хийх талаар мэдэх хэрэгтэй хэд хэдэн зүйл байна.
- Спаржа нь хүнд тэжээгддэг - Аспарагус нь баялаг хөрсөөр эхэлж, жил бүр хөрсөнд нэмэлт өөрчлөлт оруулж байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Спаржагаа хурааж авахад гурван жил шаардлагатай. Хэрэв та үрээр ургадаг бол 4 дөрвөн жил хүлээх хэрэгтэй.
- Спаржа нь өрсөлдөөнийг тэсвэрлэдэггүй бөгөөд бусад ургамлаар (хогийн ургамал гэх мэт) амархан шахагддаг. Аспарагусын орыг хогийн ургамлаас ангид байлгахыг хичээгээрэй.
- Спарагус унтаа үе хэрэгтэй; нойргүйдэлгүй бол аспарагус зүгээр л үйлдвэрлэж чадахгүй. Ургамал үржил шимээ өгөхийн тулд жил бүр хүйтэн эсвэл гантай байх шаардлагатай.
Одоо та спаржа тарих заавартай болсон тул та яаж тарихаа мэддэг болсонАспарагусаар ор хийвэл танд жаахан тэвчээр л хангалттай.
Зөвлөмж болгож буй:
Ухаалаг цэцэрлэгжүүлэлт гэж юу вэ: Хэрхэн ухаалаг цэцэрлэг хийхийг сур
Техник нь зөвхөн видео тоглоом, утасны программ биш юм. Технологийн тусламжтайгаар цэцэрлэгжүүлэлт хийх нь цаг хугацаа, эрчим хүч, мөнгөө хэмнэх боломжтой. Цэцэрлэгт хүрээлэнгийн эдгээр ухаалаг аргуудыг шалгаж үзээд ландшафтын хувьд танд туслах шинэлэг санаануудыг гэртээ авч яваарай. Илүү ихийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Бөмбөлөгтэй цэцэгт үхсэн толгой хэрэгтэй юу – Үхсэн бөмбөлөг цэцэг яаж хийхийг сур
Чи асууж магадгүй, бөмбөлөг цэцгүүдэд үхэх хэрэгтэй юу? Хэрэв та хамгийн урт цэцэглэлтийн үеийг ашиглахыг хүсч байвал хариулт нь тийм ээ. Бөмбөлөг цэцэгтэй ургамлын талаар илүү ихийг энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй, ингэснээр та тэдний цэцэглэлтийг илүү удаан эдлэх болно
Та япон зангилаа идэж болох уу – Японы зангилаа ургамлыг хэрхэн хоол хийхийг сур
Япон зангилаа нь түрэмгий, хортой хогийн ургамал гэдгээрээ алдартай бөгөөд сар бүр 3 фут (1 метр) ургаж, 10 фут (3 метр) хүртэл үндсээ дэлхий рүү илгээдэг тул энэ нь сайн хэрэг юм. Гэсэн хэдий ч энэ ургамал нь муу биш, учир нь түүний зарим хэсэг нь идэж болно. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Миний Личи жимс гаргахгүй – Личи модоор хэрхэн жимс хийхийг сур
Личи бол халуун орны амттай жимс боловч таны личи гарахгүй бол яах вэ? Личи дээр жимс байхгүй байх хэд хэдэн шалтгаан бий. Хэрэв личи жимс өгөхгүй бол та зөв газартаа хүрлээ. Личи модны жимсийг хэрхэн яаж хийхийг олж мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Миний замбага цэцгийн нахиа нээгдэхгүй - Замбага цэцэг хэрхэн яаж хийхийг сур
Замбага цэцэгтэй ихэнх цэцэрлэгчид хаврын улиралд гоёмсог цэцэгсийг модны халхавчаар дүүргэхийг тэсэн ядан хүлээж байна. Замбага цэцгийн нахиа нээгдэхгүй бол маш их сэтгэл дундуур байдаг. Асуудлын хамгийн их магадлалтай шалтгаануудын талаар мэдээлэл авахын тулд энэ нийтлэлийг дарна уу