Усан хөргөлт хэрхэн ажилладаг вэ: Бүтээгдэхүүний хувьд гидрохөргөлтийн аргыг ашиглах

Усан хөргөлт хэрхэн ажилладаг вэ: Бүтээгдэхүүний хувьд гидрохөргөлтийн аргыг ашиглах
Усан хөргөлт хэрхэн ажилладаг вэ: Бүтээгдэхүүний хувьд гидрохөргөлтийн аргыг ашиглах
Anonim

Температур гурван оронтой тоонд ойртож, хөргөсөн тарвасны шаантаг ашиглан хөргөж байх үед та ус хөргөх аргад талархах хэрэгтэй. Гидрохөргөлт гэж юу вэ? Ургац хураалтын дараах ургацыг хурдан хөргөхийн тулд усан хөргөлтийн аргыг хэрэглэдэг бөгөөд ингэснээр таны хоолны ширээнд хүрэх боломжтой. Илүү ихийг мэдэхийн тулд уншина уу.

Hidrocooling гэж юу вэ?

Маш энгийнээр хэлбэл, усан хөргөлтийн арга нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо хурааж авсны дараа тэр даруй хөлдөж буй усыг асгах замаар бүтээгдэхүүнийг хурдан хөргөх арга юм. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ ус хөргөхгүй бол хурааж авсны дараа бүтээгдэхүүний чанар буурч, хадгалах хугацаа нь буурч эхэлдэг. Тэгэхээр усан хөргөлт яг яаж ажилладаг вэ?

Hidrocooling хэрхэн ажилладаг вэ?

Температур ба харьцангуй чийгшил нь ургац хураалтын дараа шууд чанарт нөлөөлж эхэлдэг. Дулаан нь талбайн температур эсвэл байгалийн амьсгалаас үүдэлтэй байж болно. Зарим тариаланчид талбайн температуртай тэмцэхийн тулд шөнийн цагаар ургац хураадаг, гэхдээ байгалийн амьсгал яах вэ?

Бүтээгдэхүүнийг хурааж авмагц амьд хэвээр байгаа бөгөөд хүчилтөрөгчтэй урвалд орж нүүрстөрөгчийн давхар исэл, ус, дулааныг үүсгэснээр бүтээгдэхүүнийг задлах процесс эхэлдэг. Энэ болбайгалийн амьсгал гэж нэрлэдэг. Шөнийн цагаар ургац хураах нь байгалийн амьсгалыг саатуулдаггүй бөгөөд энэ нь усан хөргөлтийн арга юм.

Усан хөргөлтийн тусламжтайгаар та шинэхэн түүж авсан жимс, хүнсний ногооны дээгүүр хөргөсөн усыг хурдан асгаж, температурыг хурдан бууруулж, эд эсийн гэмтлийг арилгаснаар хадгалах хугацааг уртасгана. Усыг мөсөөр хөргөх, хөргөх систем эсвэл бүтээгдэхүүнийг ус хөргөх зориулалттай усан хөргөлтийн системээр хөргөж болно.

Үйлдвэрлэлийн явцад усыг олон төрлийн бүтээгдэхүүнээр ариутгана. Гидро хөргөлтийг температурыг хурдан бууруулахад ашигладаг боловч зөвхөн бүтээгдэхүүнийг хөргөх, хадгалахад ашиглах боломжгүй. Үүний оронд үүнийг ихэвчлэн албадан агаар хөргөх эсвэл өрөөний хөргөлттэй хамт ашигладаг.

Усан хөргөлтийн аргад сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг хэд хэдэн жимс, хүнсний ногоо байдаг ч хамгийн түгээмэл заримыг нь энд дурдъя:

  • Артишок
  • Спаржа
  • Авокадо
  • Ногоон шош
  • Манжин
  • Броколи
  • Брюссель нахиалдаг
  • канталуп
  • Лууван
  • Selery
  • Интоор
  • Endive
  • Ногоон
  • Кале
  • Leeks
  • Шанцайны ургамал
  • Нектаринууд
  • яншуй
  • Тор
  • Улаан лууван
  • Бууцай
  • Амтат эрдэнэ шиш
  • Манжин
  • Усан дарс
  • Тарвас

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Муррая Улбар шар өнгийн мэлрэг цэцэг - Цэцэрлэгт улбар шар өнгийн мэлрэг цэцэг тариалж байна

Лууван мод гэж юу вэ - Цэцэрлэгт луувангийн мод тарьж сураарай

ZZ ургамлын навчны тархалт: ZZ ургамлын шороог хэрхэн үндэслэх вэ

Фитоплазмын шинж тэмдэг: Ургамлын фитоплазмын өвчний талаар юу хийх вэ?

Sugar Apple-ийн мэдээлэл - Чихрийн алимны мод ургуулах талаар мэдэж аваарай

Интоорын модны X өвчин: Интоорын модны X өвчнийг хэрхэн эмчлэх тухай зөвлөмжүүд

Цэцэрлэгт толботой далавчит дрозофила гэж юу вэ?

Нарсны зүү масштабын хяналт - Нарсны зүүний масштабыг эмчлэх зөвлөмж

Гожи жимсийг саванд ургуулж болох уу - Гожи жимсийг саванд хэрхэн ургуулах вэ

Шаста Daisies саванд ургаж болох уу: Шаста Daisis-ийг саванд хэрхэн ургуулах вэ

Хар хөвөн арчилгаа: Цэцэрлэгт хар хөвөнг хэрхэн ургуулах талаар суралц

Модны холбоо гэж юу вэ: Жимсний модны эвлэлийн дизайны талаар мэдэж аваарай

Дикорисандра Цэнхэр цагаан гаа гэж юу вэ - Цэнхэр цагаан гаа арчилгааны талаар мэдэж аваарай

Цикламеныг үрнээс ургуулж болох уу - Цикламеныг үрнээс хэрхэн ургуулах вэ

Бугастай бөмбөгөр гэж юу вэ - Бургасны мөчиртэй барилга барих тухай мэдээлэл