Булцууны мэдээлэл: Булцууг бусад төрлийн үндэснээс юугаараа ялгаатай болгодог вэ

2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36

Цэцэрлэгжүүлэлтийн салбарт төөрөгдүүлсэн нэр томьёо дутагдах нь гарцаагүй. Булцуу, хясаа, булцуу, үндэслэг иш, үндэслэг иш гэх мэт нэр томьёо нь зарим мэргэжилтнүүдийн хувьд бүр андуурмаар санагддаг. Асуудал нь, булцуу, булцуу, булцуу, бүр үндэслэг иш гэсэн үгсийг заримдаа ургамлын унтаа үеийг даван туулахад нь тусалдаг газар доорх агуулахтай аливаа ургамлыг тодорхойлохын тулд сольж хэрэглэдэг. Энэ нийтлэлд бид булцууг булцуутай болгодог зүйл, булцууны үндэс гэж юу вэ, булцуу нь булцуунаас юугаараа ялгаатай болохыг тодруулах болно.

Булцуу гэж юу вэ?

“Булцуу” гэдэг нэр томьёо нь махлаг газар доорх шим тэжээлийг хадгалах бүтэцтэй аливаа ургамлыг тодорхойлоход ихэвчлэн хэрэглэгддэг. Мериам-Вэбстерийн толь бичиг хүртэл булцуу нь булцуунаас хэрхэн ялгаатай байдаг талаар тодорхойгүй бөгөөд булцууг "а.) ихэвчлэн газар доор үүсдэг, нэг буюу хэд хэдэн нахиа агуулсан богино ишний сууринаас бүрддэг ургамлын амрах үе шат. давхардсан мембран эсвэл махлаг навч, б.) гадаад төрхөөрөө булцуутай төстэй булцуу, хясаа зэрэг махлаг бүтэц."

Мөн булцууг дараах байдлаар тодорхойлох нь: “a.) жижиг хэмжээтэй навчтай, ихэвчлэн газар доорх богино махлаг иш, тус бүр нь тэнхлэг дээрээ нахиа байдаг башинэ ургамал үүсгэх боломжтой ба б.) булцуутай төстэй махлаг үндэс эсвэл үндэслэг иш. Эдгээр тодорхойлолтууд нь төөрөгдөлийг улам л нэмэгдүүлж байна.

Булцуу нь үндсэндээ хөрсний гадарга дор эсвэл хөрсний түвшинд хэвтээ байрлалтай эсвэл хажуу тийш урсдаг газар доорх иш, үндэслэг ишний хавдсан хэсгүүд юм. Эдгээр хавдсан бүтэц нь ургамлын унтаа үед хэрэглэх шим тэжээлийг хуримтлуулж, хавар шинэ эрүүл өсөлтийг дэмждэг.

Булцууг юу нь булцуу болгодог вэ?

Булцуунд шар, булцуунаас ялгаатай нь шинэ найлзуурууд эсвэл үндэс ургадаг суурь ургамал байдаггүй. Булцуу нь бүх гадаргуу дээрээ зангилаа, нахиа эсвэл "нүд" үүсгэдэг бөгөөд тэдгээр нь хөрсний гадаргуугаар найлзуурууд, иш хэлбэрээр эсвэл хөрсөнд үндэс болгон ургадаг. Төмс зэрэг олон булцууг шим тэжээлийн өндөр агууламжтай тул хүнсний зориулалтаар тарьж ургуулдаг.

Булцууг өөр өөр хэсгүүдэд хувааж, хэсэг бүрийг дор хаяж хоёр зангилаатай болгож, тус тусад нь тарьж, эх ургамлын яг хуулбар болох шинэ ургамлыг бий болгож болно. Булцуу боловсорч гүйцсэнээр үндэс, ишнээс шинэ булцуу үүсч болно. Булцуутай зарим нийтлэг ургамлууд:

• Төмс
• Калади
• Цикламен
• Anemone
• Кассава Юка
• Иерусалим artichoke
• Булцуут шаргал цэцэг

Булцуу, булцуу, булцууг ялгах нэг хялбар арга бол хамгаалалтын давхарга эсвэл арьс юм. Булцуу нь ихэвчлэн сонгино шиг унтаа навчны давхарга эсвэл масштабтай байдаг. Кормууд нь ихэвчлэн матар гэх мэт барзгар, хальс шиг хамгаалалтын давхаргатай байдаг. Харин булцуу нь нимгэн байж болнотөмстэй адил арьсыг хамгаалдаг ч зангилаа, нахиа эсвэл "нүд"-ээр бүрхэгдсэн байх болно.

Булцууг лууван гэх мэт хүнсний үндэстэй ургамлуудтай байнга андуурдаг боловч тэдгээр нь ижил биш юм. Бидний иддэг луувангийн махлаг хэсэг нь булцуу биш харин урт зузаан үндэс юм.

Булцуу нь булцуу болон булцууны үндэсээс юугаараа ялгаатай вэ

Хэрэв бид сонгино шиг байвал булцуу, төмс шиг байвал булцуу гэж дүгнэвэл амархан байх болно. Гэсэн хэдий ч амтат төмс нь асуудлыг улам хүндрүүлдэг, учир нь эдгээр болон мандарваа цэцгийн ургамал нь булцуут үндэстэй байдаг. "Булцуу" болон "булцуут үндэс" хоёрыг байнга сольж хэрэглэдэг боловч тэдгээр нь бага зэрэг ялгаатай байдаг.

Булцууг тайрч шинэ ургамал гаргах боломжтой бол булцууны үндэс нь ихэвчлэн хуваагдах замаар үрждэг. Булцуутай олон ургамлууд богино наслах боломжтой, учир нь бид тэдгээрийг ихэвчлэн махлаг хүнсний булцууг хураахын тулд ургуулдаг.

Булцуут үндэс нь ихэвчлэн бөөгнөрөл хэлбэрээр үүсдэг ба хөрсний гадарга дор босоо ургаж болно. Булцуут үндэстэй ургамлууд урт насалж, ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургадаг. Өмнө дурьдсанчлан, илүү олон ургамал хийхийн тулд тэдгээрийг ихэвчлэн эсвэл хоёр жил тутамд хувааж болно.