Шар төмсний сортууд – Шар өнгөтэй төмс тариалах

Видео: Шар төмсний сортууд – Шар өнгөтэй төмс тариалах

Видео: Хөрс боловсруулах 1 - Mongolian Women Farmers Association Training 2024, Дөрөвдүгээр сар

2024 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-15 23:58

Төмс нь янз бүрийн өнгө, хэмжээтэй байдаг. Олон зуун сортуудаас сонгох боломжтой тул хүн бүрт дуртай зүйл байдаг бололтой. Улаан хальстай төмс нь өтгөн бүтэцтэй, дур булаам өнгөөрөө алдартай бол цагаан төмс нь жигнэмэгийн стандарт байсаар ирсэн. Дотор нь шар өнгөтэй төмс нь цөцгийн амттай амттай байдаг. Шар төмс нь нухаш, шарж, төмсний салатанд дуртай.

Шар төмс тариалж байна

Бусад сортуудын нэгэн адил алтан төмсний ургамлын төрөл нь ургахад хялбар байдаг. Цэцэрлэгт өвчин оруулахгүйн тулд баталгаажуулсан төмсний үрээр эхлэх нь дээр. Хэдийгээр төмс нь цэцэгнээс жинхэнэ үрийг үүсгэдэг боловч эдгээр үр нь удамшлын хувьд хэтэрхий олон янз байдаг тул жинхэнэ үр тариа үйлдвэрлэхэд хэцүү байдаг. "Төмсний үр" гэсэн нэр томъёо нь ерөнхийдөө нүд эсвэл нахиа агуулсан булцууг хэлдэг.

Төмс тарихаасаа өмнө бүрэн бүтэн булцууг хэсэг бүрийг дор хаяж хоёр нүдтэй хэсэг болгон хайчилж ав. Тарихын өмнө эдгээр хэсгүүдийг шөнийн турш хатаана. Ихэнх нутагт төмсийг 8-10 см гүнд тарьдаг. Илүү хуурай цэцэрлэгт төмсийг таван инч (13 см) гүнд тарьж болно. Үрийн төмсийг 9-12 инч (23-30 см) зайд байрлуулна. Илүү өргөн зай нь том хэмжээтэй төмс хийх боломжийг олгоно.

Төмсний эгнээг сүрэл, өвсний хайчилбараар хучих боломжтой.ургамал гарч ирэх хүртэл нүцгэн үлдсэн. Хэрэв сүүлчийн аргыг хэрэглэвэл ургамлын ишний эргэн тойронд 5-8 см (2-3 инч) сул хөрсийг овоолж, ургамлыг гүвээж болно. Төмсийг гөлгөр болгохын нэгэн адил ногооруулах ажлыг багасгаж, хогийн ургамлыг устгаж, хөрсний температурыг нэмэгдүүлдэг.

Алтан төмсийг улирлын чанартай арчлах нь энгийн зүйл. Хогийн ургамлыг хянах, шаардлагатай бол нэмэлт усаар хангах нь хамгийн чухал асуудал юм. Төмс цэцэглэж эхэлмэгц хөрсний гадаргуугаас жижиг "шинэ" төмс хурааж болно. Эдгээр амтат шөрмөсийг олж авахын тулд ургамлын ёроолыг зөөлөн ухна.

Зуны сүүлээр ургамлын навч шарлаж эхлэх үед шаардлагатай бол төмс хурааж болно. Хөрсний нөхцөл хуурай, орчны температур хөлдөхөөс дээш байвал үлдсэн хэсэг нь газарт үлдэх боломжтой. Ургамал бүрэн үхсэний дараа булцууг олоход хэцүү тул удаан хүлээхгүй байхыг зөвлөж байна. Төмсийг хүрз эсвэл сэрээгээр сайтар ухаж хураана.

Шар төмсний хадгалах хугацааг уртасгахын тулд шинэхэн хурааж авсан зулзагыг хоёр долоо хоногийн турш хатаана. Төмсөнд нарны гэрэл эсвэл бороо орохгүй сэрүүн, чийглэг газрыг сонго. Гараж, хонгил эсвэл битүү үүдний доор байрлах төмөр тавиур нь сайн ажилладаг. Хатаах нь жижиг зүслэг, сэвх эдгэрч, төмсний арьсыг өтгөрүүлэх боломжийг олгодог. Төмсийг хатаасны дараа харанхуй сэрүүн газар хадгалж болно.